Curso en Panaderia 1 en Benito Juárez
Westbridge University
Aprende a hacer pan para mesa, bolillo, bollo, baguet, etc., Asi como dominar técnicas de panaderia. Algunos de los temas que se veran son: * Introducción a la panadería - Pan blanco clásico ( Pasta danesa, Pasta hojaldre, Baguette entre otros...
(Curso de panadería en Distrito Federal)
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Diplomado en Pastelería y Panadería en Distrito Federal
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
DIPLOMADO EN PASTELERÍA Y PANADERÍA 2009 FECHAS: Lunes y Martes INICIO: 17 de Agosto HORARIOS: 4:00 a 8:00pm DURACIÓN: 7 meses INCLUYE: Uniforme (filipina, gorro, mandil), recetarios, producto terminado Total de horas prácticas: 200 horas Perfil...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- In Company
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
Panadería en Mérida
Instituto Gastronómico Probapan
Aprende Practicando Cursos impartidos por Chefs profesionales con equipo y tecnología de punta. Para profesionales principiantes e intermedios. en 3 dias aprenderas a hacer tu propio paste, te lo garantizamos. Todos los viernes y sabados cursos de"Cocina Internacional" No olvide checar el calendario...
(Curso de panadería en Yucatán)
$350 IVA inc.
Repostería y Panadería en Chihuahua
L'Ecole du Chef
PRESENTACIÓN Repostería y PanaderíaConsideramos estas dos materias como algo muy importante para los chefs profesionales, porque les enseña a desenvolverse con seguridad y comodidad durante la preparación de recetas para repostería y panadería...
(Curso de panadería en Chihuahua)
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Panadería Navideña en San Juan Del Río
D'Mont Escuela Gastronómica
1.- Introducción y breve historia de la panadería 2.- Presentación de ingredientes de calidad para la elaboración de panadería Internacional 3.- Técnicas de amasado, fermentación, tiempos, horneado y temperaturas 4.- Elaboración de rellenos, cremas...
(Curso de panadería en Querétaro)
Curso
- en San Juan Del Río
- 12 Horas
$1,800 IVA inc.
Repostería y Panadería en San José Insurgentes
Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
Reseña Diseñado para todos aquellos amantes de los placeres dulces, que gusten de cocinar, que cuenten o no con conocimientos previos culinarios y que deseen conocer a detalle el arte de la Repostería y Panadería. En este diplomado, podrás trabajar...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
Diplomado
- en San José Insurgentes
- 6 Meses
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Pastelería y Panadería en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
Sesión 7 » Pasteles contemporáneos: mousse de chocolate blanco compota de higos y parfait de queso de cabra Sesión 8 » Pasteles contemporáneos: base de queso con mousse de limon, dacquoise de avellanas Sesión 9 » Panaderia mexicana: concha, mantecada...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
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Panadería Artesanal en Guadalajara
A2 Manos - Talleres de Oficios
Panadería Artesanal Duración: 4 sesiones Sábados de 10 am a 1:00 pm Incluye todo el material, degustación, recetas y tus piezas de pan. Se elaboran dos recetas por clase una con levadura y otra sin levadura. Aprenderás a elaborar panes integrales...
(Curso de panadería en Jalisco)
$1,000 IVA inc.
Panadería Artesanal - Online
Alimentación Sana
- Integral - tostados - de molde. Propiedades nutritivas del pan MODULO 3: Recetas de panes I Aplicación de recetas como medio de aprendizaje de técnicas básicas y avanzadas de la Panadería Artesanal. Masas básicas: baguette, pan de campo, pan de viena, pizza...
$950 IVA inc.
Panadería, Pastelería, Repostería Y Postres. en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional: Europea: Francesa, Italiana, Escocesa, Austriaca, Americana. Decoración Avanzada, Etc. Módulo de 3...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$2,200 IVA inc.
Profesional en Pastelería y Panadería en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
crear ¿Porqué limitarse solo a lo salado? Somos la única institución de la región en contar con un programa dirigido al sector de la repostería y panadería, donde aprenderás de lo más básico hasta esculturas en azúcar, maridajes de postres y elaboración...
(Educación Profesional de panadería en Chiapas)
Educación Profesional
- en Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
Descuento
Diplomado en Repostería y Panadería en Monterrey
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
. Block 2: Bases de Repostería II Este curso introduce a las masas que no utilizan levadura para su elaboración, conocer los métodos de laminar, acremar y mezclar, así como crear postres con diferentes cremas, salsas y glasés. Block 3: Panadería I...
(Curso de panadería en Nuevo León)
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Diplomado en Panadería Y Repostería en México D.F.
Universidad Anáhuac México Sur
Plan de Estudios: Módulo I. Panadería Módulo II. Pastas y masas líquidas Módulo III. Merengues y cremas I Módulo IV. Merengues y cremas II Módulo V. Mousse Módulo VI. Helados, sorbetes y granitas Módulo VII. Coulis y conservas Módulo VIII. Postres...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
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Pastelería y Panadería Italiana en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día Focaccia con Azafrán Pan con aceituna y tomate fresco Pane del pescatore Segundo día Pan de zucchini con parmesano Grissini Tarta de requesón Tercer Día Biscottis Pan de hierbas italiano Sopa inglesa Cuarto día Ciabatta Semifredo al Praline Monte Blanco Quiénes somos FIESTITODO ...
(Curso de panadería en Distrito Federal)
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Diplomado de Iniciación a la Gastronomía en Guadalajara
Escuela Culinaria Internacional - Guadalajara / Toluca
de cocción • - Ebullición • - Freir • - Salteado • - Rehogado • - Hornear • - Rostizar • - Parrillar • - Estofado • - Brasear • - Gratinar • - Glaseado Módulo Dos 2- Bases de Panadería y Repostería • Sanidad e Higiene • Nutrición • Panadería y Repostería • I...
(Diplomado de panadería en Jalisco)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Conocimiento de los utensilios, aparatos y equipos utilizados en repostería y panadería. Higiene, seguridad y organización en el trabajo. Preparaciones de las masas de bases en pastelería y panadería. Preparación y presentación de postres...
(Especialidad de panadería en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Pan Artesanal Europeo en Puebla
Hackl Panaderos Artesanos
DESCRIPCIÓN Como Estudiante de nuestros Cursos de auténtica Panadería europea usted se familarizara con los Términos profesionales de la Panadería acerca de amasado, fermentación, formato y cocción. Aprendara a escoger los Ingredientes. Usted...
(Curso de panadería en Puebla)
$3,980
$1,295 IVA inc.
Descuento
Programa Profesional en Pastelería en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
2 Química y Tecnología de Alimentos y Control de Costos Semana 3 Introducción a la Panadería Semana 4 Panadería Mexicana Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería...
(Diplomado de panadería en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Diplomado Cordon Rouge en Boca Del Río
Le Chef College
PROGRAMA: Bases y técnicas Culinarias Cocina Árabe y Griega Cocina Oriental Cocina Fría y Desayunos Cocina Mexicana Cocina Española Cocina Italiana Repostería y Panadería Cocina Francesa...
(Curso de panadería en Veracruz)
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Curso de Pastelería Intermedia en México D.F.
Le Cordon Bleu
Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres de restaurante Petit fours salados y dulces, presentación clásica y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses Caramelo y nougatine...
(Curso de panadería en Estado de México)
$50,277 IVA inc.
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