Arte Culinario Profesional en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
, las destrezas y las actitudes necesarias para desempeñar funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero y de alimentos y bebidas en general. Primer Semestre - Bases culinarias - Bases de la pastelería - Cocina mexicana regional I...
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Master De Tecnología Culinaria - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
El curso de Experto en Tecnología Culinaria comprende cuatro módulos: MÓDULO I COCINA PROFESIONAL AVANZADA MÓDULO II INICIACIÓN A LA COCINA PROFESIONAL MÓDULO III NUEVAS TÉCNICAS CULINARIAS MÓDULO IV PASTELERÍA Detalle de los Módulos * Cocina...
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Les Petits Cordons Bleus en México D.F.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu abre sus puertas a los "junior chefs" de 8 a 12 años que quieren descubrir el sorprendente mundo de la cocina francesa. En un ambiente único, Le Cordon Bleu ofrece cursos de cocina y pastelería totalmente prácticos...
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Fruit Cake y Rosca de Reyes en Narvarte
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Diplomado De Cocina Profesional Avanzada - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
para que conozcas nuestra metodología. Temario: Las sopas, las cremas y los potajes. El foie y la trufa. El arroz. Las setas. Guarniciones y ensaladas. Los aperitivos. El buffet. Pasteleria. Masas y cremas. Pasteleria. Los helados. El chocolate. Nuevas tendencias...
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Curso de Pan de Muerto y Rosca de Reyes en Distrito Federal
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
: Estudiantes de carreras relacionadas con gastronomía, a personal que labora en la industria restaurantera, amas de casa y a todos los interesados en la pastelería, repostería y cocina en general. Días: 3 y 9 de Noviembre Hora: 9:30 a 13:30 hrs Precio: $1000...
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Especialidad: Chef Universal en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
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Especialidad: Chef Internacional en Ciudad de México
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Especialidad: Chef en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
alimenticias Preparación de aparreils y rellenos de base Cremas y appareils de pastelería Preparación, presentación, cocción y técnicas utilizadas a los productos de la pesca Preparación de entremets dulces y salados Historia de los quesos Costos de alimentos...
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Especialidad Tecnica en Cancun
Escuela Gourmet Panza Fratello
Charcutería Panadería I Pastelería I Mexicana I Francesa I Gastronomía en América Oriental I Ingles II Francés II · TERCER SEMESTRE Oriental II Mediterránea Española Mexicana II Francesa II Cocina experimental Panadería II Pastelería II Ingles III Francés III...
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Pasteles para Grandes Ocasiones I en Narvarte
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Diplomado Gastronómico Sabatino en Tuxtla Gutiérrez
Academia Culinaria de la Acmacsur
Primer Módulo Manipulación Higiénica de los Alimentos, Bases y técnicas culinarias, Panadería Segundo Módulo Identificación de Aves, pescados y carnes, Cocina Mexicana, Patrimonio Gastronómico Nacional Tercer Módulo Pastelería, Vitivinicultura...
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Licenciatura en Gastronomía en León
Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
Administración de la producción Contabilidad de costos Control de costos de alimentos y bebidas I Computación* Inglés* Francés* Quinto Semestre Enología y vitivinicultura Gastronomía francesa Panadería, pastelería y decoración I Nutrición I Análisis...
(Licenciatura de pastelería en Guanajuato)
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Pasteles para Grandes Ocasiones III en Narvarte
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