Licenciatura en Turismo
Licenciatura
En Xalapa
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Descripción
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Tipología
Licenciatura
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Lugar
Xalapa
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Duración
8 Semestres
Objetivo del curso: Formar profesionistas capaces de elaborar, implementar y evaluar programas de desarrollo turístico, así como asesorar en planificación y diseño de normas y políticas para la explotación y conservación de los recursos turísticos actuales y potenciales .
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Programa académico
Tipo:
Formar profesionistas capaces de tomar decisiones eficientes para planear, crear, gestionar y administrar programas, proyectos y entidades turísticas, en los ámbitos social, público, privado, nacional e internacional considerando todos los factores que inciden en el fenómeno turístico, mostrando especial cuidado en el respeto de los recursos naturales, la preservación de la cultura y el desarrollo sustentable, todo esto a partir del diagnóstico de los recursos y servicios requeridos para cumplir con las necesidades sociales, económicas, culturales y de cambio que permitan favorecer el crecimiento del sector turístico local, estatal, nacional e internacional.
Formar profesionistas capaces de identificar los factores estructurales del mercado, a fin de investigar y anticipar las diversas problemáticas inherentes a la práctica turística, así como plantear y hacer uso de soluciones viables buscando la competitividad y productividad, mediante el diseño de nuevos modelos para el uso y aprovechamiento del patrimonio turístico, la prestación de servicios y la creación de productos de calidad, de la empresa o proyecto a su cargo.
Formar profesionistas capaces de elaborar, implementar y evaluar programas de desarrollo turístico, así como asesorar en planificación y diseño de normas y políticas para la explotación y conservación de los recursos turísticos actuales y potenciales.
Formar profesionistas capaces de planear, diseñar y administrar programas y proyectos de recreación y uso de tiempo libre.
Modalidad
Escolarizada
Perfil del candidato:
El Licenciado en Turismo posee un amplio conocimiento de los factores que intervienen en el ámbito turístico, satisfaciendo de manera inmediata las necesidades que el contexto demanda, como lo es: administrar, dirigir, tomar decisiones y operar empresas de servicio turístico.
Perfil del empleo:
* Consultarías dedicadas a la planificación turística
* Dependencias Públicas Federales, Estatales y Municipales del Sector Turístico
* Organismos Públicos o descentralizados Nacionales e Internacionales relacionados con el turismo
* Servicios y destinos turísticos
* Administrador de proyectos de turismo y de servicios turísticos
* Altas posibilidades de desarrollo empresarial
* Guía de turista especializado: ecoturismo y turismo cultural
* Mercadotecnia turística
* Administración hotelera
* Transportación turística
* Servicios de alimentos y bebidas
* Centros de investigación turísticos.
Plan de estudios modalidad escolarizada:
PRIMER SEMESTRE
* Introducción al Turismo
* Introducción a la Mercadotecnia
* Administración I
* Inglés I
* Contabilidad I
* Historia de México
* Derecho Civil
SEGUNDO SEMESTRE
* Desarrollo Empresarial
* Administración II
* Inglés II
* Contabilidad II
* Historia Universal
* Derecho Mercantil
* Metodología de la Investigación
TERCER SEMESTRE
* Geografía Turística Nacional
* Mercadotecnia en Negocios de Servicios
* Planeación de Negocios
* Diseño y Estructura Organizacional
* Principios y Técnicas Culinarias
* Inglés III
* Derecho Constitucional y Administrativo
CUARTO SEMESTRE
* Geografía Turística Internacional
* Promoción y Publicidad de Hoteles y Restaurantes
* Comportamiento Humano en la Organización
* Enología
* Inglés IV
* Contabilidad de Costos y Presupuestos de Alimentos y
* Bebidas
* Marco Jurídico de la Empresa
* Derecho Laboral
QUINTO SEMESTRE
* Hotelería I
* Ecoturismo
* Administración de Recursos Humanos en Hoteles y
* Restaurantes
* Estrategias de Administración de la Calidad Turística
* Gastronomía Nacional
* Alimentos y Bebidas I
* Francés I
* Legislación Turística
SEXTO SEMESTRE
* Hotelería II
* Agencia de Viajes I
* Investigación de Mercados
* Relaciones Públicas
* Administración de la Producción
* Gastronomía Internacional
* Alimentos y Bebidas II
* Francés II
SÉPTIMO SEMESTRE
* Agencia de Viajes II
* Administración de Eventos
* Seguridad e Higiene
* Comercio Internacional
* Arte Gastronómico en Repostería
* Francés III
* Proyectos de Inversión Turística
OCTAVO SEMESTRE
* Planeación, Diseño y Equipamiento de Establecimientos
* Hoteleros
* Planeación y Administración de Empresas de Recreación
* Seminario de Mercadotecnia
* Dirección Estratégica
* Arte Gastronómico en Buffet y Cocina Fría
* Francés IV
* Seminario de Investigación Turística
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