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Cursos de Hotelería y turismo en Jalisco
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Los profesores muy preparados y las clases muy entretenidas y aprendes mucho!
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- Cursos
- Colonia Americana
...de frutas de la estación Menu Pastel de zanahoria Pastel tres leches Menu Pastel que queso con fresas Flan napolitano Menu Tarta de nuez Tarta de brioche...
...de frutas de la estación Menu Pastel de zanahoria Pastel tres leches Menu Pastel que queso con fresas Flan napolitano Menu Tarta de nuez Tarta de brioche...
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Los profesores muy preparados y las clases muy entretenidas y aprendes mucho!
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- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...1 PRINCIPIOS CULINARIOS 1.1 Sanidad e higiene. 1.1.1 Contaminación de los alimentos. 1.1.2 Manejo higiénico de los alimentos. 1.2 Cortes y técnicas básicas internacionales... Aprende sobre: Vocabulario técnico culinario, Manejo higiénico de alimentos, Métodos de cocción...
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Maestría
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...y quieren tener habilidades al hacer postres y preparaciones dulces de todo tipo. PLAN DE ESTUDIOS Identidad y manejo de equipo y utensilios de repostería...
...y quieren tener habilidades al hacer postres y preparaciones dulces de todo tipo. PLAN DE ESTUDIOS Identidad y manejo de equipo y utensilios de repostería...
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...diferentes técnicas estudiadas durante el curso. *Aprenderá a cotizar y elaborar presupuestos. *Estimulará su gusto por la gastronomía y las ganas de seguir capacitándose... Aprende sobre: Medidas precautorias en cocina, Combinaciones de frutas, Utensilios y herramientas de cocina...
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De verdad es un curso que si recomiendo al 100% el maestro bueno, las recetas excelentes, buen nivel academico, de verdad todo me gusto.
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- Cursos
- Colonia Americana
...Nori - Maki Philadelphia Roll Avocado Roll Rollo Empanizado Conos Salsa de Soya preparada Hongo Shitake Hervido Kamoyo Horarios: Lunes a Viernes de 9:00...
...Nori - Maki Philadelphia Roll Avocado Roll Rollo Empanizado Conos Salsa de Soya preparada Hongo Shitake Hervido Kamoyo Horarios: Lunes a Viernes de 9:00...
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De verdad es un curso que si recomiendo al 100% el maestro bueno, las recetas excelentes, buen nivel academico, de verdad todo me gusto.
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- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 216h
...investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Servicio de bebidas, Eventos sociales...
- Licenciatura
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 3 Años
...y de la hospitalidad en el aprovechamiento de los recursos materiales, económicos, tecnológicos y humanos. Búsqueda, crítica, creación e intercambio de información gastronómica... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 200h
...ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver problemas cotidianos al sector productivo...
- Diplomados
- Colonia Americana
...Trabajo por objetivos. Perfil de Egreso. El egresado del Colegio Gastronomico Internacional podrá trabajar y desarrollarse en empresas de la industria de la panaderia...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 350h
...clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de...
- Diplomados
- Colonia Americana
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...la coctelería Historia del coctel Utensilios y su manejo “La mise en place” de un bar Métodos de elaboración de los cocteles Normas elementales para realizar... Aprende sobre: Historia del cóctel...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 180h
...Submódulos de aprendizaje Horas Clasificación del vino Conservación del vino Verificación del pedido del vino Adquiere la competencia en forma individual...
- Cursos
- Colonia Americana
...rellena de espinaca Blanqueta de pollo Menu: Crema de pollo Pavo a las Frutas Pechuga rellena de duxelle Menu: Consome de gallina Rock cornish en salsa...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 285h
...de dulces finos Adquiere la competencia en forma individual y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información...
- Cursos
- Colonia Americana
...de Vanilla Choux a la creme chantilly Choux au Fromage Choux de Fromage aux fines herbes Dátil Relleno de Crema de Pistache Menu: Enjambres de Nuez Espárragos... Aprende sobre: Hígado de pollo, Calamar frito, Pomodoro e basilico...
- Cursos
- Colonia Americana
...Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45...
- Cursos
- Colonia Americana
...12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00 p.m. a 9:30 p.m. Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00...
- Cursos
- Colonia Americana
...Fruta y Flores Cristalizadas Fruta Fresca Pasta de Tulipan Menu : Decoracion de Pasteles para toda ocasion " formal e informal " Fruta Deshidratada Caramelo...
- Cursos
- Colonia Americana
...su gusto y su area de trabajo. Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00...
- Cursos
- Colonia Americana
...Crema Milpa Coctel de Camaron Pechuga de Pollo al Vino blanco Gelatina de Jerez al ron de coco Menu: Crema de Ostion Corazon de Lechuga a la Vinagreta...