Cursos de Gastronomía en Monterrey
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Diplomado en Administración de Servicios Alimentarios en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Módulo 1 - Gastronomía Módulo 2 - Planeación de Establecimientos Alimentarios Módulo 3 - Operación de Servicios Alimentarios Módulo 4 - Administración de Servicios Alimentarios Módulo 5 - Mercadotecnia y Publicidad Módulo 6 - Normatividad y Recursos...
(Diplomado de gastronomía en Nuevo León)
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Mundo Vinícola en Monterrey
Tecnológico de Monterrey
Temas a Tratar Sesión cero: Para los participantes que no hayan realizado el curso anterior: Introducción a la cultura del vino Técnica de la cata Primera sesión: Viejo Mundo: Francia y Alemania Panorama vinícola francés y alemán Vinos emblemáticos Lectura de etiqueta Clasificación de los vinos fran...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
$1,608 IVA inc.
Licenciado en Administración Gastronómica en Monterrey
Universidad Regiomontana
Primer Tetramestre Introducción a la Gastronomía Materias Primas de Alimentos I Cocina Regional Computación I Información y comunicación Idiomas I Segundo Tetramestre Materias Primas de Alimentos II Taller de Salsas y Bases de la Cocina...
(Licenciatura de gastronomía en Nuevo León)
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Chef en Monterrey
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
En Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas estamos fielmente comprometidos a compartir todos los conocimientos culturales, artísticos y gastronómicos para crear profesionales altamente calificados en el mundo de la gastronomía teniendo...
(Educación Profesional de gastronomía en Nuevo León)
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Gastronomia - Chef en Monterrey
Instituto Culinario de México
Plan de Estudios Primer Semestre Gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Ortografía y Redacción Matemáticas Desarrollo humano I Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo...
(Licenciatura de gastronomía en Nuevo León)
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Cocina Oriental en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
El curso de Comida Oriental esta dirigido al público en general con deseos de aprender recetas prácticas con la ayuda de un experto en Comida Oriental. el curso se lleva a cabo ennuestras instalaciones y te proporcionamos todo el material necesario durante la preparación de los alimentos....
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Decoración Pastelera en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Este curso está diseñado para personas con conocimientos básicos en el área pastelera. Te proporciona la práctica de diferentes tipos de decoración pastelera con la ayuda de un Chef Pastelero de nuestro Instituto. Todo el material necesario es proporcionado por el Instituto... solicita informes!...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Ensaladas Y Bocadillos en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
El programa de Ensaladas y Bocadillos te presenta una amplia gama de nuevas recetas que podrás practicar tu mismo con expertos en el área. El Instituto te incluye todo el material y te apoya con instructores especializados en la materia. el curso se lleva a cabo en las cocinas de nuestras instalacio...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Cocina Mexicana en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Pregunta por nuestro Curso de Cocina Mexicana donde el Instituto Regiomontano de Hotelería te propone platillos típicos de nuestro país con un toque de alta cocina mexicana. Este curso te permitirá realizar recetas 100% mexicanas guíado por un chef experto en este rubro....
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Pastelería Y Repostería en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Ven y aprende con nosotros el fascinante mundo de la Pastelería y Repostería. En el Instituto Regiomontano de Hotelería te ofrecemos este curso donde aprenderás diferentes técnicas con la ayuda de un Chef Pastelero quien de forma práctica transmitirá sus conocimientos en la materia....
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Cocina Italiana en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Te invitamos a solicitar informes de este exquisito e interesante curso de Cocina Italiana donde a través de prácticas reales con un Chef especializado, aprenderán deliciosas recetas italianas que podrás aplicar en tu vida personal y profesional....
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Enologìa en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Al finalizar este taller con la ayuda de expertos en la materia, el participante podrá especializarse en clasificación, propiedades y servicio de los vinos, además de conocer el adecuado maridaje con el fin de desempeñarse de manera correcta en el mundo del vino....
(Taller de gastronomía en Nuevo León)
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Taller de Chocolatería y Confitería en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
El Taller Arte y Chocolate no sólo te muestra la técnica en la manipulación de diferentes tipos de chocolate sino, las nuevas tendencias en el mundo de la repostería. Solicita informes de este interesante taller y comparte la experiencia de trabajar con los Profesionales de la Cocina en su ambiente....
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
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Taller de Enología en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Taller de Enología Impartido por: Joao D. Cavaco Horario: 10:00 a 14:00 hrs Duración: 12 Horas (3 sesiones sabatinas) Curso Completo: $2,800. Incluye: manual, cata y diploma. Por módulo: $1,100. Incluye: manual y cata. Explora el mundo de los vinos. Un paseo por las ciudades de donde es cada vino, l...
(Taller de gastronomía en Nuevo León)
$2,600 más IVA
Food Styling en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
MÓDULO I • Introducción al Food Styling • SANDWICHES : Armado, cortado, uso de condimentos. / Concepto tradicional VS Concepto fotográfico. • PIZZA: Uso del queso, hebras de queso. La rebanada perfecta. / Efectos : elaboración del alimento ideal. • PASTA Y SALSA: Cocinando, emplatando y tejiendo pas...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
$4,000 más IVA
Etiqueta en la mesa para anfitriones en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Instituto Regiomontano de Hoteleria Talleres para ETIQUETA EN LA MESA PARA ANFITRIONAS GENERALES: Etiqueta VS Protocolo Montajes Coctelería Maridaje Eventos sociales TEMARIO: CURSO DE ETIQUETA Contenido: Arte en la Mesa o Buenas costumbres o Reglas de urbanidad o Protocolo y Etiqueta Ocasiones Espec...
(Taller de gastronomía en Nuevo León)
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Etiqueta en la mesa para anfitriones en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Instituto Regiomontano de Hoteleria Talleres para ETIQUETA EN LA MESA PARA ANFITRIONAS GENERALES: Etiqueta VS Protocolo Montajes Coctelería Maridaje Eventos sociales TEMARIO: CURSO DE ETIQUETA Contenido: Arte en la Mesa o Buenas costumbres o Reglas de urbanidad o Protocolo y Etiqueta Ocasiones Espec...
(Taller de gastronomía en Nuevo León)
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Bar Y Coctelería en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Curso de Bar y Coctelería Impartido por Instructor: Joao D. Cavaco Horario: 10:00 a 13:00 hrs. Costo: $2,600.00 Curso completo. Incluye: Ingredientes, recetario, mandil y diploma. Costo: $850.00 por módulo Incluye: Ingredientes y recetario PROGRAMACIÓN MODULAR: • MÓDULO I : BASES Sábado 27 de Septie...
(Taller de gastronomía en Nuevo León)
$2,600 más IVA
Menús Navideños en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
Aprende a cocinar deliciosas recetas navideñas en nuestro Curso de Menús Navideños Con la ayuda de nuestros chefs te invitamos a formar parte de nuestro Instituto en donde te proporcionaremos todo el material para la práctica de este curso. MÓDULO I Sábado 28 de Noviembre Ensalada Italiana con adere...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
$2,300 IVA inc.
Licenciatura en Administración de Servicios Alimentarios en Monterrey
Instituto Regiomontano de Hotelería
1er SEMESTRE - Apreciación Gastronómica - Cultura de las Bebidas - Nutrición y Salud - Matemáticas Financieras - Teoría de la Administración I - Taller de Lectura y Redacción - Inglés I 2do SEMESTRE - Cocina y Técnicas Culinarias - Enología - Tecnología de los Alimentos - Contabilidad I - Teoría de ...
(Licenciatura de gastronomía en Nuevo León)
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Beca
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