Licenciatura en Nutrición

U de G - Universidad de Guadalajara
En Guadalajara y Tepatitlán de Morelos

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Descripción

Objetivo del curso: Establecer diagnósticos, pronósticos, tratamiento, rehabilitación, seguimiento y control sobre el estado nutricional a nivel individual, grupal y comunitario. Destinatarios del curso: a quienes tengan Intereses: humanistas, sed de conocimiento, por los hábitos de alimentación personales y de los demás, por los alimentos, sus propiedades, su manejo y preparación.

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Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Guadalajara
Sierra Mojada No. 950, Col. Independencia, 44258, Jalisco, México
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Tepatitlán de Morelos
Carretera a Yahualica Km. 7.5. Col. Popotes, 47600, Jalisco, México

Opiniones

D

13/11/2010
Lo mejor La verdad es un curso que me haayudado mucho... y si...si lo recomendaria

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Programa académico

Campo de desempeño profesional

Área clínica. Instituciones privadas, sector salud, manejo de consultorios nutricionales, clínicas de grupos de atención nutricia, clínicas de reducción de peso, centros de recuperación nutricia, laboratorios farmacéuticos con producción de alimentos y nutrimentos.

  • Nutrición en el deporte. Asesoría en clubes deportivos, manejo de consultorios de atención a deportistas, cadenas internacionales de gimnasios y tiendas de nutrición.

  • Nutrición comunitaria. Centros de recuperación nutricia, desarrollo e instrumentación de programas de nutrición en la comunidad.

  • Administración de servicios de alimentación. Manejo de comedores colectivos (asilos, guarderías, orfanatos, hospitales, hoteles, restaurantes), manejo de comedores industriales en empresas privadas.

  • Docencia.

  • Investigación.

  • Legislación, producción y mercadotecnia alimenticia.

Requisitos para obtener el título

Para obtener el título de licenciatura en nutrición se debe haber cursado el mínimo de créditos requeridos, cumplir con el servicio social, además de realizar los trámites para el proceso de titulación conforme a la reglamentación vigente en la Universidad de Guadalajara.

Plan de estudios

Áreas de formación

  • Área de formación básico común obligatoria 95 22.45

  • Área de formación básico particular obligatoria 278 65.72

  • Área de formación especializante selectiva 40 9.45

    Orientación en ciencias de los alimentos

    Orientación en nutrición clínica

    Orientación en nutrición comunitaria

    Orientación en administración de servicios de alimentación y comercialización de alimentos

  • Área de formación optativa abierta

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