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Alimentos Y Bebidas
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
y Bebidas -Producción Avanzada de Alimentos -Cocina de Sopas, Salsas y Frutas -Costeo de Recetarios -Cocina Fría y Panadería -Cocina Internacional -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento...
(Licenciatura de Gastronomía en Jalisco)
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Licenciatura en Gastronomía
Centro Universitario Hipócrates
Primer Semestre Servicio de Restaurant y Bar I Panadería y Repostería I Laboratorio de Entradas Frías y Ensaladas... de Restaurante y Bar II Panadería y Repostería II Laboratorio de Sopas Claras y Ligadas Fundamentos de Contabilidad Historia...
(Licenciatura de Gastronomía en Guerrero)
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Taller de Chocolatería Francesa
Instituto Regiomontano de Hotelería
, las nuevas tendencias en el mundo de la repostería. Solicita informes de este interesante taller y comparte la experiencia de trabajar con los Profesionales de la Cocina en su ambiente. PROGRAMACIÓN MODULAR: MÓDULO I Sábado 11 de Octubre: MANEJO DE CHOCOLATE...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Taller de Chocolatería Francesa
Instituto Regiomontano de Hotelería
, las nuevas tendencias en el mundo de la repostería. Solicita informes de este interesante taller y comparte la experiencia de trabajar con los Profesionales de la Cocina en su ambiente. PROGRAMACIÓN MODULAR: MÓDULO I Sábado 11 de Octubre: MANEJO DE CHOCOLATE...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Licenciatura en Gastronomia
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
Redacción Matematicas Computacion Lengua Extranjera I Segundo Cuatrimestre Tecnología Culinaria II Repostería I Fisiología... Productivos Computación II Lengua Extranjera II Tercer Cuatrimestre Reposteria II Identificación y Clasificación de Carnes Coctelería...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Anáhuac México Sur
semestre F Charcutería II F Nutrición y Sanidad F Pastelería y repostería F Desarrollo de habilidades culinarias II P Ética... P Derecho y administración fiscal Sexto semestre F Cocina mexicana y americana P Calidad en el servicio P Historia y cultura...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
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Licenciado en Turismo
Uqroo - Universidad de Quintana Roo
de méxico Ciclo 2 Bases culinarias y servicios Servicios turísticos Idioma inglés II Estadística Panadería, repostería... Cocina fría y caliente Hospedaje II Cocina nacional e internacional Enología y coctelería Nutricion basica Turismo y medio...
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Quintana Roo)
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Tecnico Superior en Restauración
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
de productos de pastelería, repostería y panadería, prestando asistencia técnica y operativa. Organizar y supervisar los procesos... CURSO (960 h.) Procesos de Cocina (256 h.) Procesos de Servicio (224 h.) Administración de Establecimientos de Restauración...
(Curso de Gastronomía en Valencia)
$76,522 IVA inc.
Bachillerato Con Capacitación en Gastronomía y Alimentos
Universidad Del Valle de Puebla
y Alta Repostería Preparación y Conservación de Lácteos. V I Servicio de Mesa y Etiqueta..., Verduras y Legumbres. I V Cocina Mexicana Caso de Negocios. V Diseño y Elaboración de Menús Preparación y Conservación...
(Preparatoria de Ingreso a la preparatoria en Puebla)
$8,735 IVA inc.
Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier
Aspic Instituto Gastronómico
Conocimiento de los utensilios, aparatos y equipos utilizados en repostería y panadería. Higiene, seguridad y organización..., nutrición de los alimentos relacionados con la repostería. Gelatinas y bavarois tradicionales. Panadería internacional...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Diplomado en Pastelería y Panadería
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Y QUICHES ESCULTURA Y DECORACIÓN EN CHOCOLATE HELADOS Y SORBETTES REPOSTERÍA INDIVIDUAL BROWNIES PASTELERÍA DE AUTOR ETC.. TOTAL...Metodología: Las clases se llevan a cabo de manera 100% práctica dentro de un laboratorio de cocina; dividiendo el grupo...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
Esculturas de Chocolate
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
-Confisserie Tain l’Hermitage, France . EXPERIENCIA LABORAL RECIENTE (Relacionado a la Repostería) (03/06 – Actual) Tout.... (01/00 - 03/00) Au Pied de Cochon Paris, Francia – México. Consultor en el área de repostería. (09/94 - 12/99) Restaurant DANIEL...
(Taller de Gastronomía en Distrito Federal)
Taller
- en Distrito Federal
- 8 Horas
$1,800 IVA inc.
Licenciatura en Administración de Hoteles Y Restaurantes
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
de Comedor y Bar III *Panadería y Repostería I 4o Semestre Patrimonio Cultural Relaciones Humanas Planeación Estratégica... Construcción del Conocimiento Administración Metodología de la Investigación Procesos de Cocina I Informática I Francés I Inglés I...
(Licenciatura de Hotelería y turismo en Puebla)
Licenciatura
- en Puebla, México
- 9 Semestres
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Licenciado en Gastronomía
Universidad Privada Del Centro S.C.
de Alimentos III Administración Gastronómica I Investigación de Mercados CUARTO SEMESTRE Contabilidad Panadería y Repostería...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
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Licenciatura en Turismo
Universidad Del Tepeyac
Aplicación del Distintivo H Panadería, Pastelería y Repostería Análisis e Interpretación de Estados Financieros Etnología Octavo... Viticultura I Administración de Servicios Operación de Agencias de Viajes Historia de la Cocina Quinto Semestre Derecho...
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Distrito Federal)
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Licenciatura en Administración Turística
Universidad Contemporánea
de comida fría y caliente, pastelería, repostería y panadería; además de una cocina muestra que funciona como un aula...
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- 9 Cuatrimestres
$26,700 IVA inc.
Beca
Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Universidad Tecnológica de Cancún
y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús...
(Técnico Superior Universitario de Gastronomía en Quintana Roo)
Técnico Superior Universitario
$1,200 IVA inc.
Beca
