Licenciatura en Gastronomía
Universidad Univer
Primer cuatrimestre Tecnología y artes culinarias Panadería y repostería básica Higiene y seguridad Estrategias de estudio Principios contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición...
(Licenciatura de Gastronomía en Baja California Sur)
Diplomado en Gastronomía Mexicana
Centro de Capacitacion Gastronomico
de BajaCalifornia y partes costeras de Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima y Michoacán) Costa sur del Pacífico (zona..., actual). Las influencias de Europa y Oriente. Aportes de México a la gastronomía mundial. 2. Los utensilios básicos de las cocinas...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado Profesional en Gastonomía
Escuela Gastronomica Gourmet
Especializado en docencia, consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de alimentos y bebidas, conociendo perfectamente las necesidades y expectativas del sector productivo actual. Nuestros precios además de ser los más competitivos...
(Diplomado de Gastronomía en Baja California)
Licenciatura en Desarrollo Turístico
Um - Universidad Mundial
. Mercadotecnia Turística. Animación. Gastronomía....
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Baja California Sur)
Diplomado de cocina mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
y Zacatecas) Sopa de queso Cabrito en salsa de chorizo con chipotle Menudo Discada Sesión 2 Costa Pacífico (BajaCalifornia Norte, BajaCalifornia Sur, Colima, Guerrero, Michoacán, Nayarit y Sinaloa) Chilorio Pescado relleno Camarones rellenos Carnitas Sesión...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Cocina Mexicana Regional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, BajaCalifornia, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
Cocina Mexicana Regional
Taller de Cocina
las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, BajaCalifornia, Nuevo León...
(Curso de Gastronomía en Veracruz)
