Cocina Práctica en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Cocina Mexicana y cocina internacional, mousse, sopa, pastas, ensaladas, aderezos, guisados, horneados y postres básicos. Sesiones, Lunes, Martes o Miércoles, de 9:00 am. a 11:30 am. o de 4:00 pm. a 6:30 pm. a escoger dos días o en Sábado...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$1,900 IVA inc.
Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
de plagas en instalaciones y equipos Normatividad en Higiene y Seguridad Prevención, cortadas, caídas y quemaduras Módulo III HISTORIA, CULTURA Y GASTRONOMÍA DE MÉXICO Duración: 27 hrs. Introducción a la historia de México Época prehispánica La conquista...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Sábados Gourmet 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Bases culinarias. Fondos y grandes salsas. Cremas, veloutes y sopas. Menús de Cocina: Francesa, Italiana. Mexicana. Árabe. Española. Oriental. Horarios : Días sábados de 10:00 hs. a 13:30 hs....
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 70 Horas
$5,775 IVA inc.
Viernes Gourmet 1 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Bases culinarias. Fondos y grandes salsas. Cremas, veloutes y sopas. Menús de Cocina: Francesa, Italiana. Mexicana. Árabe. Española. Oriental. Horarios : Días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 70 Horas
$5,775 IVA inc.
Diplomado en Panadería Internacional en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Panadería Francesa MÓDULO II - Panadería Italiana MÓDULO III - Panadería Mexicana MÓDULO IV - Panadería para eventos especiales MÓDULO V - Pan Integral...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 330 Horas
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Pollo Deshuesado en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día -Aprender a deshuesar el pollo -Preparar su relleno -Decoración Quiénes Somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Fruit Cake y Rosca de Reyes en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día Elaboración de Fruit Cake Elaboración de una Rosca de Reyes Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas de la mejor...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Diplomado De Cocina Dietoterapia + Cocinas Del Mundo - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Cocina mediterránea y judía Cocina africana y del magreb Cocina hindú y del Sudeste Asiático Cocina China y Japonesa Cocina Sudamericana y Caribeña Cocina Mexicana y de Estados Unidos Cocina vegetariana...
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Descuento
Diplomado de Repostería en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
que conforman las principales recetas de repostería en la cocina francesa y mexicana. Tendrás bases de chocolatería y azúcar. Temario: Bases y panes Repostería Nieves y helados. Chocolatería gourmet. Postres al plato...
(Diplomado de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$1,600 IVA inc.
Profesional Asociado en Administración de Restaurantes en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad Comportamiento Organizacional Francés II TERCER SEMESTRE...
(Educación Profesional de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Profesional Asociado en Administración de Restaurantes en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad Comportamiento Organizacional Francés II TERCER SEMESTRE...
(Educación Profesional de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
de mousses y appareils de bases en pastelería. Pastelería francesa clásica y actual. Pastelería internacional y mexicana. Galletas y petits fours. Técnicas y preparación en chocolatería. Técnicas aplicadas al azúcar. Entremets, bocadillos, canapés dulces...
(Especialidad de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Diplomado de Cocinas de Mundo - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Cocina francesa y del Norte de Europa Cocina italiana y centroeuropea Cocina mediterránea y judía Cocina africana y del magreb Cocina hindú y del Sudeste Asiático Cocina China y Japonesa Cocina Sudamericana y Caribeña Cocina Mexicana y de Estados Unidos...
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Descuento
Panes de Mesa en Narvarte
Fiestitodo
Programa : Primer día -Pan Pico de Gallo -Pan de Cebolla Segundo día -Pan de Chorizo -Pan de Ajo Tercer día -Pan de Papa -Bollitos de Queso Cuarto día -Rollos de Queso Manchego -Pan con Tocino Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Pastelería Vienesa II en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día -Pasta Kugellope -Lizar de nuez -Cherry pecan pound cake Segundo día -Brun-Ela -Pastel vienés de avellana -Kapka Tercer día -Trufa de nuez -Pastel selva negra -Espirales vienesas Quiénes Somos FIESTITODO es una empresa mexicana...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Pasteles para Grandes Ocasiones I en Narvarte
Fiestitodo
mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas de la mejor calidad, artículos para pastelería y repostería, así como los programas de cursos más completos. Tenemos toda clase de artículos...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Pasteles para Grandes Ocasiones II en Narvarte
Fiestitodo
mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas de la mejor calidad, artículos para pastelería y repostería, así como los programas de cursos más completos. Tenemos toda clase de artículos...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Brownies, Muffins y Panques en Narvarte
Fiestitodo
somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas de la mejor calidad, artículos para pastelería y repostería, así como los programas de cursos más completos...
(Curso de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Chocolatería I en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día Caja y moño de chocolate Segundo día Canasta con flores de pasta de chocolate Tercer día Cisne Ratón con queso Cuarto día Base decorada con oro y Atril Tulipán Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo...
(Taller de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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Chocolatería II en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día Dos canastas diferentes de filigrana Segundo día Barra de coral con peces de chocolate Tercer día Casita con mariposa Cuarto día Torre Eiffel Quinto día Torre Eiffel Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo...
(Taller de gastronomia mexicana en Distrito Federal)
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