Bioquímica general

Caracteristicas de la materia viva.
Aminoacidos y peptidos y proteinas. Estructura, funcion, propiedades fisicoquimicas
y bioquimicas, desaminacion y descarboxilacion de aminoacidos

Enzimas. Estructura, funcion. Cinetica de las reacciones catalizadas por los enzimas. Ecuacion de Michaelis - Menten ,transformaciones de la
Ecuacion de MM, efecto de la temperatura y el pH. Inhibicion de los enzimas, regulacion y mecanismos de actividad enzimatica.

Carbohidratos.Estructura, clasificacion y funcion biologica.
Lipidos, estructura , clasificacion y funcion biologica.
Nucleotidos y Acidos Nucleicos. Estructura, fun
cion biologica. Propiedades bioquimicas.

Aspectos generales del metabolismo intermediario y principios de bioenergetica
sistemas de transformacion y conservacion de energia y de formacion de intermediarios.
En organismos quimioorgano-troficos heterotroficos. Medio aerobico. Organismos oxibiontes.

Glucolisis. Via de Embden -Meyerhof.
Sistema Piruvato deshi drogenasa.
Ciclo de Krebs.
Cadena de transporte de electrones. Cadena respiratoria.
Sistemas para la canalizacion de sustratos de utilizacion no directa al esquema general del metabolismo. Ciclo del glioxilato.
Via de la hexulosa. Esquema de Quayle.
Oxidacion de acidos grasos.
Oxidacion ñ de acidos grasos.

Busqueda de informacion y manejo de sistemas de informacion escritos y electronicos
Manejo de trabajo de laboratorio
Analisis e interpretacion de resultados
Elaboracion de reportes
Auto aprendizaje
Auto reflexion