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Cursos de Gastronomía en línea y a distancia
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...con este amplio abanico formativo donde conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones... Aprende sobre: Mise en place, Servicio de restaurante...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...con este amplio abanico formativo donde conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones... Aprende sobre: Mise en place, Servicio de restaurante...
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...de frutos 4.2.- lácteos 4.3.- cremas 4.4.- licores MODULO 5.- técnicas de coctelería 5.1.- tragos directos 5.2.- tragos refrescados 5.3.- tragos agitados 5.4...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Frutos secos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 6 Semanas
- Clases virtuales
...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentacion y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 2 Semanas
- Clases virtuales
...conceptual los temas que se estarán abordando y que te llevarán a entender cómo [Re]diseño las experiencias gastronómicas con uso de tecnología para llegar... Aprende sobre: Food design...
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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- Cursos
- A distancia
...en el inicio de tu futuro profesional. INTRODUCCIóN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes... Aprende sobre: Cocina creativa...
...en el inicio de tu futuro profesional. INTRODUCCIóN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes... Aprende sobre: Cocina creativa...
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...Estan ilustrados con fotografias que explican el procedimiento paso por paso. Están en formato para ver en pantalla de cualquier computadora y se pueden imprimir...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Campus virtual
- Clases virtuales
...Medidas de seguridad e higiene Lección 3 Infografía 1: Monografía del café Video con JobAid 1: Beneficiado húmedo y seco Infografía 2: Defectos del café verde Infografía 3... Aprende sobre: Imagen personal...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Campus virtual
- Clases virtuales
...Normas de atención al cliente Actividad 2: Seguridad, higiene y normas de atención al cliente Nivel 2 Lección 1 Video 1: Mise en place: Reposición Video 2...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...Corte de caja parcial Video con JobAid 6: Corte de caja final Actividad 1: Conociendo el restaurante Nivel 3 Lección 1 Video 1: Promoción en caja Actividad...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Campus virtual
- Clases virtuales
...Adquisición de materia prima Video con JobAid 3: Almacenamiento Actividad 1: Manejo de materia prima Nivel 2 Lección 1 Video con JobAid 1: Estandariza...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 2 Meses
- Clases virtuales
...Pegado, Pintado, Encapsulado, Follaje, Duyado, Inyectado y Armando... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...Este es un curso ideal para profesionales que trabajan en gastronomía, repostería o para los interesados en desarrollar estas habilidades. Nivel educativo...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Campus virtual
... de productos de consumo propio saludable y que sirve para economizar en la compra de alimentos preparados. A su vez, la elaboración de conservas es un complemento necesario para cualquier técnico en gastronomía o cocinero. Es necesaria una capacitación adecuada para el desempeño de esta disciplina... Aprende sobre: Mayonesa cocida, Remolacha confitada, Cognac chartreuse...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
..., el incremento en servicios de panadería artesanal para eventos, fiestas, en cruceros, y el reconocimiento de la panadería artesanal como un pasatiempo o hobby de moda. Ya existen varias escuelas internacionales de gastronomía online, que se concentran en la demostración de técnicas para aplicación autónoma... Aprende sobre: Pastel ángel, Masa frola, Pan blanco...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...Verificación de almacenamiento de materia prima Actividad 1: Recepción y almacenamiento Lección 2 Video 1: Control de calidad de cortes de distintos géneros Infografía 1... Aprende sobre: Jefe de cocina, Entorno de trabajo, Área de trabajo...
- Cursos
- A distancia
...Tutorias los 7 días de la semana. la formación más completa y de calidad. TEMA 1: Funcionamiento del centro escolar. TEMA 2: Funcionamiento del comedor escolar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. Finalmente, durante el curso de manipulador de alimentos aprenderás los requisitos... Aprende sobre: El turismo y la economía, Normativa en manipulación de alimentos, Evolución Histórica...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...para evitar la contaminación de los alimentos que puedan provocar su alteración y ocasionar enfermedades alimentarias. Dar al alumno las herramientas teóricas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alteración y ocasionar...
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
...con capacidad de auxiliar en la alimentación de un individuo o grupo de personas de acuerdo a los campos en que podrá desempeñarse: orientación alimentaria... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Desarrollo Humano, Servicios de Alimentos...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Elaboración de helados, Pastelería Básica, Bases de la Repostería...
- Cursos
- A distancia
- 2 Meses
...MóDULO II Tema 1. ESTRUCTURA. Tema 2. PLANIFICACION Y MONTAJE: mesas, menaje, servicio, decoración. MóDULO III Tema 1. DIETETICA Y NUTRICION... Aprende sobre: Organización cátering, Manipulador de alimentos...
- Diplomados
- En línea
- 12 Meses
...Objetivo del curso: Conocer la gastronomía internacional. Conocer la metodología y las técnicas utilizadas en la cocina. Formar una base profesional sólida para adentrarse en la vida profesional. Fomentar el pensamiento de renovación en el contexto de empresas de restauración y hostelería. Permitir...