Licenciatura internacional en administración de empresas de la hospitalidad

El plan de estudios de la Licenciatura Internacional en Administración de Empresas de la Hospitalidad de la Universidad del Valle de México consta de los siguientes semestres:

1° Semestre:

• Comunicación Efectiva.
• Fundamentos del Servicio y la Cocina.
• Principios y Técnicas Culinarias.
• Introducción a la Hospitalidad.
• Fundamentos División Cuartos.
• Conceptos Culinarios.
• Fundamentos de Matemáticas.
• Inglés I.

2°Semestre:

• Desarrollo Humano.
• Administración de la Hospitalidad.
• Administración de Alimentos y Bebidas.
• Alimentos y Bebidas.
• Principios de Turismo y Viajes.
• Tecnologías de la Información.
• Contabilidad Básica.

Inglés II.

3° Semestre:

• Estancias Prácticas I.
• Inglés III.

4° Semestre:

• Razonamiento Crítico.
• Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible.
• Administracón de Espacios Turísticos y de Entretenimiento.
• Principios de Geopolítica InternacionaL.
• Finanzas Básicas .
• Estadística General.
• Segundo Idioma I.
• Ingles IV.
• Comportamiento Organizacional.

5° Semestre:

• Tendencias Socioeconómicas y Políticas de México.
• Dirección División Cuartos.
• Dirección de Alimentos y Bebidas.
• Mercadotecnia.
• Administración Financiera.
• Recursos Humanos.
• Segundo Idioma II.
• Inglés V.
• Legislación y Leyes Contractuales.

6° Semestre:

• Visión Global.
• Imágenes y Palabras.
• Arquitectura y Diseño .
• Bases Metodológicas de la Investigación.
• Administración de los Negocios.
• Administración Global.
• Segundo Idioma III.
• Uso y Aplicación de las TIC's de la Hospitalidad.
• Ética Profesional.

7° Semestre:

• Estancias Prácticas II.
• Negocios Globales.

8° Semestre:

• Habilidades de Liderazgo y Negociación.
• Congresos y Convenciones.
• Historia del Arte.
• Optativa I.
• Optativa II.
• Seminario Integrador de Negocios Globales.
• Segundo Idioma IV.
• Microeconomía.
• Administración Financiera Aplicada.

9° Semestre:

• Desarrollo Emprendedor.
• Cultura Laboral.
• Sociedad y Ciencia.
• Optativa III.
• Optativa IV.
• Investigación del Sector de la Hospitalidad.
• Segundo Idioma V.
• Macroeconomía.
• Taller de Fortalecimiento al Egreso.