Diplomado en Gastronomía en México D.F.
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Plan de Estudios Módulo I. Introducción a la Gastronomía 64 hrs. Módulo II. Equilibrio en los alimentos 20 hrs. Módulo III. Cocina Internacional 144 hrs. Módulo IV. Introducción a la Enología 32 hrs. Módulo V. Introducción a la Pastelería 40 hrs....
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Arte Culinario Profesional en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
, las destrezas y las actitudes necesarias para desempeñar funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero y de alimentos y bebidas en general. Primer Semestre - Bases culinarias - Bases de la pastelería - Cocina mexicana regional I...
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Master De Tecnología Culinaria - A Distancia
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El curso de Experto en Tecnología Culinaria comprende cuatro módulos: MÓDULO I COCINA PROFESIONAL AVANZADA MÓDULO II INICIACIÓN A LA COCINA PROFESIONAL MÓDULO III NUEVAS TÉCNICAS CULINARIAS MÓDULO IV PASTELERÍA Detalle de los Módulos * Cocina...
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Le Cordon Bleu abre sus puertas a los "junior chefs" de 8 a 12 años que quieren descubrir el sorprendente mundo de la cocina francesa. En un ambiente único, Le Cordon Bleu ofrece cursos de cocina y pastelería totalmente prácticos...
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prepararás un pastel individual, y desarrollarás lñas habilidades en pasteleria, NO es necesario que cuentes con experiencia, ya que se te e nseña paso apaso como prerara tus pasteles....
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Diplomado Gastronómico Sabatino en Tuxtla Gutiérrez
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Primer Módulo Manipulación Higiénica de los Alimentos, Bases y técnicas culinarias, Panadería Segundo Módulo Identificación de Aves, pescados y carnes, Cocina Mexicana, Patrimonio Gastronómico Nacional Tercer Módulo Pastelería, Vitivinicultura...
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Licenciatura en Gastronomía en León
Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
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(Licenciatura de pastelería en Guanajuato)
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