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Cocina profesional mexico
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Carrera Técnica Superior en Gastronomía
Centro Cultural Gastronomico de Mexico
cocina. México es un país con una gran cultura y riqueza gastronómica, merece gastrónomos de un alto nivel profesional, cultural... y empresas dedicadas a la industria de los alimentos y bebidas, tanto en el área de cocina, bar, servicio y administración. Nuestro...
(Técnico Superior Universitario de Gastronomía en Hidalgo)
Técnico Superior Universitario
- en Pachuca de Soto
- 4 Semestres
$65,000 IVA inc.
Cursos de Pasteles de Más Fama
Taller de Cocina
El curso abarca la elaboración de los 10 pasteles más conocidos alrededor del mundo. El temario incluye desde la preparación de cada uno de los panes, rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. Cada cursos tiene una...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$2,800 más IVA
Cursos de Decoracion de Pasteles
Taller de Cocina
Este curso está dirigido para el público con o sin experiencia en el área de decoración de pasteles con manga y duya (Método Wilton) que deseen incursionar el área de decoración de pasteles o bien perfeccionar lo aprendido. Contamos con 3 diferentes...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
El Grand Diplôme
Le Cordon Bleu
los cursos básico, intermedio y superior de Cocina y Pastelería. Además, el alumno recibirá un Diploma de Cocina y uno de Pastelería, así como un certificado al término de cada curso que haya terminado satisfactoriamente. Curso de Cocina Básica INTRODUCCIÓN...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$351,470 IVA inc.
Pasteles Famosos
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso abarca la elaboración de los 10 pasteles más conocidos alrededor del mundo. El temario incluye desde la preparación de cada uno de los panes, rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. Tiene una duración...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$2,800 IVA inc.
Decoración en Fondant
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Aprende a decorar pasteles con técnicas innovadoras y hermosos diseños en pasta Fondant. El curso tiene una duración de 12 horas , esto es 4 clases de 3 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 6 horas cada una en curso intensivo. La fecha de in...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
Gratuito
Curso Navideño para Niños
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso dará inicio el Lunes 22 de Diciembre de 2008 y concluye el Lunes 5 de Enero de 2009, consta de 10 clases de 3 horas cada una. Las clases son totalmente prácticas e individuales para garantizar el aprendizaje de nuestros alumnos. A lo largo...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 30 Horas
$1,800 IVA inc.
Chef Integral en 12 Meses
Instituto Gastronomico Corbuse
Chef Integral en 12 Meses Cocina Internacional Enología Control de Costos en A&B Pastelería y Panadería Internacional Manejo de Insumos Servicio a Comensal Manejo de una cocina en tiempo real Tramitología y administración operativa para inicio...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
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ABC de la Coctelería
Taller de Cocina
En este curso se elaboran una gran variedad de cocteles. Tiene una duración de 20 horas , esto es 4 clases de 5 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eli...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 20 Horas
$5,000 más IVA
Curso de Pastelería
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Durante el desarrollo del curso se verá desde la preparación de cada uno de los postres, rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. APrenderán la elaboración postres variados, tradicionales, modernos y sencillos. Ca...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,500 IVA inc.
Curso de Control de Costos
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
En este curso adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para planear menús considerando su costo, aplicarás diversas medidas de control de costos a diferentes áreas de servicio y aprenderás a elaborar e interpretar el reporte de costo dia...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$4,300 más IVA
Escultura en Hielo
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso dará inicio el Lunes 22 de Diciembre de 2008 y concluye el Lunes 5 de Enero de 2009, consta de 10 clases de 3 horas cada una. Las clases son totalmente prácticas e individuales para garantizar el aprendizaje de nuestros alumnos. En este cu...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
Gratuito
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
a la investigación Desarrollo Humano Segundo Semestre Cocina prehispánica Patrimonio turístico y gastronómico de México Microbiología...Primer Semestre Higiene y sanidad Desarrollo de habilidades de cocina Tecnología de aves, carnes, pescados y mariscos...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- 4 Años
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Beca
Licenciatura en Gastronomia, Chef
Instituto Culinario de México
· Cocina francesa · Inglés IV · Francés IV · Seminario de calidad I 5. Quinto Semestre · Cocina italiana · Mercadotecnia · Coctelería · Nutrición II · Cocina vegetariana · Patisserie · Control de adquisiciones · Desarrollo humano V · Inglés V · Francés...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
Consultar $
Especialidad en Gastronomía Asiática
Centro Cultural Gastronomico de Mexico
con una estufa para wok, especial para los cursos de cocina asiática. Impartido por profesionales con más de 15 años de experiencia...
(Curso de Gastronomía en Hidalgo)
Curso
- en Pachuca de Soto
- 80 Horas
$5,000 IVA inc.
Decoración de Pasteles
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso está dirigido para el público sin experiencia en el área de decoración de pasteles con manga y duya (Método Wilton). Se aprenden las bases para la decoración de pasteles con betún, chantilly o merengue. El temario abarca temas desde el cor...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$2,800 IVA inc.
Coctelería
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Se realizará la elaboración de diferentes y deliciosos cocteles, su controlde costos, la estandarización de recetas y más. el Instructor realiza una serie de cocteles y los alumnos preparan los cocteles vistos. El temario del curso consta de 6 módulo...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 20 Horas
Gratuito
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Univer
Principios contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos...
(Licenciatura de Gastronomía en Jalisco)
$2,100 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Univer
Principios contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos...
(Licenciatura de Gastronomía en Baja California Sur)
$2,100 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Anáhuac México Sur
P Derecho y administración fiscal Sexto semestre F Cocina mexicana y americana P Calidad en el servicio P Historia y cultura... alimenticia II E Francés Culinario Séptimo semestre P Cocina oriental P Proyecto I P Historia y cultura gastronómica en Europa P...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
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