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El Arte del Café
El Arte Del Café
Conoce todo el proceso del café desde la producción hasta la taza Taller de formación en el arte del café El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que re...
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
$1,500 más IVA
Junior Chef
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos . Servi...
(Diplomado de Gastronomía en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Bebidas Destiladas
Asociación Mexicana de Sommeliers, S.C.
Módulo I Introducción a la destilación 1.1 El alambique 1.2 La Destilación 1.3 Clasificación de los Aguardientes Módulo II Aguardientes de vino 2.1 Cogñac 2.2 Armagnac 2.3 Brandy de Jeréz 2.4 Brandy Catala 2.5 Otros Aguardientes Módulo III Aguardient...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Col. Del Valle
- 60 Horas
$9,000 IVA inc.
Cocteleria Internacional
Barshows
El curso es de tipo teórico/práctico, y esta basado en el “role playing” donde los asistentes se desempeñan como un bartenders reales preparando bebidas reales en una barra real, lo cual le brinda la experiencia en la preparación de tragos y lo deja...
(Capacitación de Hotelería y turismo en Puebla)
$1,500 más IVA
Open Water Diver
Centro de Buceo Universidad de Guadalajara
El curso se divide en cinco modulos que se caracterizan por tener cada uno una seccion de aguas confinadas (Alberca), una seccion de proyeccion de video-teoria dirigida por un instructor calificado y una seccion de aguas abiertas donde los alumnos de...
Curso
- Video/CD/Otros
- In Company
- 30 Horas
$3,300 más IVA
Chef Integral en 12 Meses
Instituto Gastronomico Corbuse
Chef Integral en 12 Meses Cocina Internacional Enología Control de Costos en A&B Pastelería y Panadería Internacional Manejo de Insumos Servicio a Comensal Manejo de una cocina en tiempo real Tramitología y administración operativa para inicio de neg...
(Curso de Gastronomía en Estado de México)
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Curso de Diferenciacion de Tequilas, Calidad Y Catado
Signo Tequila Ac
Curso intensivo Calidad y diferenciación de Tequilas Son 6 horas, es Teórico práctico y pueden participar 2 personas de la misma empresa por el precio de una. Cuota de recuperación $3,000.00. Perfil de los asistentes: Técnicos, administrativos, funci...
(Curso de Gastronomía en Jalisco)
Curso
- en Zapopan
- In Company
- 6 Horas
$3,000 más IVA
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Mesoamericana de Puebla
PLAN DE ESTUDIOS. Sanidad e Higiene Terminología Identificación de Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I Informática I Contabilidad Fundamentos Administrativos Tecnología de los Alimentos Bases Culinarias II Inglés II Informática II...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$1,500 IVA inc.
Inglés de Los Negocios Internacionales
Executive Business English
La estructura del Curso de Negocios Internacionales abarca una amplia variedad de temas que edifican el conocimiento y las habilidades necesarias para obtener resultados en las transacciones de Negocios. Se contempla de igual forma, temáticas que aba...
(Curso de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 112 Horas
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Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
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$7,600 IVA inc.
Servicios de Gastronomía
Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
Gastronomía Al terminar la Licenciatura en gastronomía el alumno contará con las herramientas básicas de los procesos contable-administrativos que le permitan administrar, dirigir, controlar y proyectar el área de servicios, alimentos y bebidas, desa...
(Licenciatura de Gastronomía en Aguascalientes)
Licenciatura
- en Aguascalientes
- 150 Horas
$15,000 IVA inc.
Beca
Posgrado en Aministracion Culinaria
Mas Canada, S.C.
Si tu quires tener tu propio restaurant, o mejorar tus habilidades en el arte culinario o ser un administrador en esta area, este programa es para ti El programa desarrolla un nuevos conocimientos para estudiantes interesados en llegar a ser Chefs ej...
(Posgrado de Gastronomía en Ontario)
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Especialidad en Administración Y Operación de Agencias de Viajes
Uin -Universidad Insurgentes
ESPECIALIDAD EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE AGENCIAS DE VIAJES - R.V.O.E. S.E.P.: 2003254 - FECHA: 8-SEPTIEMBRE-2000 MISIÓN ?Contribuir a la formación integral de personas en un ambiente académico de libertad y responsabilidad, que sean competitiva...
(Especialidad de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
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Como mejorar el clima laboral en un restaurante.
Comercio Internacional Mexicano
TEMARIO I.- CLIMA ORGANIZACIONAL - Entorno laboral y características humanas - Entorno del personal - Comportamiento humano, características - Mejoramiento del entorno laboral - Actitud y clima organizacional II.- ADMINISTRACIÓN DEL PERSONAL - Desafí...
(Curso de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 18 Horas
$3,800 más IVA
Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas
Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
1 semestre aliemtnos, ciencia y tecnología I cocina mexicana y española principios de contabilidad bases culinarias I bases de la repostería servicio de alimentos y bebidas I 2do semestre aliemtnos, ciencia y tecnología II cocina francesa, italiana y...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$2,250 más IVA
Licenciatura en Gastronomía
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
Contamos con bolsa de trabajo desde primer semestre y becas despues de que curses un semestre con nosotros. Registro a nivel federal. PROGRAMA Primer Semestre Metodología de la Investigación Principios de la microbiología Química de los alimentos Pri...
(Licenciatura de Gastronomía en Veracruz)
Licenciatura
- en Veracruz
- In Company
- 4 Años
$3,600 más IVA
Programa Profesional en Administración de Alimentos Y Bebidas (12 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
Nuestro objetivo es capacitar y preparar de forma integral y plena a profesionistas capaces de enfrentar a la industria, que puedan operar y administrar una cocina en cualquier escenario y bajo cualquier condición. Introducción a la Administración de...
(Educación Profesional de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
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Licenciatura en Gastronomía
Ieu- Instituto de Estudios Universitarios
Este Programa Académico cuenta con el RVOE (Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios) otorgado por la Secretaría de Educación Pública del Estado. Objetivo de la Maestría en gastronomía Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes y de...
(Licenciatura de Guía turística en Tabasco)
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Licenciatura en Gastronomía
Ieu- Instituto de Estudios Universitarios
Este Programa Académico cuenta con el RVOE (Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios) otorgado por la Secretaría de Educación Pública del Estado. Objetivo de la Maestría en gastronomía Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes y de...
(Licenciatura de Guía turística en Puebla)
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