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Cursos de procesos alimentos
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Tanto a nivel personal como profesional es esencial entender los fundamentos de la seguridad alimentaria a fin de tener un mejor control sobre los procesos de un producto y así mismo, tener una mayor capacidad de respuesta frente a cualquier situación. Por esta razón y pensando en tu preparación... Aprende sobre: Productos ecológicos, Control de calidad, Control de plagas...
*Precio estimado
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- En línea
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Propiedades de los alimentos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100