Curso en Panaderia 1 en Benito Juárez
Westbridge University
) * Panaderia nacional e internacional - Panaderia Mexicana (masa madre, conchas, telera, donas entre otros) Este curso esta diseñado para 2 niveles....
(Curso de panaderia mexicana en Distrito Federal)
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Curso De Español Y Cocina Mexicana Para Extranjeros en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Universidad Koben Yah
· MATERIAS - Español para principiantes - Español intermedio - Español avanzado - Historia de la Gastronomía en México - Cocina Mexicana I II III. - Panadería I II III. - Nutrición - Microbiología de los alimentos - Conservación de los alimentos...
(Curso de panaderia mexicana en Chiapas)
Curso
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
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Panaderia Tradicional Mexicana en San Juan Del Río
D'Mont Escuela Gastronómica
TEMARIO DEL CURSO 1- Introducción y breve historia de la PANADERÍA MEXICANA. - Técnicas para elaborar un pan de alta calidad - Ingredientes básicos - Técnicas básicas para amasar, fermentar y hornear - Tiempos y temperaturas - Elaboración de pan...
(Curso de panaderia mexicana en Querétaro)
Curso
- en San Juan Del Río
- 12 Horas
$1,900 IVA inc.
Pastelería y Panadería en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
Sesión 7 » Pasteles contemporáneos: mousse de chocolate blanco compota de higos y parfait de queso de cabra Sesión 8 » Pasteles contemporáneos: base de queso con mousse de limon, dacquoise de avellanas Sesión 9 » Panaderia mexicana: concha, mantecada...
(Diplomado de panaderia mexicana en Distrito Federal)
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Profesional en Pastelería y Panadería en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
de cocina Higiene de los alimentos Cultura gastronómica del Mundo Bases de Enología Estancia Profesional I Segundo Semestre Bases de panadería y pastelería Panadería Europea Panadería Mexicana Francés I Estancia Profesional II Tercer Semestre Pastelería...
(Educación Profesional de panaderia mexicana en Chiapas)
Educación Profesional
- en Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
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Pastelería y Panadería Italiana en Narvarte
Fiestitodo
Semifredo al Praline Monte Blanco Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo primordial es ofrecerle la más extensa variedad de artículos para fiestas, materias primas de la mejor calidad, artículos para pastelería y repostería, así...
(Curso de panaderia mexicana en Distrito Federal)
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Cocina Mexicana, Tradicional Y Moderna en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Módulo I: Duración: 6 meses Salsas Bases, conocimiento y manejo de los chiles e ingredientes. Cocina Básica. Cocinas Regionales. Módulo II: Duración: 6 meses Panadería Mexicana. Cocina Navideña. Moles Regionales. Módulo III: Duración: 6 meses Cocina...
(Curso de panaderia mexicana en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$3,300 IVA inc.
Diplomado de Iniciación a la Gastronomía en Guadalajara
Escuela Culinaria Internacional - Guadalajara / Toluca
- Bases de panadería y repostería • II- Tipos de mezclas • III- Pastas Básicas • IV- Cremas, betunes, souffle y clafutis • V- Helados, sorbetes y granizados • VI- Panadería mexicana Módulo Tres 3- Cocina Internacional I • Cocina Mexicana • Cocina francesa...
(Diplomado de panaderia mexicana en Jalisco)
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Diplomado en Masas, Panes, Pasteles y Hojaldre en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
es un curso donde aprenderás a preparar todo tipo de masas(panes, pasteles, hojaldre) que permitirán al alumno aprender el manejo de masas tanto en panadería como en repostería . Todos los viernes de 10:00 a 13:00 hrs. Duración: 16 semanas...
(Diplomado de panaderia mexicana en Distrito Federal)
$2,850 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
Cafetería Food Science Administración Básica Computación I Contabilidad General Ingles II Francés II T e r c e r o Cocina Mexicana Cocina Experimental. Servicio A La Mesa Nutrición. Mercadotecnia. Computación II Contabilidad De Costos. Ingles III Francés III...
(Licenciatura de panaderia mexicana en Puebla)
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Diplomado Cordon Rouge en Boca Del Río
Le Chef College
PROGRAMA: Bases y técnicas Culinarias Cocina Árabe y Griega Cocina Oriental Cocina Fría y Desayunos Cocina Mexicana Cocina Española Cocina Italiana Repostería y Panadería Cocina Francesa...
(Curso de panaderia mexicana en Veracruz)
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Cocinero Profesional en México D.F.
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas materias que se imparten: - Organizacion de cocinas - Utensilios y cuchilleria - Tecnicas de coccion - Cocina francesa - Cocina mexicana - Cocina asiatica - Cocina oriental - Chocolateria - Panaderia Duración: 10 meses Turnos: Matutino...
(Diplomado de panaderia mexicana en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Pastelería en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
2 Química y Tecnología de Alimentos y Control de Costos Semana 3 Introducción a la Panadería Semana 4 Panadería Mexicana Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería...
(Diplomado de panaderia mexicana en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía en Cuernavaca
Universidad Fray Luca Paccioli
de la gastronomía, panadería y repostería; así como, la administración y costeo de los mismos y la prestación del servicio en restaurantes e industria alimentaria. CONTENIDO TEMÁTICO 1.-Técnicas gastronómicas 2.- Panadería, Repostería, Pastelería 3.- Coctelería 4...
(Diplomado de panaderia mexicana en Morelos)
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Especialidad Tecnica en Cancun
Escuela Gourmet Panza Fratello
Charcutería Panadería I Pastelería I Mexicana I Francesa I Gastronomía en América Oriental I Ingles II Francés II · TERCER SEMESTRE Oriental II Mediterránea Española Mexicana II Francesa II Cocina experimental Panadería II Pastelería II Ingles III Francés III...
(Curso de panaderia mexicana en Quintana Roo)
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Gastronomía en Mérida
Universidad Mesoamericana de San Agustín
y costos. Módulo VI. Administración y mercadotecnia. Módulo VII. Cocina internacional y mexicana. Módulo VIII. Banquetes. Módulo IX. El comedor y su servicio. Módulo X. Panadería y repostería. Módulo XI. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cocktelería...
(Posgrado de panaderia mexicana en Yucatán)
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Diplomado Gastronómico Sabatino en Tuxtla Gutiérrez
Academia Culinaria de la Acmacsur
Primer Módulo Manipulación Higiénica de los Alimentos, Bases y técnicas culinarias, Panadería Segundo Módulo Identificación de Aves, pescados y carnes, Cocina Mexicana, Patrimonio Gastronómico Nacional Tercer Módulo Pastelería, Vitivinicultura...
(Curso de panaderia mexicana en Chiapas)
Curso
- en Tuxtla Gutiérrez
- 3 Meses
$8,600
$7,500 IVA inc.
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Gastronomía y Repostería, Día Sábado en San José Insurgentes
Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
las técnicas de vanguardia que se utilizan actualmente en los mejores hoteles y restaurantes de lujo, así como conocer sobre la Cocina Internacional, sin olvidar los deleites que nos brinda la Cocina Mexicana, incluida la Panadería y Pastelería....
(Diplomado de panaderia mexicana en Distrito Federal)
Diplomado
- en San José Insurgentes
- 6 Meses
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El Arte y Cultura Gourmet en Pachuca
Escuela de Arte Gourmet
y Vitivinicultura. Maridaje de Vinos Catas a Ciegas. Gastronomía : Normas y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina de Autor. Elaboración de Platillos...
(Diplomado de panaderia mexicana en Hidalgo)
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