Universidad Fray Luca Paccioli
de la gastronomía, panadería y repostería; así como, la administración y costeo de los mismos y la prestación del servicio en restaurantes e industria alimentaria. CONTENIDO TEMÁTICO 1.-Técnicas gastronómicas 2.- Panadería, Repostería, Pastelería 3.- Coctelería 4...
(Diplomado de repostería en Morelos)
Universidad Dorados
Mantenimiento a Instalaciones y Equipo 9 Cuatrimestre Seminario de Tesis I Francés IV Cocina Italiana Repostería y Panadería Confitería Calidad en los Servicios Turísticos 10 Cuatrimestre Seminario de Tesis II Francés V Cocina Oriental Cocina Mediterránea...
(Licenciatura de repostería en Morelos)
Universidad Fray Luca Paccioli
Mercadotecnia de Servicios Turísticos Optativa I Ingles V Ingles VI Séptimo Cuatrimestre Octavo Cuatrimestre Taller de Titulación Optativa II Gastronomía Étnica Repostería Patrimonio Turístico de México Desarrollo Sustentable del Turismo Cultura y Calidad...
(Licenciatura de repostería en Morelos)
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