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Diplomado de Cocina Saludable

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
En Monterrey ()

$ 5,400
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Información importante

Tipología Diplomados
Duración 12 Días
  • Diplomados
  • Duración:
    12 Días
Descripción

El objetivo del curso es aprender a conocer la importancia de los nutrimentos en nuestra dieta y cómo obtenerlos de los alimentos de una forma balanceada con menús sanos y deliciosos.

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Aprender a comer sanamente.

· ¿A quién va dirigido?

Todo público

¿Qué aprendes en este curso?

Conceptos básicos de alimentación saludable
Conocimientos básicos de cocina
Cocina saludable
Gastronomía
Cocina
Alimentos
Alimentación
Alimentación y salud
Alimentos vegetales
Dietética
Dietas
Dieta

Profesores

Astrid Kerlegand
Astrid Kerlegand
Chef directora

Programa académico

Temario cocina saludable

  • Aprenderás a identificar grupos de alimentos
  • Valores nutrimentales de los alimentos vegetales
  • Aprenderás a identificar grasas y su función en el organismo animales
  • Fibra y su importancia en la dieta grasas procesadas
  • Técnicas para cocinar sin grasa
  • Postres sin azúcar
  • Dieta vegetariana
  • Dieta de la zona y otras dietas
  • Edulcorantes y su impacto en la salud

Información adicional

Descripción del precio: Pago de contado

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