Estudios Superiores en Gastronomía
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado I Sanidad e Higiene Costos, Presupuestos, Compras y Almacenaje Repostería Básica Panadería SEGUNDO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado II Nutrición Aplicada Pastelería Repostería Intermedia Servicio...
(Diplomado de decoracion pasteleria infantil en San Luis Potosí)
Instituto Tecnológico Restaurantero
y salsas. - Platillos regionales tradicionales. - Decoración de alta cocina. Cocina Mexicana - Regiones gastronómicas. - Técnicas de preparación. - Salsas, adobos, pipianes y moles. Pastelería - Pastas. - Cremas. - Flanes. - Soufflés. - Merengues...
(Curso de decoracion pasteleria infantil en Distrito Federal)
Univer Zacatecas
y Artes Culinarias Panadería y Pastelería B ásica Higiene y Seguridad Relaciones Humanas Ingles I Matemáticas Nutrición 2o. Cuatrimestre Cocina Fría Cocina Hispánica Almacenes y Compras Contabilidad Ingles II Estadística Aplicada Tecnología y Servicio I...
(Licenciatura de decoracion pasteleria infantil en Zacatecas)
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Avanzada 20. Emplatados 21. Decoración Avanzada 22. Decoración Infantil 23. Fondant 24. Repostería y decoración navideña - Se ofrecen posteriormente cursos master de actualización no obligatorios pero si recomendables....
(Diplomado de decoracion pasteleria infantil en Jalisco)
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