Carrera Chef Profesional en Gastronomia

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar

Profesional asociado

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Descripción

  • Tipología

    Profesional asociado

  • Título oficial reconocido

    Sin RVOE

  • Lugar

    Ciudad victoria

  • Duración

    4 Semestres

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Ciudad Victoria (Tamaulipas)
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Blvd. Adolfo López Mateos No. 354 Fracc. San José,, 87040

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Programa académico

El egresado de la carrera chef profesional en gastronomia tendra la habilidad para la preparacion de alimentos y bebidas, tendra la capacidad para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria, manejara altos estandares de higiene y calidad que le permitiran coordinar a la perfeccion el area operativa de un establecimiento de alimentos y bebidas, dominara el ambito gastronomico a la perfección.

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