La Alimentación Familiar

UAM- Universidad Anáhuac Mayab
En Mérida

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Información importante

Tipología Diplomados
Inicio Mérida
  • Diplomados
  • Mérida
Descripción

Objetivo del curso: Proporcionar a los interesados del curso, los conocimientos fundamentales de la nutrición, los alimentos y sus cualidades, la adecuada combinación de estos y la incorporación de los nuevos productos disponibles en el mercado. Los participantes de este curso, podrán aplicar de forma inmediata, los conceptos y habilidades a su alimentación cotidiana, identificando riesgos alimentarios, modificando conductas inadecuadas, logrando una alimentación sana, saludable, de excelente sabor y adecuada a los gustos y posibilidades individuales y familiares.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

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Mérida
Carretera Mérida-Progreso Km. 15.5 Ap. 96 Cordemex, 97310, Yucatán, México
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Programa académico

PRESENTACIÓN

Introducción

La Escuela de Nutrición de la Universidad del Mayab, abre para el público en general el curso La alimentación familiar. Aprendamos juntos a alimentarnos mejor, el cual ha sido desarrollado para cubrir las necesidades de información de las familias en lo que respecta a alimentación y nutrición, y con ello prevenir riesgos de enfermedades que más aquejan a la población, producto de una alimentación inadecuada (insuficiente o excesiva).

PROGRAMA

A continuación, se describen los temas y contenidos mínimos de los temas que habrán de abordarse con una breve exposición teórica, ejercicios de aterrizaje y circulo de discusión y recapitulación de conceptos

Contenido

  • Qué pasa cuando no comemos correctamente
  • Qué hacer para comer bien
  • Por qué las guías alimentarias. Forma de uso y adaptación.
  • Elaborando platillos saludables, variados
  • Alimentación inocua y segura
  • Las necesidades nutrimentales.
  • Previniendo enfermedades
  • Valor nutritivo en los productos

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