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Licenciaturas de tecnico superior universitario gastronomia
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
...Esta carrera tiene como objetivo formar profesionales de la gastronomía, capaces de aplicar sus conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas, tanto con métodos y técnicas culinarias como con la planificación y operación de centros vinculados a dicho sector, con la finalidad de desempeñarse... Aprende sobre: Cocina internacional, Planificación y Control de Inventarios, Enología y Vitivinicultura...
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Me gusto el curso por el motivo de que tiene un sitema de estudios muy accesible y aparte las instalaciones de la universidad son muy buenas, puede que aplique varias tecnicas que tengo en mi mismo sobre este curso y la calidad de precio es excelente en cuanto a mi opinión.
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- TSU
- Nuevo Vallarta
...Objetivo del curso: Formar Técnicos Superiores Universitarios en Gastronomía competentes e innovadores, especialistas en las artes culinarias con conocimientos en la aplicación del proceso administrativo para la operación de establecimientos de A & B...
...Objetivo del curso: Formar Técnicos Superiores Universitarios en Gastronomía competentes e innovadores, especialistas en las artes culinarias con conocimientos en la aplicación del proceso administrativo para la operación de establecimientos de A & B...
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Me gusto el curso por el motivo de que tiene un sitema de estudios muy accesible y aparte las instalaciones de la universidad son muy buenas, puede que aplique varias tecnicas que tengo en mi mismo sobre este curso y la calidad de precio es excelente en cuanto a mi opinión.
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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- TSU
- (Cancún, Quintana Roo)
...Campo de Ejercicio Los conocimientos profesionales del Técnico Superior Universitario en Gastronomía son: Tendencias de las cocinas Nacionales... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...
...Campo de Ejercicio Los conocimientos profesionales del Técnico Superior Universitario en Gastronomía son: Tendencias de las cocinas Nacionales... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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- TSU
- Guadalajaray28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guasave, Hermosillo, Iguala, León ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Técnicas de preparación, Seguridad de equipo...
- TSU
- Pachuca
- 4 Semestres
... en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas...
- TSU
- Guanajuato
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Idioma Extranjero V · Idioma Extranjero para Servicios II · Segundo Idioma Extranjero II 6to. cuatrimestre · Estadía en el sector productivo...
- TSU
- Valencia (España)
...de elaboraciones culinarias, prestando asistencia técnica y operativa. Organizar y supervisar los procesos de aprovisionamiento, realización y conservación...
- TSU
- San Luis Potosí
- RVOE en trámite
- 2 Años
...2 mandiles y 2 gorros) Portafolio de 8 piezas de herramientas de cocina de línea profesional Credencial digital Costo:$5000... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina Caliente, Cocina Mundial...
- TSU
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 2 Años
...El TSU en Gastronomía puede ser complementado como estudios de licenciatura una vez terminado los créditos necesarios. La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte ofrece el programa de Técnico Superior Universitario en Gastronomía, con el cual se desea contribuir al desarrollo de los servicios... Aprende sobre: Creación de productos gastronómicos, Gastronomía Mexicana, Composición química de los alimentos...
- TSU
- (Municipio De La Solidaridad)
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
... de de lengua inglesa y 2 horas de taller de lunes a viernes. 525 horas totales. cuatrimestre 1 Matemáticas Aplicadas a la Gastronomía. Informática. Seguridad... Aprende sobre: Introducción a las finanzas, Introducción a la banca, Matemáticas y ciencias...
- TSU
- Baja California
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...
- TSU
- Ocosingo
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...1 Cuatrimestre Matemáticas Aplicadas a la Gastronomía Informática Seguridad e Higiene en Alimentos Introducción a la Gastronomía Bases Culinarias... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...
- TSU
- La Paz
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...El egresado del Técnico Superior en Gastronomía poseerá los conocimientos, habilidades, actitudes y valores siguientes: Saber: Principios y técnicas fundamentales de administración, ciencias contables y financieras Sobre tecnología para el manejo del área de alimentos y bebidas. Para emprender... Aprende sobre: Cocina americana, Cocina europea, Cocina mexicana...
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
...pública y epidemiología Ética y salud Anatomía y fisiología I y II Bioquímica de la nutrición Comunicación efectiva en salud Introducción a la nutrición... Aprende sobre: Servicios de Alimentos, Bioquímica de la Nutrición, Desarrollo Humano...
- TSU
- Zapopan
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 28 Meses
...Primer Cuatrimestre Gastronomía IRepostería BásicaPanadería IHigiene y Distintivo HHistoria de la GastronomíaIngles IServicio de Bar y Restaurante I... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Cocina mexicana, Administración de negocios...
- TSU
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...de Habilidades en Cocina Caliente Higiene y Calidad en la Cocina Semestre 2 Cultura de las Bebidas Nutrición y Cocina Saludable Montajes y Servicio... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos...
- TSU
- Tuxtla Gutiérrez
- 2 Años
... Módulos Módulo I Especialidad en Base Científica de la Cocina Profesional. Entrarás al fascinante mundo de la gastronomía, donde aprenderás...
- TSU
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 2 Años
... Alternativa TERCER CUATRIMESTRE Cocina de Vanguardia Cultura de la Cocina Mexicana Gastronomía de Europa I Evaluación Sensorial Alimentos y Bebidas CUARTO... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
- TSU
- Puebla
- Fechas disponibles
- 7 Cuatrimestres
...comedores y servicios de alimentos de hospitales, instituciones públicas, educativas, penitenciarias, cocinas industriales, etc. Cruceros y navíos turísticos y líneas áreas... Aprende sobre: Relaciones publicas, Cocina profesional, Cocina internacional...
- TSU
- Hidalgo
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: planear, diseñar, administrar y operar las áreas de hotelería, gastronomía, servicios y desarrollo turístico, para elevar la productividad del sector con un enfoque de calidad integral. Destinatarios del curso: El aspirante a cursar el programa educativo deberá contar...
- TSU
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Panadería internacional, Alta Cocina, Alimentación y salud...
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