Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial
Licenciatura
En Tulancingo
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Tipología
Licenciatura
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Título oficial reconocido
Con RVOE
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Lugar
Tulancingo
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Duración
9 Semestres
El egresado de la Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial será un profesionista con los conocimientos tecnológicos y las habilidades necesarias para atender las problemáticas actuales de la agroindustria y proveer soluciones innovadoras a los sistemas de manejo y producción.
El programa está diseñado para ayudar a los alumnos a desarrollar las competencias que les permitirán otorgarle un valor agregado a sus actividades dentro del sector primario. Así, podrán integrarse de manera más productiva a la cadena de producción y consumo, y acrecentar el desarrollo de esta industria.
El ingeniero agroindustrial estará preparado para aplicar las nuevas tecnologías en procesos de optimización de productos y conservación de materias primas. Además, será capaz de eficientar diversas operaciones dentro de la industria y así desarrollar modelos de negocio rentables y sustentables a largo plazo.
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Valoración del Centro
Alfredo Zúñiga
Materias
- Sistemas de producción
- Gestión del agua
- Sistemas de gestión
- Optimización de la producción
- Producción
- Tecnología de los alimentos
- Calidad ambiental
- Alimentos
- Medio ambiente
- Calidad industrial
- Conservación
- Desarrollo
- Operaciones
- Recursos naturales
- Optimización de recursos
- Gestion de recursos
- Agronegocios
- Sistemas de callidad integral
- Ciencias de los alimentos
- Agroalimentaria
Programa académico
Plan de Estudios
Primer Semestre
- Álgebra Lineal
- Mecánica
- Biología
- Química Inorgánica
- Taller de Lectura y Redacción
Segundo Semestre
- Cálculo Diferencial
- Termodinámica
- Química Orgánica
- Química Analítica
- Sociología y Desarrollo Rural
- Sistemas Agroindustriales
Tercer Semestre
- Cálculo Integral
- Probabilidad y Estadística
- Fisicoquímica
- Bioquímica I
- Impacto Ambiental
- Inglés I
Cuarto Semestre
- Ecuaciones Diferenciales
- Computación
- Bioquímica II
- Microbiología
- Balance de Materia y Energía
- Inglés II
Quinto Semestre
- Diseño de Experimentos
- Electricidad Industrial
- Fenómenos de Transporte
- Maquinaria Agroindustrial
- Ética Profesional
- Legislación Agroindustrial
- Inglés III
Sexto Semestre
- Anatomía y Fisiología Vegetal
- Anatomía y Fisiología Animal
- Operaciones Unitarias I
- Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
- Distribución de Plantas Agroindustriales
- Administración
- Inglés IV
Séptimo Semestre
- Sistemas de Producción Agrícola
- Sistemas de Producción Pecuaria y Piscícola
- Operaciones Unitarias II
- Tecnología de Frutas y Hortalizas
- Tecnología de la Leche
Octavo Semestre
- Métodos de Conservación y Almacenaje
- Temas Selectos I
- Tecnología de Granos y Cereales
- Tecnología de la Carne
- Mercadotecnia
- Optativa I
- Servicio Social *
* 20 horas por semana hasta complementar 480
Noveno Semestre
- Tecnología del Cuero
- Temas Selectos II
- Ingeniería de Procesos
- Seminario de Tesis
- Formulación y Evaluación de Proyectos
- Optativa II
Asignaturas Optativas
- Seminario de Comercio Exterior
- Dirección Empresarial
- Tecnología Post Cosecha
- Sistemas de Producción de Cactáceas y Ornamental
- Productos de Confitería
- Aprovechamiento de Subproductos Agropecuarios
- Evaluación Sensorial
- Tecnología de Cosméticos
- Bioprocesos Agroindustriales
- Biotecnología
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