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Gastronomia cocina puebla
Licenciatura en Gastronomía en Puebla, México
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Plan de estudios Licenciatura en Gastronomía R.V.O.E SEP-SES/21/14/01/005/04 de Fecha: 12/Ago/2004 1er Semestre Construcción del Conocimiento Servicio de Comedor y Bar I Panadería y Repostería I Procesos de Cocina I Introducción a la Gastronomía...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
Licenciatura
- en Puebla, México
- 3,312 Horas
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Gastronomía en Puebla
María Reyna Escuela de Gastronomía
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y AREAS FUNCIONALES MICROBIOLOGIA E HIGIENE BASES CULINARIAS METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION INGLES I FRANCES I REPOSTERIA I SEGUNDO...
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Universidad Mesoamericana de Puebla
PLAN DE ESTUDIOS Sanidad e Higiene Terminología Identificación de Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I Informática I Contabilidad Fundamentos Administrativos Tecnología de los Alimentos Bases Culinarias II Inglés II Informática II...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
$1,500 IVA inc.
Gastronomía en Puebla
Universidad de Puebla
Oportunidades de trabajo La gastronomía es una de las áreas que hoy por hoy se consolidan dentro del grupo de nuevas profesiones con un presente y un futuro asegurados, el campo de acción es muy amplio. Prácticamente se puede asegurar que no existe...
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
de Nutrición y Planeación de Menús Técnicas de Cocción Identificación de Carnes Pescados y Mariscos Estudios del Hombre Bases de Administración Presupuestos Optativa de Idioma II 3º Semestre Servicio en Sala Cocina Fría Cocina Prehispánica Ética General...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
$25,335 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
P r i m e r o Historia De La Gastronomía Bases Culinarias Identificación Carnes Identificación Frutos Sanidad E Higiene Matemáticas culinarias Terminología Culinaria Metodología De La Investigación. Ingles I Francés I S e g u n d o Bases Culinarias...
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
de los diversos tipos y enfoques de cocina existentes. Primer cuatrimestre Matemáticas básicas Informática I Historia y teoría de la gastronomía Administración de productos lácteos y vegetales Técnicas básicas culinarias I Panadería I Manejo higiénico de alimentos...
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Gastronomía en Puebla
Universidad Hotelera Suiza
PLAN DE ESTUDIOS Primer Semestre Finanzas Administración Patrimonio Gastronómico Comunicación Oral Y Escrita Fundamentos Basicos De Cocina Quimica De Alimentos Informatica I Inglés I Francés I Optativa I Segundo Semestre Contabilidad Basica Nociones...
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Licenciatura en Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie en Puebla
Universidad Del Valle de Puebla
de calidad en la Restauración Historia y Cultura de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación Tercer Semestre Servicio de Comedor Contabilidad Básica...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
$20,500 IVA inc.
Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
, Querétaro . Cocina del Golfo: Tabasco y Veracruz . Cocina Centro: Hidalgo, Tlaxcala y Puebla . Cocina del Sur: Campeche, Quintana Roo y Yucatán . Cocina de la Ciudad de México: Distrito Federal y Estado de México Cocina Costa Sur del Pacífico: Guerrero...
(Curso de gastronomia cocina puebla en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Querétaro . Cocina del Golfo: Tabasco y Veracruz . Cocina Centro: Hidalgo, Tlaxcala y Puebla . Cocina del Sur: Campeche, Quintana Roo y Yucatán . Cocina de la Ciudad de México: Distrito Federal y Estado...
(Curso de gastronomia cocina puebla en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
Beca
Apreciación Cultural del Vino y Gastronomía en San Andrés Cholula
Udlap Consultores
y la gastronomía de Canadá, Estados Unidos y México II.2. Degustación de vinos de Norteamérica II.3. Gastronomía representativa II.4. La cocina y el maridaje de México: preparación de platillos y su maridaje con vino Duración: 12 horas MÓDULO III. VINOS...
(Diplomado de gastronomia cocina puebla en Puebla)
Diplomado
- en San Andrés Cholula
- 152 Horas
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Cocina Mexicana en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
del virreinato » Mole poblano » Ante virreinal CLASE 4: LA COCINA REGIONAL DEL CENTRO (PUEBLA) » Tortas de ahuautle (huevo de mosco) » Chiles en nogada » Tortillas blancas CLASE 5: LA COCINA REGIONAL DEL CENTRO (MICHOACÁN) » Caldo michi » Torreznos de charales...
(Diplomado de gastronomia cocina puebla en Distrito Federal)
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Diplomado en Gastronomía Mexicana en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
: Las cocinas tradicionales mexicanas como parte de la cultura y la identidad. Breve historia (prehispánica, mestiza, colonial, actual). Las influencias de Europa y Oriente. Aportes de México a la gastronomía mundial. 2. Los utensilios básicos de las cocinas...
(Diplomado de gastronomia cocina puebla en Veracruz)
$1,500 IVA inc.
Secundaria en Puebla
Colegio Esparza
Caracteristicas Generales: Vivir la Secundaria en el Colegio Esparza es una experiencia inigualable Los talleres de gastronomía, mecanografía, danza, teatro, cocina, computación, inglés integral y confección son solo algunas de las actividades...
(Bachillerato Técnico de gastronomia cocina puebla en Puebla)
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Licenciatura en Artes Culinarias en San Andrés Cholula
Udla - Universidad de Las Américas Puebla
Técnicas de Cocción en Cocina Laboratorio Técnicas de Cocción en Cocina Semestre 3 Descubriendo la Panadería y Viennoiserie Laboratorio Descubriendo la Panadería y Viennoiserie Técnicas de Fabricación en Pastelería II Laboratorio Técnicas de Fabricación...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
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Maridaje en Puebla
Instituto Culinario de México
Taller de Maridaje Conocer a fondo el maridaje entre comida y vino es fundamental para la formación especializada del chef. Encontrar la naturaleza armónica de la cocina y el vino requiere de conocimientos que en este taller serán abordados...
(Taller de gastronomia cocina puebla en Puebla)
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Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas en Puebla
Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
1 semestre aliemtnos, ciencia y tecnología I cocina mexicana y española principios de contabilidad bases culinarias I bases de la repostería servicio de alimentos y bebidas I 2do semestre aliemtnos, ciencia y tecnología II cocina francesa, italiana...
(Licenciatura de gastronomia cocina puebla en Puebla)
$2,250 más IVA
Mantequilla en Puebla
Esculturas Decorativas
Presentación Aprende a diseñar, cortar y esculpir utilizando cuchillos y herramientas especiales para mantequilla, así como los diferentes tipos de técnicas de decoración que existen Curso en niveles de aprendiz, medio y avanzado Temas del curso Historia, inicios, tendencias, actualidad Desarrollo e...
(Curso de gastronomia cocina puebla en Puebla)
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Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas en Puebla
Universidad de la Sierra
Turística Sexto Semestre Desarrollo Humano II Turismo y Desarrollo Sustentable Francés II Auditoria en Hoteles y Restaurantes Investigación de Mercados Coctelería Cocina Internacional Séptimo Semestre Promoción y Publicidad Turística Enología I Análisis...
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