Diplomado en Coctelería Internacional (Bartending)

Mundo del Barman
En Guadalajara

$ 3,900
más IVA
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Información importante

Tipología Diplomados
Inicio Guadalajara
Duración 2 Meses
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Duración:
    2 Meses
Descripción

Objetivo del curso: Instruir a bartenders de calidad para que puedan ser más competitivos dentro de los estándares más altos del sector gastronómico y turístico, fomentando en ellos la cultura del buen servicio y explotando su potencial para destacar y competir internacionalmente, dándoles las herramientas para lograrlo. Destinatarios del curso: Todo tipo de personas. Que busquen una alternativa de negocio, les apasione la coctelería ya sea solo como hobbie o personas más experimentadas como bartenders de profesión que quieran obtener una certificación en el ramo.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Guadalajara
Av. Chapultepec 77, 44600, Jalisco, México
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Guadalajara
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ser mayores de 16 años, menores de edad con permiso firmado por sus padres.

Programa académico

Diplomado de Coctelería Internacional $3,900.00 Todo incluido


-Principios e Historia del coctel-Destilados y fermentados
-Herramientas de trabajo
-Estacion central y Mise en place
-Montaje de barra-Decalogo del barman
-Reglas de servicio-Medidas y costos
-Principios de mixiologia, Flair y Cocteleria molecular.
-Cerveza y Vinos (degustación y cata). Términos y lenguajes.
-Licores (degustación)
-Historia y degustación de: destilados, espirituosos y aguardientes.
-Practica de Cocteleria Avanzada. Nuevas técnicas y tendencias. vodka, tequila, ron, whisky, brandy, coñac, ginebra, cachaça y pisco.
-ExámenTeórico: 20% Práctico: 80%
8 clases de 3 Horas
Grupos reducidos


También contamos con diplomados de Barman Pro, Flair (Malabares con botellas) y Enología y Vitivinicultura.


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