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Cursos de vino en Jalisco
Taller Básico de Enología en Zapopan
Impeler
Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada uno. En ambas sesiones se realiza cata de vino según lo visto en la explicación. Se abarcan los siguientes temas a desarrollar: Historia del vino Introducción a la elaboración...
(Taller de vino en Jalisco)
Taller
- en Zapopan
- In Company
- 8 Horas
$1,550 más IVA
DIPLOMADO EN COCTELERÍA Y DESTILADOS en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Historia, variedades y clasificación del vino Maridaje Conservación del vino Introducción y clasificación de las bebidas alcohólicas Procedencias e historia de la coctelería Introducción a guindas y garnituras Adorno de flores Preparación de la Sangrita...
(Diplomado de vino en Jalisco)
Diplomado
- en Zapopan
- In Company
- 9 Meses
$1,500 más IVA
Servicio de Alimentos y Bebidas en Tonala
Consultores Hoteleros
Temas del Diplomado en Servicio de AYB: 1. Historia del Vino 2. Historia de licores y cerveza 3. Uso y preparación de los mismo ( operación ayb ) 4. La cultura gastronómica y del servicio 5. Montajes en restaurantes y bares 6. Coctelería Básica 7...
(Diplomado de vino en Jalisco)
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Galletas en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Garabatos Kamelado Gelatina de vino blanco Menu: Aspic de frutos rojos Pasta de te Gelatina de vino tinto Menu: Gelatina de Manzana Galletas de avena y chocolate Gelatina de jerez al ron de coco Menu: Terrina de fruta...
(Curso de vino en Jalisco)
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Curso de Diferenciacion de Tequilas, Calidad Y Catado en Zapopan
Signo Tequila Ac
Curso intensivo Calidad y diferenciación de Tequilas Son 6 horas, es Teórico práctico y pueden participar 2 personas de la misma empresa por el precio de una. Cuota de recuperación $3,000.00. Perfil de los asistentes: Técnicos, administrativos, funcionarios públicos de promoción al desarrollo, encar...
(Curso de vino en Jalisco)
Curso
- en Zapopan
- In Company
- 6 Horas
$3,000 más IVA
Profesional Asociado en Alimentos y Bebidas en Guadalajara
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
Debido a la situación actual y basados en el crecimiento demográfico, las distancias, los tiempos reales, la vida profesional actual y los proyectos de expansión turística; el país demanda centros de atención alimenticia que funcionen en forma rápida, efectiva y de acuerdo a los estándares de calida...
(Educación Profesional de vino en Jalisco)
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Gelatinas en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Kamelado Coctail al Jerez Gelatina de Fruta y Vino Blanco Menu: Aspic al Brandy ( Gelatina para acompañar carnes rojas ) Fruta 3 Deseos ( Gelatina Sobre Cascara de Fruta ) Marmol Arco Iris ( Gelatina de 5 Sabores ) Menu...
(Curso de vino en Jalisco)
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Cocina Francesa en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Menu: Ratatouille Sopa de berros Filete Mignon a la Bordelesa Creme Brule Menu: Hongos Dijon Salchichas con cebollas y vino Conejo con Tomillo y Mostaza Tarta Tatin Menu: Gratin Dauphinue ( Gratinado de papas ) Rollos de salmón con mantquilla...
(Curso de vino en Jalisco)
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Cocina Mediterranea en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
y Bacalao. España Camarone Txakoli(Camarones al vino blanco). Peras al Vino. España Menu: Moules Mariniere(Mejillones a la marinera). Francia Coquilles Saint-Jacques et Ratatouille(Callo de hacha con pisto de berenjenas) Oeufs a la Niega(Isla flotante...
(Curso de vino en Jalisco)
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Comida Vegetariana en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu Tortas de Calabacitas Italianas Empanadillas de Espinacas Berenjenas al vino blanco Menu Coliflor Rebozada en salsa de chile guajillo Ensalada de Col Rollitos de pasta de hojaldre con vegetales y salsa de curry Menu...
(Curso de vino en Jalisco)
Curso
- en Colonia Americana
- In Company
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Gelatinas Artisticas en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Abanico de Frutas Winnie Poo ( Pintada ) Menu: Piña Mickey Mouse ( Pintados ) Menu: Gallina y Pollitos Cisne de frutas Menu: Mariposa de Frutas Canasta de Frutas Menu: Sandia Piolin ( Pintada ) Menu: Botella de Vino...
(Curso de vino en Jalisco)
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Reposteria y Pasteleria en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu: Beso de Angel ( Postre de Melón con Licor ) Gelatina de Rompope Pastel Kilo con Kilo ( Tradicional ) Menu: Beso Francés ( Tartaletas de frutas naturales ) Flan de Queso Gelatina de Frutas y Vino Tinto Menu: Crepas...
(Curso de vino en Jalisco)
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Conservas saladas y dulces, Licores, Aceites y Vinagres. en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Licor de Café y Vainilla Licor de Crema y Coco Licor de Crema de Kiwi Jarabe Natural Jarabe de Naranja Jarabe de Chocolate Jarabe de Cafe Menu : Vinagre de Vino tinto Vinagre de Frutas Vinagre de Limon Vinagre de Manzana Vinagre de Frambuesa Menu...
(Curso de vino en Jalisco)
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Canapes en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
: Enjambres de Nuez Espárragos al serrano Fresas Trampeadas en Chocolate Fruta Seca Caramelizada Frutas al yogurt de Semillas Menu: Tartaleta de Limon Mayonesa de Caviar Mejillones al azafran Mejillones al Vino Blanco Mermelada Agridulce Horarios: Lunes...
(Curso de vino en Jalisco)
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Empezando a Cocinar en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
de Champiñones Chilaquiles Chiles rellenos de Atun Dedos de Novia Menu: Arroz Verde Frijoles Mole Flan de Queso Menu: Crema Milpa Coctel de Camaron Pechuga de Pollo al Vino blanco Gelatina de Jerez al ron de coco Menu: Crema de Ostion Corazon de Lechuga...
(Curso de vino en Jalisco)
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Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos en Guadalajara
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
¿Dónde podrás trabajar? Alimentos y Bebidas: centros de consumo de empresas de hospedaje , bares, cocinas económicas, snack bar, comida rápida , pastelería , área de alimentos y bebidas en centros comerciales así como otros servicios de esta área,drive in (venta de comida en automóvil), drive thru (...
(Licenciatura de vino en Jalisco)
Licenciatura
- en Guadalajara
- 10 Cuatrimestres
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Chef de Gastronomía Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Características Generales: El Colegio Gastronomico Internacional nace con la misión de educar a los lideres de la industria Gastronomica, dando una formación integral en el arte culinario con los máximos niveles de excelencia. La educación que ofrecemos es la introducción al mundo de la gastronomia,...
(Maestría de vino en Jalisco)
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