Chef de Cocina Internacional
Centro Universitario de Artes Culinarias
CHEF DE COCINA INTERNACIONAL ALMENTOS Y BEBIDAS DURACION: 1 AÑO CURSANDO POR 6 MODULOS CON UNA DURACION DE 1 MES Y MEDIO MATERIAS Principios y bases de la cocinaCocina mexicana CocinafrancesaCocina italiana Cocina española Inscripción: $1,500...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
Chef Gourmet
Centro Universitario de Artes Culinarias
y bases de la cocina 2. Cocina Mexicana 3. CocinaFrancesa 4. Cocina Italiana 5. Cocina Española 6. Pastelería Básica Inscripción: $500 pesos incluye: · Uniforme Colegiatura mensual: $2,000 pesos Incluye: · Materia Prima · Equipo de clase · Credencial...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
Chocolatería I Chocolatería II Taller de Azúcar Pastelería Contemporánea Postres Emplatados CocinaFrancesa I CocinaFrancesa II CocinaFrancesa III CocinaFrancesa IV Examen Semestral Teórico y Práctico 5° Semestre Estancia en el Restaurante-Escuela Alkimia...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado de Iniciación a la Gastronomía
Escuela Culinaria Internacional
francesa • Cocina Asiática Examen Final y muestra gastronómica Prácticas Profesionales...Módulo Uno 1- Fundamentos Culinarios • Principios y bases de la cocina • Mobiliario, equipo y utensilios • Insumos • Cortes...
Gastronomía
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
Contemporanea CocinaFrancesa Norte Sur- Mediterránea Este Oeste Cocina Asiática China Japonesa Thailandesa India Repostería Bases Francesa- Vienesa Chocolate- Azúcar Contemporanea Enología Francia México Resto del Mundo Teória Administración...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
de los establecimientos de alimentos y bebidas Calidad en el servicio Cocina mexicana Cocinafrancesa Módulo IV Introducción a la nutrición... de negocios de alimentos y bebidas Informática aplicada a los negocios de alimentos y bebidas Cocina italiana Cocina española Módulo...
(Diplomado de Gastronomía en Coahuila)
Licenciatura en Gastronomía
Politecnico de Guanajuato
- Inglés IV - Francés IV - Computación IV - Técnicas de Cocina y Repostería Francesa - Desarrollo de Personal IV 5o Semestre... y servicios. Ofrecemos las mejores instalaciones, amplios laboratorios de cocina, equipo de primera generación, vanguardia...
(Licenciatura de Gastronomía en Guanajuato)
