Escuela de Música de Estado de Baja California Del Sur
: -Una batería completa de 5 piezas. -Un platillo suspendido. -Un par de platillos de contratiempo....
(Curso de platillos baja california en Baja California Sur)
Taller de Cocina
las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío: Michoacán...
(Curso de platillos baja california en Veracruz)
Cecytebc
. Preparar las habitaciones para su uso. C. Preparar alimentos y bebidas. I. Elaborar los platillos. II. Preparar las bebidas. IV.- Proporcionar servicios de alimentos y bebidas. I. Atender al cliente en alimentos. II. Atender al cliente en bebidas. D...
(Técnico Superior Universitario de platillos baja california en Baja California)
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
de platillos, tomando en cuenta los parámetros gastronómicos Módulo XIV HISTORIA, CULTURA Y GASTRONOMÍA DEL MUNDO Duración: 30 hrs. Introducción a la historia de la gastronomía La gastronomía en la antigüedad Cultura y gastronomía en la Edad Media Orígenes...
(Diplomado de platillos baja california en Distrito Federal)
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