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Historia conservacion alimentos
Ingeniería Agroindustrial en Tepatitlán de Morelos
Universidad de Guadalajara.Centro Universitario de Los Altos
Presentación La producción de alimentos ha sido el eje de desarrollo de muchas culturas y países a lo largo de la historia. Hoy en día, producir materia prima de calidad no es suficiente, es también necesario orientar a la industria hacia...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Jalisco)
Licenciatura
- en Tepatitlán de Morelos
- 4 Años
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Licenciatura en Gastronomía en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Mercadotecnia Contabilidad Costos de alimentos y bebidas Estadística Humanidades Expresión escrita Historia de la gastronomía europea antigua y medieval Historia de la gastronomía europea moderna y contemporánea Historia de la gastronomía mexicana indígena...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Cuauhtémoc
- 10 Semestres
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Licenciatura en Gastronomía en Ixtlahuaca
Centro Universitario de Ixtlahuaca
PRIMER SEMESTRE Contabilidad básica Materia prima vegetal Técnicas básicas de cocina Inglés C 1 Historia de la gastronomía Servicio de alimentos y bebidas Composición fisicoquímica de los alimentos SEGUNDO SEMESTRE Compras y almacén Materia prima...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Estado de México)
Licenciatura
- en Ixtlahuaca
- 10 Semestres
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Licenciatura en Gastronomía en Querétaro
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
MAPAS CURRICULARES 1° semestre Introducción a las técnicas gastronomitas profesionales Manejo higiénico y sustentable de alimentos Técnicas y base de pastelería Introducción a la administración Historia de gastronomía Practicas profesionales 2...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- In Company
- 8 Semestres
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Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos en Guadalajara
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
de Eventos y Banquetes -Ingeniería y Diseño de Espacios -Imagen del Empresario Turístico -Calidad en Servicios Gastronómicos -Producción de Alimentos -Historia de la Gastronomía -Maridaje y Apreciación Sensorial -Nutrición y Dietética -Cultura Gastronómica...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Jalisco)
Licenciatura
- en Guadalajara
- 10 Cuatrimestres
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Curso Superior en Alimentación y Nutrición - Online
Infoagro
TEMA 1. HISTORIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS. 1.- Un poco de historia 1.1.- Origen de la conservación de los alimentos 2.- La microbiología de los alimentos como ciencia 3.- Datos históricos TEMA 2. ORIGEN Y TIPOS DE MICROORGANISMOS. 1...
$269 más IVA
Licenciatura en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Panadería Etiqueta y Protocolo Técnicas de Cocina Mexicana I Administración de Personal Administración Financiera Historia de la Gastronomía Mundial Estadística Inferencial Cuarto semestre Nutrición II Química de Alimentos Bocadillos Historia...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- 4 Años
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Beca
Nutrición en Guadalajara
Universidad de Especialidades
y cívica en los problemas sociales y políticos de la realidad nacional, preocupado por la conservación de la historia y la cultura alimentaria mexicana....
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Jalisco)
Licenciatura
- en Guadalajara
- 8 Semestres
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Herbología Y Herbodietética - A Distancia
Estea
y aleccionando al alumno para capacitarlo a fin de que pueda afrontar con éxito dichos horizontes profesionales si es su deseo. Programa de estudios PRIMERA PARTE Anatomía y fisiología, e introducción a la naturopatía. Las plantas medicinales y su historia...
$8,090 IVA inc.
Administración Gastronómica en Loma Xicohténcatl
Instituto Británico
Plan De Estudios: Primer Semestre Historia De La Gastronomía I Higiene En Alimentos Y Bebidas Técnicas Culinarias Cocina Prehispánica Administración Metodología De La Investigación Inglés I Francés I Segundo Semestre Historia De La Gastronomía Ii...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Tlaxcala)
Licenciatura
- en Loma Xicohténcatl
- 8 Semestres
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Master de Gastronomía - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Está formado por 9 módulos y uno opcional: ÁREA COCINA MÓDULO I Iniciación a la cocina profesional MÓDULO II Cocina Profesional Avanzada MÓDULO III Higiene y Seguridad Alimentaria MÓDULO IV Historia de la gastronomía MÓDULO V Nuevas Técnicas...
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Descuento
Especialidad: Chef Universal en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
, nougatinem pastillaje Preparación, presentación de bocadillos, mignardises y petits fours Presentación y preparación de terrinas y pates Esculturas de hielo Historia de los quesos Vitivinicultura y enología Microbiología, conservación y nutrición...
(Especialidad de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
$4,715 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Villahermosa
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
y de las ciencias culinarias cuya aplicación genere calidad en la producción de alimentos y bebidas, partiendo de elementos científicos y tecnológicos de vanguardia y de las normas gastronómicas vigentes. Conocer la historia y el proceso de evolución...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Tabasco)
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Gastronomía en Valladolid
Universidad de Valladolid Yucatán
Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2. Historia de la gastronomía 3. Cocina profesional I 4. Instalación y mantenimiento de cocina 5. Turismo y gastronomía 6. Microbiología de los alimentos 7. Computación I 8. Inglés I Segundo...
(Educación Profesional de historia conservacion alimentos en Yucatán)
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Licenciatura en Zootecnia en Loma Bonita
Universidad Del Papaloapan
Semestre I Física Química Computación Matemáticas Historia del pensamiento filosófico Semestre II Introducción a la zootecnia Fisicoquímica Zoología Biología Teoría general de sistemas Semestre III Botánica de forrajes Anatomía animal Ecología...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Oaxaca)
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Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
de pastas y masas básicas Pasta brisee Pasta sablee Pasta choux Pasta hojaldre Pasta phylo Preparaciones combinadas Módulo VII MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Duración: 16 hrs. Métodos genéricos para la conservación Frío Desecación o deshidratación...
(Diplomado de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Gastronomia - Chef en Monterrey
Instituto Culinario de México
Semestre Recorrido gastronómico Administración de empresas Contabilidad Panadería Computación I Desarrollo humano II Bases culinarias II Metodología de la investigación Inglés II Francés II Tercer Semestre Conservación Costos de alimentos y bebidas...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Nuevo León)
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Cocina Mexicana en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
CLASE 1: INTRODUCCIÓN A LA COCINA MÉXICANA » Bases » Ingredientes, chiles y especias » El maíz » Elaboración de alimentos con maíz, (tamales y atole) CLASE 2: HISTORIA DE LA COCINA PREHISPANICA » Geografía del México Prehispánico » Utensilios...
(Diplomado de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
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Gastronomía en Boca Del Río
Le Chef College
de repostería y postres / Dirección de Empresas Gastronómicas: Instalaciones, equipo y diseño / Francés I / Prácticas profesionales II Semestre VI - Laboratorio de Cocina Francesa II / Laboratorio de conservación de Alimentos / Laboratorio de Cocina de Medio...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Veracruz)
Licenciatura
- en Boca Del Río
- 8 Semestres
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Especialidad en Derecho de Familia en Ciudad Del Carmen
Unacar - Universidad Autónoma Del Carmen
con el carácter multidisciplinario de su atención; enfatizando el papel del Derecho como instrumento fundamental para la conservación, protección y desarrollo de la familia. Es necesario entonces, formar juristas y docentes con un profundo conocimiento del derecho...
(Especialidad de historia conservacion alimentos en Campeche)
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