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Pasteleria gelatina chocolate
Chef de Pastelería Profesional en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
PRIMER SEMESTRE Pastelería : * Masas batidas * Masas quebradas * Masas de corte y manga * Pasta Choux * Masas laminadas * Merengues * Cremas * Gelatina * Almíbares * Chocolate Panadería I : * Introducción * Composición * Pan francés * Panes...
(Educación Profesional de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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Alta Repostería y Pastelería en Benito Juárez
Instituto Gastronómico del Valle
mexicanos Pan francés Bizcochería Panques Pastelería Mousse Tartas Bocadillos Chocolates Galletas Gelatinas Pays Arte en chocolate Gelatina artística Pasteles para evento Pastelería fina Pastelería italiana Técnicas modernas Material: Pantalón negro...
(Diplomado de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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Pastelería Y Repostería Fina 2 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 20 clases 1 día por semana. Aprende: Gelatina artística tridimensional. Bomba chocolate marmoleada. Cremas de avellana y castañas. Glaseados de salsas negras. Cremas ligeras de praline. Decoraciones de tulipanes y chocolates. Bavaroises...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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Navidad - Online
Delicias de Chocolate
Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos, chocolatería y hasta a iniciar un negocio de Fuentes de Chocolate y Chamoy. Los cursos en línea...
$200 IVA inc.
Galletas en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Garabatos Kamelado Gelatina de vino blanco Menu: Aspic de frutos rojos Pasta de te Gelatina de vino tinto Menu: Gelatina de Manzana Galletas de avena y chocolate Gelatina de jerez al ron de coco Menu: Terrina de fruta...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Jalisco)
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Repostería Básica en Col. Observatorio
Le Gateau Alta Repostería
Repostería Básica: Pastelería básica Decoración de pasteles Nivel 1 Pastelería Clásica Chocolatería para principiantes Galletería Jaleas mermeladas y conservas Pastel de panquecitos Tartaletas de frutas Paletas de bombón Gelatina Básica Gomitas...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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Curso de Verano Repostería para Niños en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos. Se realizarán 2 recetas por clase. El temario del curso consta de 19 recetas: Panquecitos de Mantequilla y Nuez Flan Napolitano Gelatina de Fruta Galletas con Chips de Chocolate Trufas...
(Cursos de Verano de pasteleria gelatina chocolate en Veracruz)
Cursos de Verano
- en Veracruz
- In Company
- 15 Dias
$1,500 IVA inc.
Chef Master en Mexico
Instituto Gastronomico Corbuse
Características: Las clases llevan clases de repostería, panadería, pastelería, chocolatería, galletería, gelatina, todo tipo de postres; de caramelo y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes...
(Maestría de pasteleria gelatina chocolate en Estado de México)
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Gelatinas Artisticas Nivel I en Puebla
Gelatinas Artisticas
¨ Elaboracion de gelatina con sabor artificial y jugos naturales. ¨ Elaboración de la gelatina de leche. ¨ Presentación optima. ¨ Preparación de material para elaborar las gelatinas. ¨ Tips e información de material y técnicas. ¨ El curso incluye...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Puebla)
$450 IVA exento
Curso Navideño para Niños en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Ponche de Frutas Buñuelos de Viento Pollo BBQ Garibaldis Lasagna Arroz con Leche Pan de Queso Gelatina de Fresa Spaguetti al Morrón Volovanes Rosca de Reyes...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 30 Horas
$1,800 IVA inc.
Repostería Intermedia en Col. Observatorio
Le Gateau Alta Repostería
) Especialidades Saladas Pastelería de queso Chocolatería Fina Crepas dulces y saladas Strudell Cursos de Temporada: Galletería Navideña, Rosca de Reyes, Pan de muerto, Pastelería Navideña, Fruit Cake, Casitas de jengibre y Panetone. El Café y sus preparaciones (16...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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Postres Light en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudio: Menu : Nieve de Saint Andrew´s Creme Brule al Jengibre Pay de Queso Menu : Souffle de avellana Bavaresa de chocolate y ricotta Coulis de bayas frescas Menu : Souffle de polenta Crocante de Avellana Fresas Horneadas Menu...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Jalisco)
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Panadería Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
) Mantecadas de Aceite. l) Muffins de Chocolate. 10 - Modulo: ( Pasteleria ) a) Pastel Vainilla. b) Flan Napolitano. c) Batido de Seda. d) Chantilly. e) Pastel Naranja. f) Pastel Chessecake. g) Pastel Zanahoria. h) Cremaquilla. i) Pastel Genoves. k) Pastel...
(Diplomado de pasteleria gelatina chocolate en Jalisco)
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Reposteria y Pasteleria en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Suzette ( Crepas Flameadas a la naranja ) Postre de Fresa con Chocolate Menu: Gelatina de Leche Flan Napolitano Pie de Manzana Menu: Crema Catalana ( Natilla de Naranja, Limon y Canela ) Gelatina Mosaico y Procedimientos Rosca de Hojaldre Menu: Nidos...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Jalisco)
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Repostería Avanzada en Col. Observatorio
Le Gateau Alta Repostería
repostería AVANZADA: Decoración de pasteles Nivel 2 Pastelería Individual Pastelería de Autor Pastelería Fina Gelatina Floral Encapsulada Decoración con chocolate Croissant Francés Postres Espectaculares Pastelería para grandes ocasiones Fondant...
(Curso de pasteleria gelatina chocolate en Distrito Federal)
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