Curso De Español Y Cocina Mexicana Para Extranjeros en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Universidad Koben Yah
· MATERIAS - Español para principiantes - Español intermedio - Español avanzado - Historia de la Gastronomía en México - Cocina Mexicana I II III. - Panadería I II III. - Nutrición - Microbiología de los alimentos - Conservación de los alimentos...
(Curso de gastronomia mexicana en Chiapas)
Curso
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
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Cocina Mexicana, Tradicional Y Moderna en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Módulo I: Duración: 6 meses Salsas Bases, conocimiento y manejo de los chiles e ingredientes. Cocina Básica. Cocinas Regionales. Módulo II: Duración: 6 meses Panadería Mexicana. Cocina Navideña. Moles Regionales. Módulo III: Duración: 6 meses Cocina...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$3,300 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie en Tehuacán
Universidad Del Valle de Puebla
Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México Matemáticas Financieras Inglés I Cuarto Semestre Coctelería Arte Mukimono Garde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Puebla)
$20,500 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie en Puebla
Universidad Del Valle de Puebla
Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México Matemáticas Financieras Inglés I Cuarto Semestre Coctelería Arte Mukimono Garde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Puebla)
$20,500 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía con terminal Admón en Artes Culinarias Pâstisserie en Tehuacán
Universidad Del Valle de Puebla
Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México Matemáticas Financieras Inglés I Cuarto Semestre Coctelería Arte Mukimono Garde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Puebla)
$11,830 IVA inc.
Cocina Mexicana 2 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa: Conejo en mole amarillo. Natilla de almendras. Suprema de ave con flor calabaza. Tulipán de plátano con chocolate. Crema de frijoles bicolor. Plátano macho relleno de picadillo en salsa de chipotle. Mousse de mamey y guanábana. Cazuela de pulpas al pime...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Aprende a preparar platillos típicos de las diferentes regiones de México. Elabora 8 platillos de la región que más te llame la atención. Este curso tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fe...
(Curso de gastronomia mexicana en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Cocina Mexicana Regional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
Aprende a preparar platillos típicos de las diferentes regiones de México. Elabora 8 platillos de la región que más te llame la atención. Este curso tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de in...
(Curso de gastronomia mexicana en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
Beca
Cocina Mexicana de Autor y Molecular con Maridaje en San Juan Del Río
D'Mont Escuela Gastronómica
1.- Introducción 2.- Explicación de las diferentes técnicas que se elaborarán durante el curso 3.- Presentación de ingredientes y accesorios para la elaboración de la cocina molecular 4.- Técnicas para la elaboración de platillos 5.- Tempura de flor de calabaza en salsa de frijol negro al chipotle, ...
(Curso de gastronomia mexicana en Querétaro)
Curso
- en San Juan Del Río
- 12 Horas
$2,000 IVA inc.
Curso de Pasteleria y Reposteria Internacional en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
tradicional, postres al plato y pastelería internacional principalmente la española, francesa, italiana y mexicana, todas las clases incluyen recetario, insumos y una explicación histórica de la procedencia y tradición de los platillos que se van a preparar...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$2,850 más IVA
Diplomado en Masas, Panes, Pasteles y Hojaldre en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
es un curso donde aprenderás a preparar todo tipo de masas(panes, pasteles, hojaldre) que permitirán al alumno aprender el manejo de masas tanto en panadería como en repostería . Todos los viernes de 10:00 a 13:00 hrs. Duración: 16 semanas. Del viernes 4 de septiembre al 18 de diciembre. Costo: $2,8...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$2,850 IVA inc.
Pasteles Navideños en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Aprenderás a hacer Pasteles navideños tradicionales incluyendo el famosos Fuit Cake, tronco de navidad, prfait de pistache, ganache de chocolate, carlota de castaña, cremoso de caramelo, sain honoré, crema pastelera y pasta choux. En cada clase prepararás un pastel individual, y desarrollarás lñas h...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$2,000 IVA exento
Curso De Pasteleria Light en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Aprenderás a hacer paso a paso: Cremoso Navideño: Genoise ligero de almendras, cremoso de guayabas, Geleé de ponche de frutas. Galletas Integrales Navideñas, Fruit Cake light, delicia invernal: manzanas pochadas rellenas de mousse de Yogurt y muesli, muffins de higo y fibra, regalo sin culpa: Cheese...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$1,950 IVA exento
Diplomado en Masas, Panes, Pasteles y Hojaldre
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
es un curso donde aprenderás a preparar todo tipo de masas(panes, pasteles, hojaldre) que permitirán al alumno aprender el manejo de masas tanto en panadería como en repostería . Todos los viernes de 10:00 a 13:00 hrs. Duración: 16 semanas. Del viernes 4 de septiembre al 18 de diciembre. Costo: $2,8...
(Diplomado de gastronomia mexicana en )
$2,850 IVA inc.
Licenciatura en Turismo en Cuatitlán Izcalli
Universidad Mexicana
Administración de las Agencias de Viajes Publicidad Turística Administración de Alimentos en Hoteles 7MO. Cuatrimestre Relaciones Humanas y Comunicación Introducción a la Gastronomía Operación de las Agencias de Viajes Inglés II Generalidades de la Legislación...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Estado de México)
$76,000 IVA inc.
Licenciatura en Turismo en Naucalpan de Juárez
Universidad Mexicana
Administración de las Agencias de Viajes Publicidad Turística Administración de Alimentos en Hoteles 7MO. Cuatrimestre Relaciones Humanas y Comunicación Introducción a la Gastronomía Operación de las Agencias de Viajes Inglés II Generalidades de la Legislación...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Estado de México)
$81,200 IVA inc.
Licenciatura en Turismo en Veracruz
Universidad Mexicana
Administración de las Agencias de Viajes Publicidad Turística Administración de Alimentos en Hoteles 7MO. Cuatrimestre Relaciones Humanas y Comunicación Introducción a la Gastronomía Operación de las Agencias de Viajes Inglés II Generalidades de la Legislación...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Veracruz)
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Licenciatura en Turismo en Puebla
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
Organizacional Control de Costos en Alimentos y Bebidas I Turismo Sustentable II Gestión del Patrimonio Natural y Cultural Enología Gastronomía I Inglés V Diseño de Producto Turístico S e x t o Administración de Recursos Humanos Control de Costos en Alimentos...
(Licenciatura de gastronomia mexicana en Puebla)
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El Arte y Cultura Gourmet en Pachuca
Escuela de Arte Gourmet
y Vitivinicultura. Maridaje de Vinos Catas a Ciegas. Gastronomía : Normas y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina de Autor. Elaboración de Platillos...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Hidalgo)
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