Maestría en Alta Dirección de Hoteles y Restaurantes
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Excelente atención , la comida riquísima y los postres exquisitos . Lo recomiendo ampliamente .
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Maestría
En línea
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
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Tipología
Maestría
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Metodología
En línea
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Duración
4 Semestres
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Inicio
Fechas disponibles
Nuestros egresados tendrán sólidos conocimientos sobre:
Planificación de los recursos humanos de hoteles y restaurantes.
Marketing para controlar métodos y formas de explotación hotelera y restaurantera.
Gestión financiera de hoteles y restaurantes.
Dominio de herramientas de trabajo del área de alojamiento y del área de alimentos de hoteles y restaurantes.
Métodos de trabajo y protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en los hoteles y restaurantes.
Poder desempeñar con éxito las tareas propias de la gestión de hoteles y restaurantes en las áreas de dirección y administración, recursos humanos, marketing, alojamiento, alimentos y bebidas, calidad en el servicio.
Apertura al conocimiento.
De trabajo en equipo.
De actitud crítica que le permite aplicar los conocimientos adquiridos para satisfacer necesidades sociales.
Precisiones importantes
Ambas orientaciones
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Formar especialistas en la administración, dirección y control de empresas de la industria de la hospitalidad, optimizando los recursos y procesos que intervienen en la aplicación de los servicios, con habilidades y competencias que demanda la globalización de los negocios turísticos, con amplio sentido ético y responsabilidad social.
Ser egresado en Administración Turística, Turismo, Mercadotecnia, Hotelería, Gastronomía, Administración de Restaurantes o de licenciaturas equivalentes, con experiencia e interés en el campo de la hospitalidad. Dirigida a profesionales con características de liderazgo ético, trabajo en equipo, planeación, toma de decisiones y dominio del inglés (comprobante TOEFL de 480 puntos).
Calificación mínima de 8.
No adeudos.
Acta de nacimiento (original)
Certificado de licenciatura (original)
Título (copia simple)
Cédula (copia simple)
En caso de trámite de titulación por maestría: Carta emitida por la institución de origen autorizando esta modalidad de titulación e indicando la cantidad de créditos a cursar.
CURP (copia simple)
6 fotografías tamaño infantil blanco y negro papel mate
Comprobante de domicilio (copia simple)
Opiniones
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Excelente atención , la comida riquísima y los postres exquisitos . Lo recomiendo ampliamente .
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Valoración del curso
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Alta Dirección
- Liderazgo
- Planeación estratégica
- Alta dirección de hoteles y restaurantes
- Alta Dirección de Hoteles
- Alta Dirección de Restaurantes
- Hoteles
- Restaurantes
- Dirección hotelera
- Dirección de restaurantes
- Dirección de hoteles
- Maestría en Gastronomía
- Gastronomía
Profesores
Cuerpo Docente Profesionales Preparados
Especializados y Galardonados
Programa académico
Temario:
Primer Cuatrimestre
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Alta Dirección de Hoteles y Restaurantes.
-
Liderazgo Empresarial.
-
Tecnologías de la Información y Comunicación en LMS (Learning Managment System).
-
Planeación Estratégica.
Segundo Cuatrimestre
-
Marketing Estratégico en la Industria de la Hospitalidad.
-
Gestión Ambiental en la Industria de la Hospitalidad.
-
Gestión Estratégica de Compras.
-
Administración de Operaciones.
Tercer Cuatrimestre
-
Finanzas.
-
Gestión Directiva de Gastronomía.
-
Entorno Socioeconómico y Político.
-
Seminario de Investigación I.
Cuarto Cuatrimestre
-
Ingeniería Económica Empresarial.
-
Dirección de Capital Humano.
-
Gestión de Calidad.
- Proyecto de Investigación II.
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