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Maestrías en HACCP

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UCJC - Universidad Camilo José Cela

Maestría Online

El Objetivo General del Máster es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben ...

El Objetivo General del Máster es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS y BRC, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto a través de los principios del HACCP, la calidad y la legalidad.

UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.

Maestría Online | 10 Meses
1 Opinión
  • Lo mejor del curso


    Lo que se puede mejorar
    gina Toro rodriguez, Agosto 2010
    |

Objetivo del curso: Prepararte para llevar a cabo evaluaciones de productos, procesos e instalaciones frente a los requisitos de los protocolos de seguridad alimentaria exigidos por los principales ...

Objetivo del curso: Prepararte para llevar a cabo evaluaciones de productos, procesos e instalaciones frente a los requisitos de los protocolos de seguridad alimentaria exigidos por los principales distribuidores mundiales, sobre la base de las exigencias de competencia técnica para auditores establecida por GFSI (Global Food Safety Initiative). Destinatarios del curso: Está dirigido a todos los profesionales del sector que desarrollen o quieran desarrollar su labor en el ámbito de la auditoria alimentaria

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Objetivo del curso: El Objetivo General del Máster es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para conocer en profundidad los ...

Objetivo del curso: El Objetivo General del Máster es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS, BRC y GLOBALGAP, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto. Destinatarios del curso: El Master Executive en Gestión de la Seguridad Alimentaria está dirigido a todos aquellos profesionales de la industria alimentaria y Administración Pública relacionados con el sector alimentario, así como profesionales que quieran desarrollar su carrera profesional en este sector, que deseen adquirir las competencias necesarias para desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de seguridad alimentaria en base a la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados. .

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