Cocteleria Internacional.
Colegio Gastronomico Internacional
) Caribbean. c) Chocolate Milk Shake. d) Coquito. e) First Prize. f) Sol Naciente. g) Strawberry Milk Shake. h) Strawberry... el Alcohol ( Proceso de Frementacion y Destilacion ). Proceso de Elaboración de Licores Bases a) Vodka. b) Ginebra. c) Tequila. d...
(Diplomado de Gastronomía en Jalisco)
Postgrado Direccion en Cocina Y Pasteleria
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
· Heladería Tradicional y de innovación. · Trabajo del Azúcar. · Postres al plato. · Técnicas de chocolate. · Repostería.... · Cocina al vacío. · Elaboración de Buffets. · Dietética y Nutrición. · Organización del Sistema Culinario. · Prevención...
(Posgrado de Gastronomía en Valencia)
