Canirac
Programa Modulo 1 -Historia De La Gastronomía -Datos Históricos De La Gastronomía -La Cocina Mexicana -El Arte De La Gastronomía -Origen De Los Productos Alimenticios -Técnicas De Preparación De Alimentos Modulo 2 -Administración De La Producción...
(Diplomado de gastronomía en Distrito Federal)
D'Mont Escuela Gastronómica
TEMARIO DEL CURSO Tradición del Atole y los Tamales en la gastronómia mexicana. Elaboración de masas con diferentes técnicas según la región de origen de los tamales Elaboración de rellenos Técnicas de lavado y preparación de las hojas Técnicas...
(Curso de gastronomía en Querétaro)
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
En Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas estamos fielmente comprometidos a compartir todos los conocimientos culturales, artísticos y gastronómicos para crear profesionales altamente calificados en el mundo de la gastronomía teniendo...
(Educación Profesional de gastronomía en Nuevo León)
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
de Eventos y Banquetes -Ingeniería y Diseño de Espacios -Imagen del Empresario Turístico -Calidad en Servicios Gastronómicos -Producción de Alimentos -Historia de la Gastronomía -Maridaje y Apreciación Sensorial -Nutrición y Dietética -Cultura Gastronómica...
(Licenciatura de gastronomía en Jalisco)
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Charcutería Canapés Cocina Hindú Estilista En Alimentos Azúcar Estirada Frances Gastronómico Panadería Repostería Chocolatería Pastelería Moderna Decoración Enología Historia De La Gastronomía Nutrición Derecho Laboral Administración Menús Servicio Bebidas...
The Bartenders Institute Guadalajara
de participación Mixología Molecular en Guadalajara. Palabras clave: Gastronomía Molecular, Cocina Molecular, Mixología Molecular Guadalajara México Esferificación Nitrógeno Líquido Espumas...
(Curso de gastronomía en Jalisco)
Universidad Regiomontana
Primer Tetramestre Introducción a la Gastronomía Materias Primas de Alimentos I Cocina Regional Computación I Información y comunicación Idiomas I Segundo Tetramestre Materias Primas de Alimentos II Taller de Salsas y Bases de la Cocina...
(Licenciatura de gastronomía en Nuevo León)
Universidad Velásquez (Antes Isac Panamá)
Código Asignatura Horas Cuatrimestrales Teóricas Laboratorio Total Créditos Tac. 100 Introducción a las Técnicas Culinarias 48 - 48 3 Tac 230 Gastronomía I 32 32 64 3 Sal. 130 Metodología de la Investigación Científica 48 - 48 3 Ing. 100 Ingles Técnico I...
(Licenciatura de gastronomía en Panamá)
Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
ANTECEDENTES Anteriormente esta carrera formaba parte del plan de estudios del Profesional Técnico en Hotelería y Gastronomía, que inicio sus labores en 1979 en el plantel Cancún con una población de 27 alumnos. En 1997 se desarrollaron siete...
(Otros estudios de gastronomía en Estado de México)
Esculturas Decorativas
Nuestros arreglos frutales comestibles son perfectos como centros de mesa en banquetes, baby shower, pedidas de mano y todo lo relacionado a eventosde gran calidad ya que llenan de color, sabor y aroma cualquier tipo de evento. Cada uno de nuestros cursos son considerados de la mas alta calidad ya q...
(Curso de gastronomía en Puebla)
Academia Culinaria de la Acmacsur
Diariamente se elaborará un menú de 3 Tiempos (entrada, plato fuerte y postre), por medio del cual aprenderán: Técnicas de elaboración de Aderezos y Vinagretas, elaboración de fondos claros y oscuros, elaboración de sopas, cremas y consomés. Aprenderán técnicas de cortes de verduras y carnes así com...
(Curso de gastronomía en Chiapas)
Simbiosis
DESCRIPCIÓN Diseñamos el curso adecuado a sus necesidades, absolutamente todo en Manejo de Recursos Naturales para el Sur y Sureste de México, Centroamérica y Belice. Tema General: TECNOLOGIA PARA AHORRO DE INSUMOS Y ENERGIA Responsable: María Luisa Villarreal Cupo mínimo: 8 personas Cupo máximo: 15...
(Taller de gastronomía en Quintana Roo)
Primera Imagen
BENEFICIO: Impacta positivamente en el círculo social o profesional en el que ud. se desenvuelve, le permite estar preparado para cualquier ocasión. TEMÁTICA: - El buen anfitrión - Creatividad en la mesa - Etiqueta en la mesa - Etiqueta en el restaurante...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Westbridge University
A continuación los temas en los cuáles el curso de cocina Afrodisiaca esta enfocado: Amor mitología y Afrodisiacos La orgía entre el Cielo y el Infierno Cuerpo de mujer El pan del deseo Noches de Oriente El símbolo del amor El fruto prohibido El beso Oscuros objetos del deseo Alimentos, bebidas y es...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
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Cursos de Alimentos (1605)
Cursos de Protocolo (843)
Cursos de Cocina (771)
Cursos de Restauración (488)
Cursos de Hotelería (452)
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Cursos de Pastelería (392)
Cursos de Cocinero (280)
Cursos de Chocolate (250)
Cursos de Enología (245)
Cursos de Vino (180)
Cursos de Jefe de cocina (148)
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Cursos de Queso (138)
Cursos de Barman (102)
Cursos de Mesero (61)
Cursos de Maitre (46)
Cursos de Edecán (35)
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