Cursos de Gastronomía
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Licenciatura en Artes Culinarias en San Andrés Cholula
Udla - Universidad de Las Américas Puebla
Semestre 1 Descubriendo el Mundo Culinario y la Higiene Laboratorio Descubriendo el Mundo Culinario y la Higiene Corte y Procesamiento de Vegetales y Frutas Laboratorio Corte y Procesamiento de Vegetales y Frutas Corte y Procesamiento de Carnes y Aves Laboratorio de Corte y Procesamiento de Carnes y...
(Licenciatura de gastronomía en Puebla)
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Alimentos y Bebidas en Guadalupe
Colegio de Educación Técnica Del Estado de Zacatecas
PROFESIONAL TÉCNICO BACHILLER EN ALIMENTOS Y BEBIDAS La carrera de Profesional Técnico Bachiller en Alimentos y Bebidas tiene la finalidad de brindar servicios turísticos en la preparación de alimentos y bebidas y en la atención de comensales, clientes o turistas en centros de consumo de alimentos y...
(Bachillerato Técnico de gastronomía en Zacatecas)
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Chapulines Fritos en Salsa de Nopalitos en Tabasco
Mexmagister
Los residentes del estado, particularmente las mujeres embarazadas y los niños, deben evitar comer chapulines o saltamontes procesados en Oaxaca, México, porque estos pueden contener niveles excesivamente altos de plomo que podrían causar problemas de salud serios, advirtió hoy Diana M. Bontá, R.N.,...
(Curso de gastronomía en Coahuila)
$10,000 IVA inc.
Vino para principiantes en San Miguel de Allende
Yannick Gil
El curso consta de una cata de vinos al final y varios temas que se verán previamente a la cata. - Introducción al mundo del vino. - Las cepas más importantes del vino. - Principales países productores de vino. -Las diferencias entre los tipos de vino y su elaboración. -Técnicas base para catar vino...
(Curso de gastronomía en Guanajuato)
Curso
- en San Miguel de Allende
- In Company
- 4 Horas
$1,200 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Ciudad de México
Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
Contabilidad I Computación I Derecho Inglés* Francés * Tercer Semestre Tecnología y servicio de alimentos y bebidas III Gastronomía mexicana Planeación de menús Fundamentos de microbiología de alimentos Administración de restaurantes Contabilidad II Computación...
(Licenciatura de gastronomía en Distrito Federal)
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Licenciatura en Gastronomía en Ixtlahuaca
Centro Universitario de Ixtlahuaca
PRIMER SEMESTRE Contabilidad básica Materia prima vegetal Técnicas básicas de cocina Inglés C 1 Historia de la gastronomía Servicio de alimentos y bebidas Composición fisicoquímica de los alimentos SEGUNDO SEMESTRE Compras y almacén Materia prima...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
Licenciatura
- en Ixtlahuaca
- 10 Semestres
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Licenciatura en Gastronomia en Veracruz
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
PLAN DE ESTUDIOS Primer cuatrimestre Tecnología Culinaria I Panificación Desarrollo Historico de la Gastronomía Higiene y Calidad Culinaria Redacción Matematicas Computacion Lengua Extranjera I Segundo Cuatrimestre Tecnología Culinaria II Repostería...
(Diplomado de gastronomía en Veracruz)
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Gastronomía en Mérida
Udma - Universidad Del Mayab
DESCRIPCIÓN Objetivos El egresado desarrollará competencias en el área de la gastronomía para elaborar, evaluar e innovar en las cocinas nacional e internacional, con base en la ciencia y la investigación, demostrando amplia cultura gastronómica...
(Licenciatura de gastronomía en Yucatán)
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Gastronomía en Pachuca
Uaeh - Universidad Autónoma Del Estado de Hidalgo
PRESENTACIÓN Introducción ¿QUÉ ES Y QUÉ HACE EL LICENCIADO EN GASTRONOMÍA? Es el profesional comprometido con el desarrollo gastronómico y por consecuencia turístico, con una visión multidisciplinaria para desarrollar el liderazgo...
(Licenciatura de gastronomía en Hidalgo)
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Gastronomía en Mérida
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
Primer semestre Historia de la gastronomía universal Introducción al arte culinario Fondos y salsas Técnicas de cocina caliente Higiene y manejo de alimentos y bebidas Receta estandar y control de porciones Frances I Ingles I Segundo semestre...
(Licenciatura de gastronomía en Yucatán)
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Gastronomía en Zapopan
Ucuaht - Universidad Cuauhtémoc
Gastronomía Al terminar la Licenciatura en gastronomía el alumno contará con las herramientas básicas de los procesos contable-administrativos que le permitan administrar, dirigir, controlar y proyectar el área de servicios, alimentos y bebidas...
(Licenciatura de gastronomía en Jalisco)
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PLAN TRIMESTRAL, TURNO MATUTINO ÁREAS: - ARTES CULINARIAS: Taller de Gastronomía, Taller de Repostería, Taller de Panadería, Taller de Decoración, etc. - ADMINISTRACIÓN Y SERVICIO: Introducción a la Administración, Administración de Restaurante...
(Licenciatura de gastronomía en Jalisco)
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Licenciatura en Gastronomía en Tlalnepantla
Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
Perfil de Ingreso Las características que debe exhibir el aspirante al programa de la Licenciatura en Gastronomía, deberán identificarse con los valores de la Universidad UVD, con gusto por las artes culinarias y la gastronomía y de preferencia...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
Licenciatura
- en Tlalnepantla
- 9 Cuatrimestres
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Gastronomía en Tlaxcala
Universidad Del Altiplano
PRESENTACIÓN ¿Qué es un Licenciado en GASTRONOMÍA? Es el profesional conocedor de la ciencia de los alimentos, capaz de preparar los más variados platillos de la cocina mexicana y la internacional. Aplica las técnicas culinarias más actuales...
(Licenciatura de gastronomía en Tlaxcala)
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Gastronomía en Mérida
Universidad Latino
PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de la carrera de licenciatura Gastronomía tendrá los conocimientos, habilidades y aptitudes para: Elaborar fondos y salsas Elaborar platillos tradicionales e innovadores Aprovechar, limpiar, y cocinar pescados...
(Licenciatura de gastronomía en Yucatán)
$300,000 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Salamanca
Centro Universitario Haller
de responsabilidad y de toma de decisiones. - Contar con una vocación de servicio. - Tener habilidades emprendedoras PERFIL DEL EGRESADO A) CONOCIMIENTOS. El Centro egresará licenciados en gastronomía ampliamente conocedores de la historia gastronómica...
(Licenciatura de gastronomía en Guanajuato)
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Gastronomía en Valladolid
Universidad de Valladolid Yucatán
Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2. Historia de la gastronomía 3. Cocina profesional I 4. Instalación y mantenimiento de cocina 5. Turismo y gastronomía 6. Microbiología de los alimentos 7. Computación I 8. Inglés I Segundo...
(Educación Profesional de gastronomía en Yucatán)
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Universidad de la Sierra
Desarrollo Humano I Cocina Oriental Banquetes y Convenciones Francés I Recorrido Gastronómico Mercadotecnia Aplicada a Empresas Gastronómicas Muki Mono Sexto Semestre Desarrollo Humano II Gastronomía y Desarrollo Sustentable Francés II Investigación...
(Licenciatura de gastronomía en Puebla)
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Diplomado en Gastronomía en Acapulco
Universidad Americana de Acapulco
Diplomado En Gastronomía Objetivo: El participante aprenderá los preparados, guisos, ensaladas, salsas y postres que se utilizan en la cocina internacional con sus aplicaciones y derivados. Dirigido a: Chefs, amas de casa y ayudantes de cocina....
(Diplomado de gastronomía en Guerrero)
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Servicios de Gastronomía en Aguascalientes
Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
Gastronomía Al terminar la Licenciatura en gastronomía el alumno contará con las herramientas básicas de los procesos contable-administrativos que le permitan administrar, dirigir, controlar y proyectar el área de servicios, alimentos y bebidas...
(Licenciatura de gastronomía en Aguascalientes)
Licenciatura
- en Aguascalientes
- 150 Horas
$15,000 IVA inc.
Beca
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