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Pasteleria reposteria
Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas en Puebla
Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
1 semestre aliemtnos, ciencia y tecnología I cocina mexicana y española principios de contabilidad bases culinarias I bases de la repostería servicio de alimentos y bebidas I 2do semestre aliemtnos, ciencia y tecnología II cocina francesa, italiana...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Puebla)
$2,250 más IVA
Diplomado de Iniciación a la Gastronomía en Guadalajara
Escuela Culinaria Internacional - Guadalajara / Toluca
de cocción • - Ebullición • - Freir • - Salteado • - Rehogado • - Hornear • - Rostizar • - Parrillar • - Estofado • - Brasear • - Gratinar • - Glaseado Módulo Dos 2- Bases de Panadería y Repostería • Sanidad e Higiene • Nutrición • Panadería y Repostería • I...
(Diplomado de pasteleria reposteria en Jalisco)
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Gastronomía en Valladolid
Universidad de Valladolid Yucatán
. Análisis sensorial 4. Pastelería y repostería I 5. Control de costos de alimentos y bebidas 6. Fundamentos en el servicio de calidad 7. Cocina de américa 8. Inglés V Sexto semestre 1. Administración de recursos humanos 2. Cocina española 3. Organización...
(Educación Profesional de pasteleria reposteria en Yucatán)
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Gastronomía en Tlaxcala
Universidades de Tlaxcala
PERFIL DEL EGRESADO Al finalizar la licenciatura el egresado tendrá habilidades para: Para aplicar las técnicas culinarias en la preparación de la cocina nacional e internacional. Para emplear técnicas para la elaboración de panadería, repostería...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Tlaxcala)
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Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana. en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Universidad Koben Yah
Y Reposteria I Organización Y Servicio De Restaurantes Computación Ii Ingles Iv Francés I 5to. Semestre Administracion De Personal De Empresas Gastronomicas Planeacion De Menus Cocina Mexicana I Cocina Francesa I Pasteleria Y Reposteria Ii Mukimono Ingles V...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 8 Semestres
$3,980
$3,582 IVA inc.
Beca
Profesional Asociado en Alimentos y Bebidas en Guadalajara
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
y Frutas -Costeo de Recetarios -Cocina Fría y Panadería -Cocina Internacional -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento de Alimentos -Ecología -Seguridad Industrial -Planeación y Diseño...
(Educación Profesional de pasteleria reposteria en Jalisco)
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla, México
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Panadería y Repostería II Francés II Inglés II *Derecho Laboral *Nutrición 3er Semestre Servicio de Comedor y Bar III Procesos de Cocina III Laboratorio de Alimentos III Enología I Contabilidad de Costos en Alimentos y Bebidas Pastelería Francés III Inglés...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Puebla)
Licenciatura
- en Puebla, México
- 3,312 Horas
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Licenciatura en Gastronommia en Tampico
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
· Nutricion II · El vino · Arte Mukimono · Panaderia · Cocina del Medio Oriente · Cocina de Oriente 5 Semestre · Control de costos · Administracion Financiera · Quimica de los alimentos · Derecho mercantil · Tecnicas de servicio · Pasteleria · Cocina...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Tamaulipas)
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Gastronomía en Cancún
Universidad Del Caribe
Taller de bebidas Taller de bases de panadería, respostería y pastelería Producción de alimentos en gran escala Vitivinicultura Taller de formación en responsabilidad social y ambiental Identidad y cultura Prácticas profesionales I Elección Libre...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Quintana Roo)
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Gastronomía en México
Escuela Mundial
Servicios a Comensales II Repostería I Servicios a Comensales I Contabilidad II Tallado y Modelado Contabilidad I Metodología Gestión administrativa Ciclo 4 Ciclo 5 Ciclo 6 Gastronomía y nutrición Vinicultura y Enología I Vinicultura y Enología II Repostería...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Distrito Federal)
Licenciatura
- en México
- 10 Cuatrimestres
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Beca
Gastronomía en Oaxaca
Instituto Universitario de Oaxaca
Laboratorio Gastronómico I Panificación Reconocimiento del Producto Redacción I Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Bebidas I Química de los Alimentos Repostería Básica Laboratorio Gastronómico II Inglés II Informática II Redacción II TERCER...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Oaxaca)
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía en Cancún, Quintana Roo
Universidad Tecnológica de Cancún
y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas, así como en presentación personal...
(Técnico Superior Universitario de pasteleria reposteria en Quintana Roo)
Técnico Superior Universitario
$1,200 IVA inc.
Beca
Licenciatura en Col. Independencia
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
e internacional. · Para emplear técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería. · Para diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz. · Para establecer procedimientos políticas y controles...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Puebla)
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Artes Culinarias en Mérida
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
1er Semestre Inglés culinario Matemáticas culinarias Fondos y salsas Técnicas de cocina caliente Introducción al arte culinario Historia de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia...
(Diplomado de pasteleria reposteria en Yucatán)
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Especialidad en Gastronomía en Distrito Federal
Universidad Panamericana
de panadería, repostería y chocolatería Diferentes tipos de pan Elaboración de bizcochos, cremas, merengues… Elaboración de chocolate macizo, relleno y figuras Las grandes cocinas del mundo: factores culturales, ingredientes, preparación de platillos...
(Especialidad de pasteleria reposteria en Distrito Federal)
$44,100 IVA inc.
Gastronomía en Tlaxcala
Universidad Del Altiplano
de su entorno. Es experto en banquetes. Prepara una gran variedad de productos de alta repostería. ....
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Tlaxcala)
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Licenciatura en Turismo en Distrito Federal
Universidad Del Tepeyac
Internacional Aplicación del Distintivo H Panadería, Pastelería y Repostería Análisis e Interpretación de Estados Financieros Etnología Octavo Semestre Capacitación Turística Seminario de Investigación Interdisciplinario Operación de Ferias y Exposiciones...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Distrito Federal)
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Gastronomía en Manzanillo
Universidad Tecnológica de Manzanillo
: Aplicar las tendencias de las cocinas nacionales e internacionales. Aplicar técnicas gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseñar, decorar repostería y pastelería fina. Diseñar y elaborar menús en diferentes tipos...
(Técnico Superior Universitario de pasteleria reposteria en Colima)
Técnico Superior Universitario
- en Manzanillo
- 6 Cuatrimestres
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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral en Metepec
Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem -
Cuatrimestre Administración de Recursos Humanos Repostería I Planeación de Menús Cocina Vegetariana Cocina Francesa I Inglés V Sexto Cuatrimestre Mercadotecnia Turística Repostería II Mukimino Cocina Mexicana I Cocina Francesa II Inglés VI Séptimo Cuatrimestre...
(Licenciatura de pasteleria reposteria en Estado de México)
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