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Programa para cocina mexicana
Servicios de Gastronomía en Aguascalientes
Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
, desarrollándose en un contexto regional, nacional e internacional, de pluralismo y diversidad cultural, valorando y robusteciendo la Gastronomía Mexicana. Plan de estudios Área de formación básica Introducción a la administración Contabilidad Básica Informática I...
(Licenciatura de programa para cocina mexicana en Aguascalientes)
Licenciatura
- en Aguascalientes
- 150 Horas
$15,000 IVA inc.
Beca
Doctorado en Ciencias Sociales en México D.F.
Centro de Investigaciones Y Estudios Superiores en Antropología Social - Ciesas
, social, económico, social, ecológico, etcétera. 3. Un módulo relativo al estudio de regiones, con dos ramas y dos unidades cada una: la región centro-occidente, otra región mexicana o de otro país. 4. Un módulo metodológico con dos unidades. 5...
(Doctorado de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Beca
Programa Profesional en Cocina Mexicana en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea Mexicana Módulo 15 Vinos Mexicanos...
(Diplomado de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Cocina Mexicana en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Preparación de Tacos al Pastor, al Vapor, de Cazuela, de Carnitas , Dorados ( Salsas y Rellenos ) Menu: Tortas Ahogadas Tortas estilo Gema Tortas ahogadas de camaron Tortas Cubanas Menu: Preparación de Tamales de Cazuela...
(Curso de programa para cocina mexicana en Jalisco)
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Diplomado en Alta Cocina Internacional en México, D.F.
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina China Cocina Tailandesa Cocina Italiana Panadería Pastelería Moderna Chocolatería Derecho Laboral...
(Diplomado de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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DIPLOMADO EN GASTRONOMÍA ALTA COCINA en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
El siguiente programa describe las clases que se verán, siendo una frecuencia por semana con duración de 3 horas. 1. Presentación, reglamento e higiene en la cocina 2. Identificación de equipo, productos y cortes 3. Bases de la cocina profesional 4...
(Diplomado de programa para cocina mexicana en Jalisco)
$1,650 más IVA
Cocina Mexicana 2 en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa: Conejo en mole amarillo. Natilla de almendras. Suprema de ave con flor calabaza. Tulipán de plátano con chocolate. Crema de frijoles bicolor. Plátano macho relleno de picadillo en salsa de chipotle...
(Curso de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Profesional Asociado en Arte Culinario en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Universidad Koben Yah
integrarte de manera inmediata al amplio campo de trabajo que te ofrece este oficio. Este programa ha sido concebido para que el alumno aprenda con solidez las bases de la Alta Cocina, pueda estudiarla y practicarla en los mejores hoteles y restaurantes...
(Otros estudios de programa para cocina mexicana en Chiapas)
Otros estudios
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 2 Años
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Licenciatura en Gastronomía en Puebla
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
y trascendencia de la cocina mexicana en el contexto mundial. El egresado habrá desarrollado las siguientes habilidades: Manejar los procedimientos y políticas aplicables para la administración de un restaurante. Establecer controles de calidad de los alimentos...
(Licenciatura de programa para cocina mexicana en Puebla)
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Curso Intensivo de Español para Maestros y Administradores de la Educación en Cuernavaca
Centro de Lengua Arte E Historia Para Extranjeros
de curso de gramática o de contenido cultural. Excursiones turísticas o programas adicionales por las tardes. El CIEMA será complementado con actividades adicionales tales como: Internships Excursiones Clases de cocina mexicana Clases de baile Canciones mexicanas...
(Curso de programa para cocina mexicana en Morelos)
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Semestre Intensivo de Español - SIE en Cuernavaca
Centro de Lengua Arte E Historia Para Extranjeros
horas de curso de gramática o de contenido cultural. Excursiones turísticas o programas escolares adicionales por las tardes. El SIE será complementado con actividades adicionales tales como: Internships Excursiones Clases de cocina mexicana Clases...
(Curso de programa para cocina mexicana en Morelos)
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Panes de Mesa en Narvarte
Fiestitodo
Programa : Primer día -Pan Pico de Gallo -Pan de Cebolla Segundo día -Pan de Chorizo -Pan de Ajo Tercer día -Pan de Papa -Bollitos de Queso Cuarto día -Rollos de Queso Manchego -Pan con Tocino Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo...
(Curso de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Flores de Pastillaje I en Narvarte
Fiestitodo
Programa : Primer día Centros de: Rosa Lily Tulipán Segundo día Elaboración de: Rosa y Lily Centros de Azalia y Manto Tercer día Elaboración de Azalia y Tulipán Cuarto día Elaboración de Manto Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo...
(Curso de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Bocadillos Dulces y Salados en Narvarte
Fiestitodo
Programa: Primer día Se repara la pasta Leonesa (choux) y se forman: Roscas de almendra Ecleir de Grand Marnier Choux de vainilla Profiteroles Se preparan los rellenos: salsa inglesa, ganache y crema pastelera Segundo día Con la misma pasta de choux...
(Curso de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Alta Cocina (12 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
de Compras Introducción al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Básica Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre...
(Educación Profesional de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Cocina de dos Mundos: Oriente y Occidente en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
a las relaciones humanas y el trabajo de equipo; le permite enfrentar el manejo de sus emociones, sus habilidades en la cocina y la administración de su tiempo. Contenido temático Módulo l COCINA MEXICANA Duración: 24 hrs. Cocina prehispánica. Hábitos y costumbres...
(Diplomado de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
$21,500 IVA inc.
Programa Profesional en Artes Culinarias (32 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre Cocina Mexicana I Cocina...
(Educación Profesional de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
y Mariscos Introducción al Manejo y Control de Compras Introducción al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen...
(Educación Profesional de programa para cocina mexicana en Distrito Federal)
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