Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
En Bogotá (Colombia)

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Información importante

Tipología Diplomados
Inicio Bogotá (Colombia)
Horas lectivas 3 horas de clase
Inicio clases 10/10/2017
  • Diplomados
  • Bogotá (Colombia)
  • 3 horas de clase
  • Inicio clases:
    10/10/2017
Descripción

El SEMINARIO pretende brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile,
sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor
trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del Nuevo Mundo. Actualmente existe una
oferta muy apreciable de vinos en los mercados internacionales que implican cerca de 300 viñas ofreciendo
sus productos en una amplia gama de cepas y estilos de elaboración.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
10 de octubre de 2017
Bogotá
Calle 12 #1-17 Este, Bogotá, Colombia, 111321, Bogotá, Colombia
Ver mapa
Inicio 10 de octubre de 2017
Ubicación
Bogotá
Calle 12 #1-17 Este, Bogotá, Colombia, 111321, Bogotá, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema.

· Titulación

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.

· ¿Qué diferencia a este curso de los demás?

La sesión se desarrollará con la presentación del tema por el docente, se darán antecedentes escritos y habrá ayuda visual por medio de presentaciones en Power Point de cada uno de los temas tratados en el curso.

· ¿Qué pasa después de pedir información?

Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información.

Opiniones

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¿Qué aprendes en este curso?

Vino
Historia del vino
Vinos y salud
Vinos y quesos
Viñedo
Viticultura y vinificación
Conocer vinos
Terroir chileno
Valles vitivinícolas
Vinos de Chile

Programa académico

TEMÁTICAS

- Historia del vino en Chile
- El terroir chileno
- Valles vitivinícolas de Chile










































































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