Licenciatura en Nutriología
Licenciatura
En Tuxtla Gutiérrez
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Descripción
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Tipología
Licenciatura
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Lugar
Tuxtla gutiérrez
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Duración
9 Semestres
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Inicio
Fechas disponibles
Profesionista que estudia el estado nutricio y la alimentación tanto a nivel individual como colectivo, bajo el contexto económico, cultural, político, social y ecológico, con aplicación de carácter multidisciplinario, distinguiendo al ser humano y a sus problemáticas de salud desde una perspectiva integral que involucra el contexto biológico, social y ambiental.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Formar profesionales en los campos clínico, comunitario, desarrollo educativo e investigación, desarrollo tecnológico y de servicios de alimentación, para resolver la problemática alimentaria nutricia regional, nacional e internacional; con un enfoque epidemiológico y de servicio comunitario, con pertinencia social y valores fundamentales como la responsabilidad, honestidad, compromiso, respeto, humanismo, solidaridad, identidad con la disciplina.
En Instituciones públicas y privadas
En los Servicios de Alimentación Públicos y Privados
En la Industria Alimentaria
En Instituciones No Gubernamentales
En Dependencias de Salud y Educación Nacionales e Internacionales
En Centros e Institutos de investigación en salud y nutrición
Como Empresario o Consultor Externo
Capacidad de análisis, síntesis y evaluación (pensamiento lógico).
Capacidad para realizar trabajo individual y en equipo.
Aptitud para trabajar de manera integral y especializada en los distintos campos del ejercicio profesional del nutriólogo.
Hábitos de lectura y capacidad de comunicación oral y escrita.
Responsabilidad centrada en el esfuerzo y deseo de superación.
Opiniones
Materias
- Bioquímica
- Comunicación
- Estadística
- Nutrición
- Alimentos
- Alimentación
- Higiene y salud
- Salud
- Microbiología
- General
- Morfología
- Fisiología
Programa académico
- Comunicación oral y escrita I
- Estadística
- Higiene y salud
- Inglés I
- Microbiología general
- Morfología y fisiología general
- Nutrición y dietética básica
- Tecnologías de información y comunicación
- Bases moleculares de la bioquímica
- Comunicación oral y escrita II
- Estadística aplicada a la alimentación-nutrición
- Inglés II
- Morfología y fisiología aplicada a la nutrición
- Optativa I
- Pedagogía y didáctica
- Salud pública
- Técnicas culinarias
- Bioquímica de los alimentos
- Educación en nutrición y salud
- Epidemiología
- Inglés III
- Lengua originaria
- Microbiología de los alimentos
- Nutrición y dietética materno-Infantil
- Nutriología del preescolar al adulto-mayor
- Optativa II
- Administración de servicio de alimentos
- Análisis de alimentos
- Dietología del preescolar al adulto mayor
- Epidemiologia para la nutrición
- Evaluación nutricia y composición corporal
- Farmacología en la nutrición
- Ingles IV
- Optativa III
- Psicología del desarrollo
- Bases metodológicas de la investigación
- Diagnóstico comunitario
- Dietoterapia del sistema digestivo y nutricio
- Educación nutriológica
- Fisiopatología del sistema digestivo
- Optativa IV
- Producción de alimentosde origen animal
- Producción de alimentos de origen vegetal
- Psicopatología
- Bioquímica clínica
- Dietoterapia del sistema cardiovascular, renal y endócrino
- Diseño de proyectos
- Fisiopatología del síndrome metabólico
- Investigación en comercialización
- Tecnología de alimentos
- Toxicología
- Electiva
- Evaluación de programas nutricios
- Innovación de productos nutritivos
- Nutrición aplicada a campos profesionales
- Nutrición del paciente en fase crítica
- Salud y legislación
- Seminario de investigación en campos profesionales
- Sociedad , economía y cultura de Chiapas
- Socioantropología
- Asesoría tutorada para titulación (fase de aplicación)
- Seminario de apoyo en estadística para la investigación
- Seminario de servicio social (aplicación)
- Asesoría tutorada en investigación para titulación (integración )
- Seminario de apoyo a la redacción del documento recepcional
- Seminario de servicio social (integración)
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Licenciatura en Nutriología