Chocolatería en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
postre al vaso Mouses MÓDULO VI PASTELERÍA EN CHOCOLATE Pastelería clásica Pasteles contemporáneos Petit gateaux Postres al plato MÓDULO VII Clase optativa Clase optativa MÓDULO VIII DISEÑO Y ESTRUCTURAS Diseño y bocetos Moldes de silicón y moldes...
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
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Diplomado de Repostería en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
TENEMOS DOS OPCIONES INTENSIVO 4 días a la semana 4 horas diarias y SABATINO 4 horas a la semana. Aprenderás las técnicas de preparación pasteleras, así como de otros postres dulces como galletas, tartas y tartaletas. Conocerás los ingredientes...
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
$1,600 IVA inc.
Cursos de Pasteles de Más Fama en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
para la elaboración de los pasteles y su decoración.) *También contamos con Cursos de Pastelería especializada en Chocolate, Nueva Pastelería, Cheesecakes, Postres Fríos y Helados, Pays y Tartas (dulces y saladas), etc. Solicita Información*...
(Curso de pasteleria postres en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$2,800 más IVA
Administración en Naucalpan
Universidad de Norteamerica
y * Quesos II * Cocina Mexicana Regional SEXTO SEMESTRE * Mercadotecnia * Cocina Mexicana Moderna * Cocina Española * Control de Calidad * Aguardientes y Destilados * Panadería, Pastelería, Postres y * Chocolates SEPTIMO SEMESTRE * Seminario de Tesis I...
(Licenciatura de pasteleria postres en Estado de México)
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Diplomado en Panadería Y Repostería en México D.F.
Universidad Anáhuac México Sur
Plan de Estudios: Módulo I. Panadería Módulo II. Pastas y masas líquidas Módulo III. Merengues y cremas I Módulo IV. Merengues y cremas II Módulo V. Mousse Módulo VI. Helados, sorbetes y granitas Módulo VII. Coulis y conservas Módulo VIII. Postres...
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
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Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas en Puebla
Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
y modelado I bases culinarias III auditoría de ingresos pastelería, galletas y tartas servicio de cocina fría, entremeses y coctelería nutrición I 4 semestre aliementos, historia y antropología II cocina china y japonesa tallado y modelado II costos servicios...
(Licenciatura de pasteleria postres en Puebla)
$2,250 más IVA
Artes Culinarias en Mérida
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina mexicana 3er Semestre Cocina española Cocina Italiana Cocina Francesa Administración de Restaurantes Enología y coctelería Planeación de buffet 4to Semestre Cocina de mercado Cocina contemporánea Postres...
(Diplomado de pasteleria postres en Yucatán)
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DIPLOMADO EN GASTRONOMÍA ALTA COCINA en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
20. Pescados y mariscos 21. Pescados y mariscos 22. Pescados y mariscos 23. Sistemas de cocción: aves 24. Sistemas de cocción: pato 25. Aves 26. Carnes 27. Carnes 28. Carnes 29. Parrillada 30. Postres I 31. Postres II 32. Cocina Mexicana I 33. Cocina...
(Diplomado de pasteleria postres en Jalisco)
$1,650 más IVA
Chef de Repostería Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
, durante y en la decoración de los postres y pasteles. Tendrá bajo control todos los procesos dentro de la producción de la reposteria. Será capaz de elaborar un menú de postres, tomando como base las necesidades del establecimiento y sus clientes. Tendrá...
(Diplomado de pasteleria postres en Jalisco)
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Curso de Verano Repostería para Niños en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
En este curso se enseñan postres clásicos y sencillos. Este curso está dirigido a niños de 6 a 15 años que tienen gusto por aprender las artes de la repostería. Este curso tiene una duración de 30 horas, esto es 10 clases de 3 horas cada...
(Cursos de Verano de pasteleria postres en Veracruz)
Cursos de Verano
- en Veracruz
- In Company
- 15 Dias
$1,500 IVA inc.
Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
, promoción Servicio en restaurantes Módulo XXVI PASTELERÍA Y REPOSTERÍA Duración: 28 hrs. Diferentes tipos de pastas y masas Pasteles y bizcochos Tartas europeas Postres calientes Postres fríos Jarabes, salsas y cremas Módulo XXVII FOOD STYLING Duración: 28...
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Diplomado en Repostería y Panadería en Monterrey
Gourmandes Instituto de Ciencias Gastronómicas
. Block 2: Bases de Repostería II Este curso introduce a las masas que no utilizan levadura para su elaboración, conocer los métodos de laminar, acremar y mezclar, así como crear postres con diferentes cremas, salsas y glasés. Block 3: Panadería I...
(Curso de pasteleria postres en Nuevo León)
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Diplomado Pastelería en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
* Decoraciones con chocolate. * Pastelería tradicional europea. * Postres al plato. Duración: 5 meses Inicio de clases: Primer semana de Agosto, 2009 Pagos Inscripción anual: $ 2,000.00 Mensualidad: $ 2,000.00 * Incluye materia prima * Se proporciona equipo...
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
$2,000 IVA inc.
Repostería Avanzada en Col. Observatorio
Le Gateau Alta Repostería
repostería AVANZADA: Decoración de pasteles Nivel 2 Pastelería Individual Pastelería de Autor Pastelería Fina Gelatina Floral Encapsulada Decoración con chocolate Croissant Francés Postres Espectaculares Pastelería para grandes ocasiones Fondant...
(Curso de pasteleria postres en Distrito Federal)
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Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
. Pastelería Comercial. Pastelería Fina. Postres....
(Diplomado de pasteleria postres en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
El Arte y Cultura Gourmet. en Pachuca
Escuela de Arte Gourmet
Internacionales de: Francia * Italia * España * Japón Panadería: Elaboración de Panadería de Temporada. Repostería: Confección de Postres de Vanguardia. Pastelería Clásica. Pastelería de Vanguardia. Degustaciones: Degustaciones organolépticas de platillos...
(Diplomado de pasteleria postres en Hidalgo)
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Master de Gastronomía - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
. Pastelería: Incorporar Técnicas de Elaboración y Manipulación para lograr gamas diversas de Texturas, sabores y Colores. Adquirir conocimientos de Presentación y Decoración. Optimizar los Criterios para la Confección de una Carta de Postres. Reconocer...
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Descuento
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
de China, Japonesa, Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar, Fondant, Chocolatería Belga, pastelería y postres al plato. Estandarización...
(Especialidad de pasteleria postres en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
Beca
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
de China, Japonesa, Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar, Fondant, Chocolatería Belga, pastelería y postres al plato. Estandarización...
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