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Cocina Y Repostería
Chef A.M
Varios temas, elige el que mas te interese: Crepas, Cocina de principiantes, Galletas decoradas, Galletas para el té, Pastel de 3 leches, Cocina china, Cocina Italiana, Pastel de Moka, Fondant en pasteles, Paletas de Bombón., Sushi, Canapés dulces...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Gratuito
Pastelería Y Repostería
Instituto Regiomontano de Hotelería
Ven y aprende con nosotros el fascinante mundo de la Pastelería y Repostería. En el Instituto Regiomontano de Hotelería te ofrecemos este curso donde aprenderás diferentes técnicas con la ayuda de un Chef Pastelero quien de forma práctica...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
En Alimentos Azúcar Estirada Frances Gastronómico Panadería Repostería Chocolatería Pastelería Moderna Decoración Enología Historia... Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario Vegetales Y Papas Condimentos Conservación...
$7,600 IVA inc.
Curso en Repostería
Wefis - Westbridge Film School
CLASE 1 -Baguette Rellena -Pastel tres leches -Trufas CLASE 2 -Cochas -Chesscake con zarzamoras -Galletas de naranja CLASE 3 -Buñuelos -Tiramisu -Crumble de manzana CLASE 4 -Cubiletes -Pastel de rompope -Galletas de Nuez CLASE 5 -Volteado de piña -Pa...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Mexico D.F.
- In Company
- 36 Horas
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Repostería para adolescentes
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Taller de Repostería para adolescentes Inicio: 4 de octubre Horario: sábados, de 14:00 a 18:00 horas Duración: 20 horas (5... deberá traer: Un juego de cubiertos, 2 trapos de cocina, un encendedor de estufa y utensilios para transportar sus alimentos...
(Taller de Gastronomía en Distrito Federal)
Taller
- en Ciudad de México
- 20 Horas
$3,500 IVA inc.
Cocina Profesional
Instituto Maurer
gastronómicas entre las clases alta y baja. La alimentación en las clases modestas. La repostería. LECCION NO. 8.- TECNOLOGÍA....- TECNOLOGÍA CULINARIA. Postres (II). Pastas esponjadas con levadura. Postres de repostería. Productos auxiliares. Postres...
$3,680 IVA inc.
Beca
Postgrado Direccion en Cocina Y Pasteleria
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
· Heladería Tradicional y de innovación. · Trabajo del Azúcar. · Postres al plato. · Técnicas de chocolate. · Repostería en Miniatura y Repostería Salada. · Enología y Maridaje. DIRECCIÓN DE RR.HH LEGISLACIÓN TURISTICA TECNICAS DE SERVICIO DIRECCIÓN...
(Posgrado de Gastronomía en Valencia)
$12,000
$62,701 IVA inc.
Beca
Reposteria
Escuela de Artes Y Oficios de Naucalpan
PERFIL DE HABILIDADES DEL EGRESADOLas habilidades adquiridas por el egresado, mismas que constituyen los subobjetivos de aprendizaje del curso de Gelatinas Artísticas son:Preparar material, equipo y herramienta, identificar procesos de la elaboración...
(Capacitación de Gastronomía en Estado de México)
Capacitación
- en Naucalpan de Juarez
- 90 Horas
$120 IVA inc.
Los 10 de Repostería
Centro de Capacitacion Gastronomico
que el curso está diseñado para todas aquellas personas que quieren aprender repostería clásica, como se imparte de manera personal...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz
- In Company
- 16 Horas
$1,500 IVA inc.
Pastelería Y Repostería Fina 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Las masas de pastelería. Masas de panadería. Merengues y crepas. Cremas y mousses. Tartas, tartaletas y petits fours. Chocolatería y azúcar. Coulis y salsas. Cakes y pasteles. Caramelos, trufas y friandis...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
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Taller de Cocina, Curso Chef de Cocina Internacional
Taller de Cocina
. Cocina Oriental: China, Japón 10. Panadería 11. Repostería 12. Técnicas de Preparación de bebidas (Coktelería) 13. Técnicas...Nombre del Curso: CHEF DE COCINA INTERNACIONAL Categoría : Curso de capacitación Nivel : Principiantes Duración : 14 Meses...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 434 Horas
$1,500 IVA inc.
Beca
Tecnico en Repostería y Panadería
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
enseñar a los alumnos el manejo de todas las masas para la elaboración del pan, las preparaciones para repostería, el caculo de costos y la dirección de una repostería y panadería. En este curso se imparten diferentes clases las cuales permitan...
(Técnico Superior Universitario de Gastronomía en Nuevo León)
Técnico Superior Universitario
$32,000 más IVA
Diplomado en Alta Cocina
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
por sesión: 7 horas. Total: 98 horas. MÓDULO 1 PRINCIPIOS DE COCINA (7 horas, 1 sesión) Y REPOSTERIA (7 horas, 1 sesión) MÓDULO 2 MÉTODOS DE COCCIÓN (12 horas, 2 sesiones) Y NUTRICIÓN (2 horas, 2 sesiones) MÓDULO 3 COCINA ITALIANA (10 horas, 2 sesiones...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
$1,250 IVA inc.
Programa Profesional en Alta Cocina (12 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
Pastelería de Especialidad Introducción a la Repostería Chocolatería I Chocolatería II Taller de Azúcar Pastelería Contemporánea... Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
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Técnico Superior Universitario En Gastronomía
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
hacia el desarrollo de su pais. Materias Primer Semestre Historia de la gastronomía Alimentos y bebidas I Repostería I Cocina... Semestre Alimentos y bebidas II Repostería II Cocina internacional II Nutrición I Técnicas de estudio y redacción II Ingles II...
(Técnico Superior Universitario de Gastronomía en Veracruz)
Técnico Superior Universitario
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Técnico de Grado Medio en Cocina
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
elaboraciones básicas y platos elementales. 4. Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. 5. Montar servicios... horas) 3. Técnicas culinarias horas (320 horas) 4. Repostería (175 horas) 5. Técnicas básicas de servicio y de preparación...
(Bachillerato Técnico de Gastronomía en Valencia)
$77,170 IVA inc.
Diplomado de cocina mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Módulo IV Repostería mexicana Sesión 1 Pastel de tres leches: Cajeta Chocolate Café Sesión 2 Postre de arroz con leche...Diplomado de cocina mexicana Inicio: 15 de octubre Horario: miércoles, de 17:00 a 21:00 horas Duración: 120 horas (7 meses...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Ciudad de México
- 7 Meses
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Diplomado de Iniciación a la Gastronomía
Escuela Culinaria Internacional
• - Gratinar • - Glaseado Módulo Dos 2- Bases de Panadería y Repostería • Sanidad e Higiene • Nutrición • Panadería y Repostería • I- Bases de panadería y repostería • II- Tipos de mezclas • III- Pastas Básicas • IV- Cremas, betunes, souffle y clafutis...
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Escuela Culinaria Internacional
• Productos del Mar • Panadería y Repostería II • Historia de la Cocina Mexicana • Nutrición II • Microbiología y Parasitología...Primer Semestre • Sanidad e Higiene • Fundamentos Culinarios I • Productos de Origen Vegetal • Panadería y Repostería I...
Técnico Superior Universitario
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Diplomado en Cocinas del Mundo
Wefis - Westbridge Film School
uvas, a combinarlos con distintos alimentos, y a extraer de ellos el mejor sabor. Repostería: 12 sesiones preparando las mejores recetas de repostería de distintas partes del mundo. Cocina Navideña: Un evento que solo sucede una vez al año. Tres...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Mexico D.F.
- In Company
- 12 Meses
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