Licenciatura en Nutrición

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
En Puebla

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Información importante

  • Licenciatura
  • Sin RVOE
  • Puebla
  • Duración:
    8 Semestres
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

Curso dirigido a alumnos con capacidad de observación, análisis y síntesis, además de liderazgo y mando. Con capacidad de persuasión a fin de incidir en la calidad de vida del paciente y/o la comunidad a través de acciones que eleven sus niveles de salud.

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Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

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A definir
Puebla
21 Sur 1103 Col. Santiago, 72160, Puebla, México
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Programa académico

PRIMER SEMESTRE

  • Persona, Sentido de Vida y Universidad
  • Lengua y Pensamiento Crítico I
  • Anatomía Humana
  • Biología Molecular de la Célula
  • Introducción a la Nutrición
  • Segundo Idioma I

SEGUNDO SEMESTRE

  • Lengua y Pensamiento Crítico II
  • Fisiología General
  • Bioquímica
  • Inmunología Básica
  • Química de los Alimentos
  • Segundo Idioma II
  • Técnicas de Estudio en Nutrición

TERCER SEMESTRE

  • Psicología del Desarrollo Humano
  • Epidemiología
  • Microbiología y Toxicología de los Alimentos
  • Antropología de la Nutrición
  • Fisiología de la Nutrición
  • Segundo Idioma III

CUARTO SEMESTRE

  • Ética
  • Servicio Social Comunitario
  • Fisiopatología
  • Sanidad, Higiene y Legislación de los Alimentos
  • Selección de Alimentos y Técnicas Culinarias
  • Nutrición en el Ciclo de Vida
  • Segundo Idioma IV

QUINTO SEMESTRE

  • Cultura y Responsabilidad Social
  • Salud Pública
  • Evaluación del Estado
  • Nutricional
  • Políticas Nacionales e Internacionales y Programas de Alimentación
  • Taller de Cálculo Dietético
  • Educación en Nutrición
  • Entorno administrativo

SEXTO SEMESTRE

  • Optativa de Formación Humanista
  • Bioética
  • Administración de los Servicios de los Alimentos
  • Taller de Nutrición Comunitaria
  • Nutrición en Condiciones Patológicas I y Taller
  • Nutrición Materno Infantil
  • Seminario Metodológico
  • Electiva I (línea terminal)

SEPTIMO SEMESTRE

  • Servicio Social Profesional
  • Tecnología de Alimentos
  • Nutrición en Condiciones
  • Patológicas II y Taller
  • Farmacología Aplicada a la nutrición
  • Seminario de Investigación en Nutrición
  • Electiva II (línea terminal)

OCTAVO SEMESTRE

  • Nutrición en el Deporte
  • Taller de Apoyo Nutricional Metabólico
  • Trastornos de la Alimentación
  • Seminario de Tesis
  • Residencias de Nutrición
  • Electiva III
  • Optativa (línea terminal)

ASIGNATURAS REMEDIALES

  • Inglés Acceso I
  • Inglés Acceso II
  • Computación Básica
  • Química Básica

LINEA TERMINAL CLINICA INTEGRAL

  • Desnutrición y Síndromes Carenciales
  • Mal Nutrición y Trastornos Metabólicos
  • Cálculo Dietoterapéutico

LINEA TERMINAL TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

  • Alimentos Funcionales y Transgénicos
  • Desarrollo de Productos Alimentarios
  • Biotecnología Alimentaria

LINEA TERMINAL SERVICIOS DE ALIMENTOS

  • Calidad en los Servicios de Alimentos
  • Gestión del Talento Humano
  • Diseño de Menús

LINEA TERMINAL EMPRENDEDORES

  • Emprendedores I
  • Emprendedores II
  • Plan de Negocios

Información adicional

Descripción del precio: Sistema de pago flexible de acuerdo a la carga de materias a elección de cada alumno.

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