Gastronomía en Puerto Vallarta
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
mexicana en el contexto mundial. Realiza actividades específicas en el área de ventas, servicio al cliente y banquetes y desarrolla programas de comercialización de servicios de alimentos y bebidas. Conoce los requisitos, aspectos legales, económicos...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Jalisco)
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Gastronomía y Repostería, Día Sábado en San José Insurgentes
Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
Reseña Hemos diseñado este diplomado para que conozcas a detalle el arte de la Gastronomía y la Repostería, en la modalidad del turno sabatino. Podrás trabajar con materias primas de la más alta calidad, hacer uso de los mejores equipos, aprender...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en San José Insurgentes
- 6 Meses
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Cocina Mexicana en Oaxaca
Casa de la Cultura Oaxaqueña
el curso. TRABAJOS DEL TALLER: COCINA OAXAQUEÑA Moles: verde. Coloradito, amarillo, chichilo, pipían y otros. COCINA MEXICANA: Chiles rellenos, tinga, manchamanteles, pierna en sidra, lomo mechado, cochinita pibil y otros....
(Taller de gastronomia mexicana en Oaxaca)
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Cocina Mexicana en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
CLASE 1: INTRODUCCIÓN A LA COCINA MÉXICANA » Bases » Ingredientes, chiles y especias » El maíz » Elaboración de alimentos con maíz, (tamales y atole) CLASE 2: HISTORIA DE LA COCINA PREHISPANICA » Geografía del México Prehispánico » Utensilios...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Diplomados en Gastronomía en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
por semana de 4 horas. Diplomado en Gastronomía Mexicana. Esta es un especialidad dirigido a las personas que desean aprender más sobre nuestra vasta cocina, desde sus raíces y orígenes más antiguos hasta la cocina mexicana tal y como la conocemos hoy...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía en Cuernavaca
Universidad Fray Luca Paccioli
de la gastronomía, panadería y repostería; así como, la administración y costeo de los mismos y la prestación del servicio en restaurantes e industria alimentaria. CONTENIDO TEMÁTICO 1.-Técnicas gastronómicas 2.- Panadería, Repostería, Pastelería 3.- Coctelería 4...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Morelos)
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Gastronomía Chef en Santa Cruz
Unimetropolitana de Monterrey
gastronómico Identificación de quesos Cocina vegetariana Francés I Inglés IV Ecología Cocina mexicana Repostería avanzada Emprendedores I Cocina italiana y griega Francés II Inglés V Emprendedores II Metodología de banquetes Francés III Arte en la gastronomía...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Tlaxcala)
Gratuito
Cursos de Gastronomía, Repostería y más en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
Cheesecakes Chiles en Nogada Chocolate Chocolatería de Ocasión Cocina del Mar Cocina Internacional 1 Cocina Internacional 2 Cocina Internacional 3 Cocina Internacional 4 Cocina Mexicana Regional Cocina Mexicana Tradicional Cocina Mexicana Tradicional, diseña...
(Curso de gastronomia mexicana en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
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Master de Gastronomía - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Está formado por 9 módulos y uno opcional: ÁREA COCINA MÓDULO I Iniciación a la cocina profesional MÓDULO II Cocina Profesional Avanzada MÓDULO III Higiene y Seguridad Alimentaria MÓDULO IV Historia de la gastronomía MÓDULO V Nuevas Técnicas...
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Descuento
Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
Gastronomía y Nutrición en Texcoco
Liceo Universidad Pedro de Gante
ÁREA DISCIPLINAR: BÁSICA * Química de Alimentos I * Química de Alimentos II * Introducción a la Industria Alimentaría * Informática * Patrimonio Gastronómico * Historia de la Gastronomía * Teoría de Grupos * Conocimiento de Bebidas * Teoría...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Estado de México)
Licenciatura
- en Texcoco
- 1 Cuatrimestre
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Especialidad en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad Panamericana
y degustación de vinos La cocina francesa La cocina italiana La cocina mexicana La cocina oriental Alternativas académicas Especialidad: para egresadas que cuentas con título universitario Diplomado: para personas con otros estudios...
(Especialidad de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$44,100 IVA inc.
Panaderia Tradicional Mexicana en San Juan Del Río
D'Mont Escuela Gastronómica
TEMARIO DEL CURSO 1- Introducción y breve historia de la PANADERÍA MEXICANA. - Técnicas para elaborar un pan de alta calidad - Ingredientes básicos - Técnicas básicas para amasar, fermentar y hornear - Tiempos y temperaturas - Elaboración de pan...
(Curso de gastronomia mexicana en Querétaro)
Curso
- en San Juan Del Río
- 12 Horas
$1,900 IVA inc.
Especialidad de Cocina Mexicana en Benito Juárez
Instituto Gastronómico del Valle
este Zona oeste Zona centro De la republica mexicana Elaborando los platillos principales y representativos de cada estado. Material: Mandil blanco Zapatos anti-derrapantes Cuchillo para chef Cuchillo mondador Juego de bowls (3 diferentes capacidades...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral en Metepec
Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem -
Primer Cuatrimestre Gastronomía en el Turismo Matemáticas Financieras Calidad en el Servicio Microbiología de los Alimentos Computación l Taller de Metodologías y Estrategias de Aprendizaje Inglés l Segundo Cuatrimestre Contabilidad Aplicada Manejo...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Estado de México)
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Administración Hotelera y Gastronomía en Oaxtepec
Universidad Dorados
Perfil del Egresado: El egresado de la Licenciatura en Administración Hotelera y Gastronomía de la Universidad Dorados sabrá identificar, caracterizar, jerarquizar, planificar y desarrollar el potencial turístico en las áreas de la hospitalidad...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Morelos)
Licenciatura
- en Oaxtepec
- 10 Cuatrimestres
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Bachillerato Con Capacitación en Gastronomía y Alimentos en Puebla
Universidad Del Valle de Puebla
ÁREAS DE CAPACITACIÓN Capacitación en Gastronomía y Alimentos Semestre ASIGNATURA UVP A S I G N A T U R A SEP I I I Bases de la Gastronomía Introducción a la Ciencia de los Alimentos. I I I Selección Conservación y Calidad de los Alimentos Definición...
(Preparatoria de gastronomia mexicana en Puebla)
$9,050 IVA inc.
Repostería Mexicana en Mérida
Instituto Gastronómico Probapan
Aprende Practicando Cursos impartidos por Chefs profesionales con equipo y tecnología de punta. Para profesionales principiantes e intermedios. en 3 dias aprenderas a hacer tu propio paste, te lo garantizamos. Todos los viernes y sabados cursos de"Cocina Internacional" No olvide checar el calendario...
(Curso de gastronomia mexicana en Yucatán)
$350 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
Vegetariana (P) Repostería Avanzada (P) Cocina Mexicana I (P) Pescados y Mariscos (P) Nutrición I Estancia Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez
- 8 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
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Cocina Mexicana 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa del curso: Antojitos regionales. Sopas y caldos. Platillos regionales. Carnitas. Barbacoa. Cortes de Sonora. Cocina costera. Dulces mexicanos Horario: Los días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
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