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Gastronomia molecular

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  Mixología Molecular en Zapopan  3 The Bartenders Institute Guadalajara de participación Mixología Molecular en Guadalajara. Palabras clave: Gastronomía Molecular, Cocina Molecular, Mixología Molecular Guadalajara México Esferificación Nitrógeno Líquido Espumas... (Curso de gastronomia molecular en Jalisco)
Curso
  • en Zapopan
  • 8 Horas
$2,500 IVA exento
  Cocina Mexicana de Autor y Molecular con Maridaje en San Juan Del Río  3 D'Mont Escuela Gastronómica 1.- Introducción 2.- Explicación de las diferentes técnicas que se elaborarán durante el curso 3.- Presentación de ingredientes y accesorios para la elaboración de la cocina molecular 4.- Técnicas para la elaboración de platillos 5.- Tempura de flor... (Curso de gastronomia molecular en Querétaro)
Curso
  • en San Juan Del Río
  • 12 Horas
$2,000 IVA inc.
  Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Tuxtla Gutiérrez  4 Cocinarte ) Cocina de Medio Oriente (P) Cocina Alemana (P) Cocina de América (P) Tésis I Conservación (P) Estancia Profesional VII (P) Octavo Semestre Nueva cocina mexicana (P) Cocina creativa de Pastelería (P) Tésis II Cocina Creativa (P) Cocina Molecular (P... (Licenciatura de gastronomia molecular en Chiapas)
Licenciatura
  • en Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
Descuento
  1er Congreso Gastroturistico 2009 en México  3 1er Congreso Gastroturistico 2009 1er Congreso Gastroturístico 2009” “Gastronomía Molecular y Maridaje, Las Nuevas Tendencias Culinarias” 13 al 17 de Mayo, Puerto Vallarta, Jalisco El evento contará con la participación de prestigiosos chefs, enólogos y catadores nacionales... (Congresos y Convenciones de gastronomia molecular en Distrito Federal)
Congresos y Convenciones
  • en México
  • In Company
  • 5 Dias
$2,500 IVA inc.
  Chef Master en Mexico Instituto Gastronomico Corbuse , aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina molecular, cocina saludable, entre otras. En la parte teórica llevan clases de “Manejo Higiénico de Alimentos” de “Tecnología de Alimentos y Bebidas” de “Servicio y Etiqueta” de enología y coctelería... (Maestría de gastronomia molecular en Estado de México)
Maestría
  • en Mexico
  • 4 Semestres
Consultar $
  Licenciatura en Cancun  2 Escuela Gourmet Panza Fratello PRIMER CUATRIMESTRE Introducción a la gastronomía Matemáticas Culinarias I Francés I Higiene Conservación de alimentos Seguridad y primeros auxilios Desayunos Nutrición I Conocimientos básicos I Introducción a la comida Francesa I SEGUNDO... (Curso de gastronomia molecular en Quintana Roo)
Curso
  • en Cancun
Consultar $
  Dietética y Nutrición en Tlalpan  2 Escuela de Dietética Y Nutrición familiar y en grupos especiales y Laboratorio -Bioquímica de la Nutrición y Laboratorio -Patología en Nutrición I -Bases Pedagógicas de la Nutrición -Bioestadística I -Ética 4to Semestre -Evaluación del Estado de Nutrición y Laboratorio -Nutrición Molecular... (Licenciatura de gastronomia molecular en Distrito Federal)
Licenciatura
  • en Tlalpan
  • 10 Semestres
Consultar $
  Chocolateria en San Juan Del Río  3 D'Mont Escuela Gastronómica de varios rellenos: pétalos de rosa, licores, picantes, etc. * Técnica en serigrafía. * Elaboración de trufas clásicas: cognac, brandy y licores. * Técnicas en chocolatería molecular. * Técnicas de pulverizado. * Técnicas en chocolate plástico. * Tecnicas... (Curso de gastronomia molecular en Querétaro)
Curso
  • en San Juan Del Río
  • 12 Horas
$2,000 IVA inc.
+ información   1 Opinión Bolsa empleo añadir a favoritos »  
  Profesional en Arte Culinarias y Enología en Tuxtla Gutiérrez  4 Cocinarte Dietética y Nutrición Cocina Francesa Destilados, licores y cocktelería Francés III Estancia Profesional IV Quinto Semestre Cocina molecular Cocina de Oriente Cocina Mexicana Enología avanzada y maridaje Perfeccionamiento de cocina Estancia Profesional V... (Educación Profesional de gastronomia molecular en Chiapas)
Educación Profesional
  • en Tuxtla Gutiérrez
  • 5 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
Descuento
 
 

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