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Cursos de Cocinero
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? En Emagister tenemos el curso de Cocina ideal para ti, de la mano de Esneca Business School, con el que aprenderás todo lo que necesitas para convertirte en cocinero profesional. Con este curso adquirirás los conocimientos fundamentales... Aprende sobre: Cocina rápida, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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..."Temario del Curso de Jefe de Cocina La profesión de cocinero. Introducción. Evolución de la cocina. El perfil profesional del cocinero. Aptitudes... Aprende sobre: Jefe de cocina...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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...MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN MÓDULO 2. COCINA CREATIVA MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS MÓDULO 4... Aprende sobre: Cocina italiana, Cata de vinos, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...Tus mejores platillos son aquellos que realzan el valor de tu menú, la esencia del lugar y los mas grandes beneficios en relación precio vs costo... Aprende sobre: Alimentación y pesca, Alimentación y salud, Alimentación animal...
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- Puebla
...Moños Polvorón tricolor Sesión 3 Roles de canela Mantecadas Cocoles Sesión 4 Bísquets de mantequilla Pan de fiesta Colorados Inicio: 3 de Septiembre Duración... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
- 180h
...Pastelería IV. Chocolatería El Diplomado en Repostería Pastella tiene cupo completo. Gracias a la aceptación que tuvo, abriremos nuevamente una Convocatoria... Aprende sobre: Organización de eventos...
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- Puebla
...Pizza Margarita (albahaca, tomate y mozarella) Módulo 4: Pizza de Hongos (zetas y champiñones con queso manchego) Módulo 5: Pizza de (arugula... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Gastronomía internacional...
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- Nivel intermedio
- 2 Días
...Aplicarás el mejor método para reclutar a tu personal. Bajarás la alta rotación del personal. Diseñarás reglamentos y políticas internas. Aplicarás programas... Aprende sobre: Recursos humanos, Seleccion de personal, Capital humano...
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- Puebla
- Fechas disponibles
...(natilla cocida). El costo del curso es de: $3000. Incluye: 1 mandil. 2 caballos. 1 diploma expedido por la sep. y UHS con validez curricular... Aprende sobre: Aprender a cocinar, Cocina internacional, Cocina italiana...
- Diplomados
- Cuernavaca
- Fechas disponibles
- 175h
...los procesos de elaboración de productos culinarios en los ámbitos de la gastronomía, panadería y repostería, así como la administración y costeo de los mismos... Aprende sobre: Productos culinarios, Industria alimentario, Técnicas Gastronómicas...
- TSU
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Semestre 1 Apreciación Gastronómica Distribución y Funcionamiento de la Cocina Tecnología de los Alimentos Desarrollo de Habilidades en Cocina Fría Desarrollo... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Jefe de cocina, Higiene alimentaria...
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- Puebla
...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Cocina exótica, Alimentación y salud, Cocina profesional...
- Diplomados
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- Nivel intermedio
- 4 Meses
...En el teléfono de oficina 5563885169 o al whatsapp 5531053205. Módulos: Aprenderás a administrar por medio de estrategias efectivas tu Restaurante... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina restaurantes, Marketing restaurantes...
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- Puebla
...de México Sesión 1 1.Lavado de arroz 2. Cocción de arroz 3.Preparación de vinagre y salsa 4. Makis tradicionales Sesión 2 1.Preparación de arroz 2.Salsa agridulce 3... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica...
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- León
- 20h
...Este curso es 20% teórico y 80% práctico. En él aprenderá a elaborar queso Sbrinz, Dambo, Provolone, queso menonita, mozarella, port salut, etc... Aprende sobre: Cultivos lácticos, Análisis químico...
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- Puebla
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- 180h
...ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área de repostería... Aprende sobre: Banquetes y catering...
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- Puebla
...dedos de queso, crudites, chips de camote y aros de cebolla. Recetas: Módulo 1: Alitas de habanero con mango Módulo 2: Aros de Cebolla Módulo... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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- Nivel iniciación
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- 2 Días
...Estandarizar rendimientos con productos variables. -Aplicar fichas de producción. -Utilizar Tablas de rendimiento. -Determinar Precios de venta de platillos y bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Costeo de Recetas, Administración de Restaurantes...
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- Puebla
...Aprender las técnicas para preparar variedad de dulces tradicionales, preservar y fomentar la gastronomía y cultura mexicana. Aprender las técnicas para... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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- León
- Fechas disponibles
- 16h
...Este curso es 50% teórico y 50% práctico y está orientado a la fabricación con elementos caseros. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!...
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...estas metodologías innovadoras de repostería. Recetas: Módulo 1: Glaseado Espejo Módulo 2: Pulverizados Módulo 3: Texturas de entremets Módulo 4... Aprende sobre: Cocina profesional, Gastronomía Nacional, Gastronomía internacional...
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- Nivel avanzado
- 2 Días
...para operar un Restaurante.Licencias y Permisos.Visitas de verificación.Registro de marcas, patentes y franquicias.Contratos laborales.Protocolo legal... Aprende sobre: Aspectos legales, Restaurantes pandemia, Alimentos y bebidas...
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- 20h
...extender los productos · Sustitución con grasas vegetales y adición de almidos en fórmulas lácteas. · Preparación de bases comerciales y elaboración de las mismas... Aprende sobre: Cocina internacional, Industria láctea, Cocina profesional...