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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Contemporánea
• Introducción a la gastronomía • Historia de la gastronomía de México • Sanidad, seguridad e higiene alimentaria • Cocina... de pastelería y repostería • Cocina mexicana regional • Cocina nutricional vegetariana • Informática aplicada a la gastronomía...
(Licenciatura de Gastronomía en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- 9 Cuatrimestres
$32,340 IVA inc.
Beca
Gastronomía
Instituto Maurer
. HISTORIA DE LA COCINA. Gastronomía medieval española. Situación agraria. Vida familiar. Las comidas. Bibliografía sobre... de mediodía. Cena. Ejemplos de menús. Menú de régimen dietético. HISTORIA DE LA COCINA. Gastronomía americana precolombina...
$6,480 IVA inc.
Beca
Licenciatura en Gastronomía
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
de Educación Pública del Estado. Objetivo de la Maestría en gastronomía Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes... de la gastronomía, dominar los ingredientes, el equipo, las técnicas de manipulación, el sabor, las características...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Del Valle de Puebla
1º. Semestre Introducción a la Gastronomía Microbiología e Higiene Planificación Proceso Administrativo y Áreas Funcionales... Inglés II Francés II 3º. Semestre Historia y Geografía Gastronómica II Taller de Cocina Prehispánica Repostería II Nutrición...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$18,895 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Escuela Culinaria Internacional
• Historia de la Gastronomía • Nutrición I • Matemáticas Básicas • Inglés I Segundo Cuatrimestre • Fundamentos Culinarios II • Productos del Mar • Panadería y Repostería II • Historia de la Cocina Mexicana • Nutrición II • Microbiología...
(Licenciatura de Gastronomía en Jalisco)
Licenciatura
- en Guadalajara
- In Company
- 9 Cuatrimestres
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Licenciatura en Gastronomía
Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
de Administración Presupuestos Optativa de Idioma II 3º Semestre Servicio en Sala Cocina Fría Cocina Prehispánica Ética... y Bebidas Cocina Vegetariana Cocina Mexicana Panadería Dinámica Social y Cultural Servicio Social Comunitario II Optativa...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$25,335 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Politecnico de Guanajuato
- Computación I - Desarrollo de habilidades de cocina y repostería - Desarrollo Personal I 2do Semestre - Historia de la Gastronomía II...La Licenciatura en Gastronomía, consta de 8 semestres, en los cuales los alumnos se especializan en el área de alimentos...
(Licenciatura de Gastronomía en Guanajuato)
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Beca
Licenciatura en Gastronomía
Uvaq - Universidad Vasco de Quiroga
de la sociedad, atendiendo a las necesidades gastronomitas. GASTRONOMÍA 1° Cuatrimestre -Introducción a la gastronomía... -Bases de cocina fría -Microbiología e higiene II -Organización de restaurantes y bares -Contabilidad -Informática -Filosofía...
(Licenciatura de Gastronomía en Michoacán)
$3,680 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Anáhuac México Sur
culinaria P Química alimenticia II P Seminario de valores humanos P Matemáticas para la gastronomía I E Idiomas Tercer... para la gastronomía P Tecnología y producción de alimentos II P Matemáticas para gastronomía II P Derecho y administración laboral...
(Licenciatura de Gastronomía en Distrito Federal)
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Cocina Mexicana
Instituto Regiomontano de Hotelería
Pregunta por nuestro Curso de Cocina Mexicana donde el Instituto Regiomontano de Hotelería te propone platillos típicos de nuestro país con un toque de alta cocina mexicana. Este curso te permitirá realizar recetas 100% mexicanas guíado por un chef...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
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Licenciatura en Gastronomía
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
Licenciatura en Gastronomía 1. RVOE 2. A quién va dirigido 3. Perfil de ingreso 4. Requisitos de admisión 5. Perfil... de la Universidad Anáhuac con preparatoria terminada, con gusto por las artes culinarias y la gastronomía, de preferencia...
(Licenciatura de Gastronomía en Estado de México)
Licenciatura
- en Huixquilucan
- 8 Semestres
$64,000 IVA inc.
Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
De La Gastronomía Nutrición Derecho Laboral Administración Menús Servicio Bebidas Postres Emplatados Cocina Judía Costos... Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario Vegetales Y Papas Condimentos Conservación...
$7,600 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Plan de estudios Licenciatura en Gastronomía R.V.O.E SEP-SES/21/14/01/005/04 de Fecha: 12/Ago/2004 1er Semestre Construcción del Conocimiento Servicio de Comedor y Bar I Panadería y Repostería I Procesos de Cocina I Introducción a la Gastronomía...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
Licenciatura
- en Puebla, México
- 3,312 Horas
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Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana.
Instituto Koben Yah
LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA CON FORMACIÓN EN COCINA MEXICANA. CAMPO DE TRABAJO: - Empresario en la Industria de Alimentos.... Semestre. Matematicas Y A Su Aplic. Culinaria Historia De La Gastronomia Cocina Profesional I Turismo Y Gastronomia...
(Licenciatura de Gastronomía en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 8 Semestres
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Especialidad en Gastronomía
Universidad Panamericana
y degustación de vinos La cocina francesa La cocina italiana La cocina mexicana La cocina oriental Alternativas académicas...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
$44,100 IVA inc.
Especialidad en Gastronomía Asiática
Centro Cultural Gastronomico de Mexico
Curso 100% Práctico, Sabatino, distribuido en siete módulos de cuatro horas cada uno, en los que se verán: Gastronomía China Gastronomía Japonesa Gastronomía de Mongolia Gastronomía Vietnamita Gastronomía Hindú Gastronomía Coreana Gastronomía...
(Curso de Gastronomía en Hidalgo)
Curso
- en Pachuca de Soto
- 80 Horas
$5,000 IVA inc.
Certificado de Cocina
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
) SIGNIFICA LA OBTENCION DEL TITULO: CERTIFICADO DE COCINA ESPAÑOLA . (Titulo de estudio de postgrados propio del Centro Superior de Hoteleria y Turismo de Valencia). Estos estudios se convalidad a la hora de realizar el postgrado de Dirección de Cocina...
(Curso de Gastronomía en Valencia)
$23,364 IVA inc.
Beca
Cocina para recepciones
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Taller de cocina para recepciones Inicio: 18 de octubre Horario: sábados, de 14:00 a 18:00 horas Duración: 20 horas (5... traer: Un juego de cubiertos, 2 trapos de cocina, un encendedor de estufa y utensilios para transportar sus alimentos...
(Taller de Gastronomía en Distrito Federal)
Taller
- en Ciudad de México
- 20 Horas
$3,500 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
Principios de la contabilidad Sanidad e higiene Ingles I Calidad Iniciación en la gastronomía Segundo Semestre Bases de la repostería Cocina mexicana Contabilidad Calidad total Antecedentes de la gastronomía Servicios de alimentos y bebidas i Ingles II...
(Licenciatura de Gastronomía en Veracruz)
Licenciatura
- en Veracruz
- In Company
- 4 Años
$3,600 más IVA
Lic en Gastronomía Y Administración Operativa
Unila - Universidad Latina
de los alimentos y bebidas. Perfil de ingreso Los interesados en ingresar a la Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa... instrucciones de forma fluida y clara. Perfil del egresado El profesional de la Licenciatura en Gastronomía y Administración...
(Licenciatura de Gastronomía en Morelos)
Licenciatura
- en Cuernavaca
- 7 Semestres
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Beca
