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Instituto Tecnológico Autónomo de México-Extensión Universitaria
Divulgación Dinámica México
U.O.C. la Universidad Virtual
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Elaboracion galletas

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  Galletas en Lomas de Guadalupe  2 Comunidad Down Objetivo El "Taller Productivo de Panadería, elaboración de galletas"; en donde se opera como empresa. Adquisición de habilidades propias y específicas del trabajo a realizar, así como a entrenarle y apoyarle en otros aspectos como autonomía... (Taller de elaboracion galletas en Distrito Federal)
Taller
  • en Lomas de Guadalupe
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  Galletas Nevideñas en Coyoacán Dulcepastel Clase de galletas navideñas en una sesiòn: Temario: * elaboraciòn de la masa de Galletas de jengibre y canela * decoraciòn de las galletas con glaseado royal icing * elaboraciòn de modelos diferentes: muñeco y pinos * elaboraciòn y decoraciòn... (Curso de elaboracion galletas en Distrito Federal)
Curso
  • en Coyoacán
  • 1 Dia
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  Galletas Decoradas en Querétaro D' Panke hermosos bouquets como centros de mesa. Programa: Primer día -Elaboración de la pasta para galletas -Cortar y hornear -Elaboración del glaseado y Betún Royal Segundo día -Decoración de las galletas. Tercer día -Armado de un arreglo de galletas... (Curso de elaboracion galletas en Querétaro)
Curso
  • en Querétaro
  • 2 Dias
$1,000 más IVA
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  Galletas Navidad en San Pedro Garza García  4 Arte Y Chocolate Galletas de almendra Con instrucciones paso a paso para una elaboración sin erroes y fluida. Incluye: Maestra capacitada y conocedora Tips básicos Recetario Diploma de participación Se lleva a casa lo que elabora Uso de instalaciones y equipo Experiencia... (Curso de elaboracion galletas en Nuevo León)
Curso
  • en San Pedro Garza García
  • 2 Horas
$500
$450 IVA inc. Regalo
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  Repostería y Confitería en Oaxaca  3 Casa de la Cultura Oaxaqueña DESCRIPCIÓN DEL TALLER: Cuidar el inicio de elaboración de trabajos más sencillos y continuar cada día con la preparación cada día con mayor grado de dificultad. Y concluir en forma individual con la preparación de uno o más trabajos elaborados... (Taller de elaboracion galletas en Oaxaca)
Taller
  • en Oaxaca
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  Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México  2 Aspic Instituto Gastronómico , nutrición de los alimentos relacionados con la repostería. Gelatinas y bavarois tradicionales. Panadería internacional. Viennoiserie francesa y europea. Aprendizaje del lenguaje culinario. Costos de alimentos elaboración de fichas técnicas. Preparaciones... (Especialidad de elaboracion galletas en Distrito Federal)
Especialidad
  • en Ciudad de México
$3,630 IVA inc.
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  Curso: Cultivo de Hongos Comestibles en Ciudad de México Uam - Universidad Autónoma Metropolitana - Unidad Iztapalapa presentación. Se contará con café, refresco y galletas. Temario: Aspectos generales sobre la Biología de Macromicetos e Historia del Cultivo de Hongos comestibles. Técnica de Producción y Conservación de inóculo. Obtención de Esporas y Cepas (a partir... (Curso de elaboracion galletas en Distrito Federal)
Curso
  • en Ciudad de México
  • 32 Horas
$1,500 IVA inc.
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  Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas en Puebla Instituto Gastronomico Poblano, A.C. y modelado I bases culinarias III auditoría de ingresos pastelería, galletas y tartas servicio de cocina fría, entremeses y coctelería nutrición I 4 semestre aliementos, historia y antropología II cocina china y japonesa tallado y modelado II costos servicios... (Licenciatura de elaboracion galletas en Puebla)
Licenciatura
  • en Puebla
  • 8 Semestres
$2,250 más IVA
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  Chef de Repostería Internacional en Colonia Americana  2 Colegio Gastronomico Internacional ) Galletas Pate a Choux Carlotas, Bavarescas y Mousses Pastas Laminadas ( Danesa, Cuerno, Hojaldre ) Pan y Pastas de levadura Merengues ( Italiano, Francés, Suizo, Dacquoise y Vancherin ) Técnicas de Escritura ( para decoración ) Pies, Tartas, Tartaletas... (Diplomado de elaboracion galletas en Jalisco)
Diplomado
  • en Colonia Americana
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  Intensivo Galletas Decoradas en Querétaro D' Panke hermosos bouquets como centros de mesa. Programa: -Elaboración de la pasta para galletas -Cortar y hornear -Elaboración del glaseado y Betún Royal -Decoración de las galletas. -Armado de un arreglo de galletas... (Curso de elaboracion galletas en Querétaro)
Curso
  • en Querétaro
  • 1 Dia
$1,200 más IVA
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