Diplomado en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
En Cuernavaca

Consultar precio
¿Quieres hablar con un Asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Diplomados
Inicio Cuernavaca
Duración 6 Meses
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • Duración:
    6 Meses
Descripción

Objetivo del curso: Ofrecer a los alumnos la calidad que demanda la gastronomía, reunidas con las condiciones necesarias teóricas y prácticas que requiere México.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
Cuernavaca
Vulcano 10 Fracc. Parque América Col. Delicias, 62230, Morelos, México
Ver mapa
Inicio Consultar
Ubicación
Cuernavaca
Vulcano 10 Fracc. Parque América Col. Delicias, 62230, Morelos, México
Ver mapa

Programa académico

Plan de estudios
Introducción a las técnicas culinarias
Cocina oriental
Costos
Historia de la gastronomía
Cocina francesa
Cocina prehispánica
Nutrición
Panadería
Química en alimentos
Cocina mexicana
Compras y almacenamiento
Cocina mundial
Cocina italiana
Tallado
Repostería
Decorado al plato
Chocolatería


Los usuarios que se interesaron por este curso también han mostrado interés por...
Ver más cursos similares