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Decoración de Pasteles
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
Relleno Pasta Conservación Sesión V. elaboración de pasteles para boda Decoración de pasteles con glass y royal Decoraciones...Sesión I. Fundamentos de la decoración Equipo Cremas Sesión II. Batidos Mecánico Químico Rellenos Sesión III. Aplicación...
(Curso de Gastronomía en Querétaro)
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Decoración de Pasteles
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso está dirigido para el público sin experiencia en el área de decoración de pasteles con manga y duya (Método Wilton). Se aprenden las bases para la decoración de pasteles con betún, chantilly o merengue. El temario abarca temas desde...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$2,800 IVA inc.
Cursos de Decoracion de Tartas Y Pastel
Centro de Capacitacion Gastronomico
El temario abarca temas desde el correcto llenado de las mangas, los diferentes tipos de cubiertas, el manejo de colores, embetunado de la superficie de pasteles, etc. El curso tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
$1,500 IVA inc.
Decoración de Pasteles
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
. o Formarles. Sesión IV. Fondant. o Batido. o Relleno. o Pasta. o Conservación . Sesión V. Elaboración de pasteles para boda. o Decoración de pasteles con glass y royal. o Decoraciones con pasta. o Accesorios. o Montaje....
(Cursos de Verano de Gastronomía en Querétaro)
$3,500 IVA inc.
Pasteles Famosos
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso abarca la elaboración de los 10 pasteles más conocidos alrededor del mundo. El temario incluye desde... deliciosos pasteles con una vista exquisita y llamativa. Temario: ChocoFlan o Pastel Imposible Pastel Vienés de Chocolate...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$2,800 IVA inc.
Decoración en Fondant
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Aprende a decorar pasteles con técnicas innovadoras y hermosos diseños en pasta Fondant. El curso tiene una duración de 12 horas , esto es 4 clases de 3 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 6 horas cada una en curso intensivo. La fecha...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
Gratuito
Curso de Pastelería Básica
Le Cordon Bleu
INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants & brioches) Términos...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
$53,072 IVA inc.
Pastelería Básica
Le Cordon Bleu
INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants & brioches) Términos...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
$53,072 IVA inc.
Diploma de Pastelería
Le Cordon Bleu
y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants..., pasteles contemporáneos, tartas, troncos. Énfasis en la decoración y presentación. Estudio de sabores, aromas y especias. 2...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$168,736 IVA inc.
Pastelería Y Repostería Fina 2
Aspic Instituto Gastronómico
de pétalos de rosas. Pasteles de helados con crujientes. Elaboraciones de sorbet. Combinaciones de frutas rojas y chocolates. Pastel opera. Pastel de menta combinado. Técnicas en decoración con azúcar. Delicia de pera. Elaboración de biscuit sin harina....
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Consultar $
Curso de Pastelería Superior
Le Cordon Bleu
1° PARTE : POSTRES DE RESTAURANTE CONTEMPORÁNEOS Postres de restaurante calientes y fríos, incluye soufflés, pasteles contemporáneos, tartas, troncos. Énfasis en la decoración y presentación. Estudio de sabores, aromas y especias. 2° PARTE: EL ARTE...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
$61,793 IVA inc.
Curso de Pastelería
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Decoración de Pasteles Los 10 clásicos de Repostería Pastelería de Más Fama Internacional Postres Fríos y Helados Pays y Tartas..., hasta su decoración y sugerencias de servido. APrenderán la elaboración postres variados, tradicionales, modernos y sencillos...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,500 IVA inc.
Diplomados en Gastronomía
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
abierta ya sea en Sábados con duración de 7 horas por clase. Diplomado en Decoración de Pasteles. Dirigido a las personas que deseen aprender y/o especializarse en el Método de Decoración con Duyas. No importa si no tienes experiencia ya...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
El Grand Diplôme
Le Cordon Bleu
Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir... Postres de restaurante calientes y fríos, incluye soufflés, pasteles contemporáneos, tartas, troncos. Énfasis en la decoración...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$355,701 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Del Valle de Puebla
de Pasteles I Taller de Cocina Americana Taller de Cocina Vegetariana Banquetes Publicidad de Establecimientos de Alimentos y Bebidas Legislación Laboral Inglés VI Francés VI 7º. Semestre Cocina Internacional Decoración de Pasteles II Taller de Cocina...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$18,895 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Del Valle de Puebla
de Pasteles I Taller de Cocina Americana Taller de Cocina Vegetariana Banquetes Publicidad de Establecimientos de Alimentos y Bebidas Legislación Laboral Inglés VI Francés VI 7º. Semestre Cocina Internacional Decoración de Pasteles II Taller de Cocina...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$10,090 IVA inc.
Diplomado en Pastelería y Panadería
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
) Pasteles de fiesta (pasteles para fiesta, rellenos, técnica fondant y wilton) Postres al plato (helados, copas, vasitos... Y QUICHES ESCULTURA Y DECORACIÓN EN CHOCOLATE HELADOS Y SORBETTES REPOSTERÍA INDIVIDUAL BROWNIES PASTELERÍA DE AUTOR ETC.. TOTAL...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
